Cada estado tiene al menos un restaurante icónico, algunos que la gente realmente hará todo lo posible por probar. Ya sea que hayan aparecido en películas, tengan sus propios libros de cocina, tengan platos únicos que no se puedan conseguir en ningún otro lugar o simplemente sean entusiasmados por los lugareños, estos restaurantes se destacan del resto. Aquí hay una lista de los restaurantes más emblemáticos de cada estado de EE. UU.
Decatur, Alabama: Big Bob Gibson Bar-B-Que
Aparece en programas como 'Unwrapped' y 'The Best Thing I Ever Ate' este asador sirve barbacoa de primera junto con su salsa barbacoa blanca original.
Anchorage, Alaska: Pub y pizzería Moose's Tooth
Calificada como la tercera mejor pizzería de los Estados Unidos, Diente de alce ofrece todo tipo de pizzas con excelentes combinaciones de sabores. Una de las pizzas más interesantes es la Amazing Apricot (pollo ennegrecido, queso crema, salsa de albaricoque, pimiento, zanahoria, cebolla verde, cilantro, mozzarella y provolone).
Seligman, Arizona: Delgadillo's Snow Cap Drive-In
Ubicado a lo largo de la histórica Ruta 66, este lugar se destaca por su atmósfera peculiar. Fue construido en 1953 con madera de desecho, y hay una colección de autos antiguos en el frente junto con un interior que es igual de peculiar: las paredes están cubiertas de fotos, tarjetas de presentación, dinero, etc. El menú sirve comida estadounidense estándar con un giro humorístico como una 'hamburguesa sin jamón' y 'pollo muerto'. Visitantes a Gorro de nieve de Delgadillo ¡Definitivamente se divertirán en la Ruta 66!
Hot Springs, Arkansas: McClard's Bar-B-Q
Un favorito del ex presidente Bill Clinton, Bar-B-Q de McClard ha sido un restaurante familiar desde 1928. McClard's comenzó como un motel, y un viajero que no podía pagar su factura ofreció una receta para la mejor salsa barbacoa del mundo, que los propietarios aceptaron. Quedaron satisfechos con la receta, empezaron a cocinar carne con ella y así empezaron su negocio de barbacoas. Sus platos más populares son los platos de costillas y frituras y el tamal para untar, que es un tamal cubierto con fritos, frijoles, carne picada, cebolla y queso.
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California: de adentro hacia afuera
Puede ser comida rápida, pero, ¿algo dice tanto de California como de estilo animal? Sabes que si vas a California vas a ir a In-N-Out y Snapchat cada momento antes de publicarlo en Insta. Sin embargo, no hay que avergonzarse, ¡es delicioso!
Denver, Colorado: Denver Biscuit Company
Con cada elemento del menú girando alrededor de una milla de alto de galleta, Compañía de galletas de Denver seguro ha dejado su huella en Colorado en el poco tiempo que han estado abiertos. Un favorito personal es el Winona, un sándwich de pollo frito con suero de leche y queso pimiento.
New Haven, Connecticut: Frank Pepe Pizzeria Napoletana
El lugar de nacimiento de la pizza estilo New Haven (también conocida como apizza), Frank Pepe se ha fortalecido desde 1925. Su especialidad es una pizza de almejas blancas al carbón y es imprescindible probarla.
Rehoboth Beach, Delaware: Nicola Pizza
Desde 1971, Nicola ha estado sirviendo pizza y su legendario Nic-o-Boli a los bañistas en el paseo marítimo de Rehoboth Beach. Incluso tienen una opción vegana para los amantes de la pizza de todo tipo.
Miami Beach, Florida: Joe's Stone Crab
Abierto de octubre a mayo para la temporada del cangrejo de piedra, este hito de Miami Beach existe desde 1913. Joe's sirve las mejores pinzas de cangrejo de piedra con su salsa de mostaza característica. Asegúrese de tomar una rebanada de su famoso pastel de lima de postre.
Atlanta, Georgia: The Vortex Bar & Grill
Esta hamburguesería solo para adultos sirve las mejores hamburguesas de Atlanta. Puede elegir entre sus hamburguesas originales, exclusivas o de la vieja escuela. Sin embargo, si busca algo un poco más extremo, El vórtice ofrece 'Coronary Bypass Burgers', de las cuales puede obtener individuales, dobles, triples o cuádruples. El último está disponible como un desafío para comer, que consiste en ocho rebanadas de tostada de Texas, 32 onzas de solomillo molido, 28 rebanadas de queso americano, cuatro huevos fritos, 27 tiras de tocino y 12 onzas de mayonesa, y eso sin incluir los lados. !
Honolulu, Hawái: Duke's Waikiki
Relájate y disfruta de una comida en este restaurante frente a la playa nombrado en honor al padre del surf moderno, Duke Kahanamoku. Los platos populares incluyen tacos de pescado y pastel de hula para el postre, pero su desayuno buffet también es un placer para la multitud.
Boise, Idaho: Westside Drive In
Comiendo en esto unidad de larga data en es como dar un paso atrás hacia los años 50. Sirven sus hamburguesas estándar, papas fritas, batidos y más, pero incluso tienen costillas los fines de semana, algunas de las papas al horno más grandes que puede encontrar y un filete de dedo favorito de Idaho. Una cosa que realmente hace que este lugar se destaque es su famoso 'Idaho Ice Cream Potato'. Es un helado de vainilla enrollado en cacao en polvo, cubierto con crema batida y rematado con migas de galleta de chocolate, maní y salsa de chocolate. ¡Parece una tater bastante convincente!
Chicago, Illinois: la pizzería de Lou Malnati
Lou Malnati es una pizzería icónica que prepara pizza de plato hondo al estilo de Chicago. El padre del fundador supuestamente inventó la pizza de plato hondo mientras trabajaba como chef en Uno. Desde que abrieron en 1971, han obtenido más ubicaciones en Illinois e incluso puede enviarlo a su casa. Si está interesado en probar la auténtica pizza de plato hondo de Chicago, diríjase a Lou Malnati.
Indianápolis, Indiana: St. Elmo Steak House
Filete de San Telmo La casa es conocida por sus excelentes carnes y mariscos. Este establecimiento abrió sus puertas en 1902 y ha recibido numerosos premios, incluido el de ser nombrado America's Classic 2012 por la James Beard Foundation. Uno de sus platos más populares es su cóctel de camarones de fama mundial, que consta de cuatro camarones gigantes cubiertos con su salsa de cóctel picante característica.
Balltown, Iowa: Restaurante campestre de Breitbach
Breitbach es el restaurante más antiguo de Iowa, ¡abrió en 1852! Ofrecen desayuno, almuerzo y cena, así como una opción de buffet. Los artículos más populares son su costilla de cerdo el sábado por la noche, sus premiados sándwiches de lomo de cerdo empanizados y pollo frito. La gente se entusiasma con sus pasteles caseros en sabores divertidos. ¡Algunos días puedes encontrar pastel de crema Snickers!
Wichita, Kansas: Pig In! ¡Fuera cerdo!
Barbacoa ganadora del concurso y porciones gigantes hacen este lugar uno para batir. Solo mire la papa al horno con pechuga, es prácticamente arte. ¡Estoy listo para jugar en Pig In! ¡Fuera cerdo! (intenta decir eso tres veces).
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Versalles, Kentucky: estación de Wallace
En el corazón del país de los caballos bluegrass, encontrará Estación de Wallace escondido en el paisaje. Elija un sándwich marrón caliente de adentro hacia afuera mientras disfruta de las vistas.
Nueva Orleans, Luisiana: Cafe Du Monde
Tal vez lo esperabas, pero quién puede cuestionar el legado que es Café del mundo ? Las personas que han comido en este alimento básico de Louisiana no dejarán de hablar de ello por años y algo todavía pedir su café en línea solo para obtener su dosis.
Portland, Maine: DiMillo en el agua
¿Alguna vez has querido cenar langosta ... en un ferry flotante? Si es así, estás de suerte, porque eso es exactamente lo que DiMillo's se trata de. Deléitese con mariscos de calidad mientras se deleita con una vista espectacular del puerto de Portland.
Baltimore, Maryland: Faidley's Seafood
De Faidley abrió en 1886 y ha estado haciendo sus famosos pasteles de cangrejo desde entonces. ¡Incluso puede hacer que se los envíen a cualquier parte de los Estados Unidos! Eso es compromiso por un pastel de cangrejo.
Boston, Massachusetts: Union Oyster House
Union Oyster House es el restaurante más antiguo de Boston y un hito nacional. Su rica historia a partir de la época colonial los hace icónicos, pero sus ostras frescas hacen que valga la pena visitarlos.
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Frankenmuth, Michigan: Restaurante Zehnder
De Zehnder ha estado sirviendo pollo frito y acompañamientos al estilo familiar desde 1856. Es uno de los restaurantes familiares más grandes y tiene capacidad para 1.500 personas. Una comida aquí comienza con aperitivos, luego el famoso pollo frito con acompañamientos como puré de papas cremoso, verduras y fideos con mantequilla. ¡Incluso hay helado de postre! ¿Mencionamos que es todo lo que puedes comer?
Minneapolis, Minnesota: 5-8 Club
los 5-8 Club , inaugurado originalmente en 1928, tiene una gran variedad de hamburguesas: ¿GCB (hamburguesa con queso y ajo), alguien? Su reclamo a la fama es en realidad la Juicy Lucy, una hamburguesa rellena de queso americano. También tienen bastantes giros, también hay una versión de acción de gracias, ¡e incluso una PB & J! Si desea probar una hamburguesa única en su clase, diríjase al 5-8 Club.
Ocean Springs, Mississippi: The Shed BBQ & Blues Joint
El cobertizo es el lugar para ti si te encanta la barbacoa o el blues. Este es otro lugar con un ambiente único. Está en un cobertizo gigante con techo de hojalata ubicado cerca del pantano, construido con chatarra que el propio propietario recolectó a lo largo de los años. La gente siguió trayendo cosas para agregar, y así se convirtió en lo que es hoy. Si está buscando carne de cerdo desmenuzada, costillas y otra feria a la parrilla, ponga The Shed en su lista.
Kansas City, Misuri: Arthur Bryant's
Arthur Bryant, el homónimo, también recibió el título de 'Rey de las costillas'. A través de su legado icónico, esta barbacoa tiene una lista impresionante de comensales famosos, desde Steven Spielberg hasta Jimmy Carter. Confíe en nosotros, necesitará algunas servilletas adicionales cuando haya terminado de ahogar todo en su salsa BBQ casera y original.
Kalispell, Montana: Moose's Saloon
Moose's ha estado sirviendo una gran pizza durante más de 60 años. El ambiente es genial, puedes grabar tu nombre en las mesas y las paredes, y mirar los miles de tallas antiguas de clientes anteriores. También hay cacahuetes gratis que puedes comer mientras esperas. ¡No tengas miedo de tirar las conchas al suelo aquí!
Bellevue, Nebraska: Stella's Bar & Grill
Stella es una hamburguesería que se remonta a 1936. Las hamburguesas todavía se cocinan en la parrilla de hierro fundido original. Estas hamburguesas prensadas a mano vienen servidas en servilletas como parte de una larga tradición, y todo es fresco (incluso las papas fritas están cortadas a mano). Como muchas hamburgueserías destacadas, existe un desafío gastronómico. ¡Intenta enfrentarte al Stellanator si te atreves!
Reno, Nevada: Little Nugget Diner
Pequeña pepita es conocido por algo llamado 'Awful Awful Burger' que significa terriblemente grande y terriblemente bueno que creo que habla por sí solo.
Sugar Hill, Nueva Hampshire: Polly's Pancake Parlour
Comenzado por 'Sugar Bill' y Polly Dexter como un salón de té en 1938, originalmente servían todo lo que pueda comer panqueques, waffles y tostadas francesas por 50 centavos. Su menú (y sus precios), por supuesto, se ha expandido, pero recomendaría panqueques simples cubiertos con su icónico jarabe de arce elegido a dedo.
East Newark, Nueva Jersey: Tops Diner
Nombrado el mejor restaurante de América , Tops sirve comida clásica para cenar, pero son realmente conocidos en todo el país por su pastel de carne. Otros favoritos de los fanáticos incluyen cualquier cosa, desde macarrones con queso con langosta hasta panqueques de terciopelo rojo. Dato curioso: ¡su famosa tarta de queso se hace desde cero todos los días!
Santa Fe, Nuevo México: Café Pasgual's
Café Pasgual's casi siempre tiene una fila en la puerta con gente esperando para entrar. Sirven sabores tradicionales de Nuevo México como el chile verde con su propio toque (te estamos viendo polenta de chile verde asado).
Nueva York, Nueva York: Katz's Delicatessen
Fundada en 1888, esta legendaria tienda de delicatessen es famosa por sus sándwiches llenos de pastrami, junto con Reubens y otras delicatessen judías. De Katz apareció en una de las escenas más famosas de Cuando Harry conoció a Sally, y tiene un letrero que marca la mesa en la que Meg Ryan y Billy Crystal se sentaron a leer: 'Donde Harry conoció a Sally ... ¡espero que tengas lo que ella tenía! ¡Disfrutar!'
Raleigh, Carolina del Norte: The Pit
Visitar El hoyo para una auténtica barbacoa al estilo del este de Carolina del Norte. Sirven barbacoa de cerdo entero y es una gran barbacoa picada y platos de cerdo desmenuzado. También es popular la pechuga, el pollo frito y las costillas, que ganó un concurso de barbacoa en el programa 'Throwdown with Bobby Flay' de Food Network. Si necesita algo más convincente que eso, el pudín de plátano es para morirse.
Bismarck, Dakota del Norte: Peacock Alley
Este establecimiento de alrededor de 1933 se enorgullece de servir los mejores cortes de carne de res y los ingredientes más frescos. No puedes equivocarte con ninguno de sus bistecs, pero el bistec para perchas y el chuletón de vaquero son los más famosos. Los bocadillos y las hamburguesas también son un éxito. Si está de humor para la carne, definitivamente haga un viaje a Callejón del pavo real.
Columbus, Ohio: el café Thurman
Thurman ha estado cocinando algunas de las mejores y más grandes hamburguesas que puedes conseguir desde 1942. Todas las hamburguesas cuestan 3/4 de libra (!!!) y se pueden pedir con una amplia variedad de aderezos. Algunos incluso se sirven con la cara abierta en tostadas de Texas. Una hamburguesa que se destaca es la Thurmanator: un pan, mayonesa, lechuga, tomate, pepinillos y pimientos de plátano, una hamburguesa de 3/4 de libra cubierta con tocino, queso cheddar y OTRA hamburguesa de 3/4 de libra, que luego se cubre con champiñones salteados y cebollas, jamón y queso americano y mozzarella. ¿Podrías conquistar esta hamburguesa?
Oklahoma City, Oklahoma: asador de ganaderos
A principios del siglo XX para alimentar a los vaqueros, Ganaderos ahora es famoso para todos los que lo conocen. Ya sea que esté allí para una cena de bistec con su abucheo o si desea ver a Reba McEntire, hay un asiento para usted.
Portland, Oregón: el famoso cangrejo de río de Jake
Considerado uno de los 10 mejores restaurantes de mariscos del mundo, la gente acude en masa a De Jake donde están garantizados mariscos frescos con una historia de 125 años. Al estilo de Portland, Jake's vuela en sus mariscos del noroeste del Pacífico todos los días.
East Earl, Pensilvania: Shady Maple Smorgasborg
Con un buffet de 200 pies con capacidad para más de 1,000 personas, Arce sombrío sirve sabrosos favoritos holandeses de Pensilvania y atrae a casi 1,5 millones de personas al año. Echa un vistazo a la tienda de regalos también. Es casi tan grande como el buffet.
Charlestown, Rhode Island: El nórdico
Este conocido Restaurante de Charlestown es un buffet de mariscos conocido por todo lo que pueda comer langosta. Para los amantes de la carne, también hay mucho para elegir. Con muchos aperitivos y acompañamientos además de sus platos principales y postres, tiene bastantes opciones deliciosas para elegir. ¡Incluso hay una barra de helados!
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Charleston, Carolina del Sur: Porche de Poogan
De Poogan está ubicado en una casa victoriana construida en 1888. Fue convertida en un restaurante en 1976 y lleva el nombre de un perro llamado Poogan, quien saludaba feliz a los clientes desde el porche. Este lugar del sur sirve brunch y el pollo y los waffles son una excelente opción para el brunch, y los buñuelos de queso con pimiento son un acompañamiento perfecto para su cena en Lowcountry. ¡No puedes equivocarte en Poogan's!
Rapid City, Dakota del Sur: Firehouse Brewing Company
Este es un hito único. Firehouse Brewing Co. está ubicado dentro de la estación de bomberos original de Rapid City, que fue construida en 1915. Su pan de cerveza y salsa de alcachofas es un aperitivo favorito, y la gente se entusiasma con sus hamburguesas y el 'Gumbo de calentamiento espontáneo', ¡apareció en Food Network! Asegúrese de ver también sus cervezas artesanales. Definitivamente no experimentará una atmósfera como esta en ningún otro lugar.
Nashville, Tennessee: el café sin amor
Ubicado en la autopista 100, este café histórico ha servido platos tradicionales del sur, como pollo frito, jamón de campo y similares desde 1951. Pero, son más famosos por sus galletas hechas a mano (¡una receta secreta!), de las cuales hornean hasta 10,000 por día, y servir con mermelada.
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Oeste, Texas: parada checa y pequeña panadería checa
Texas tiene mucho que ofrecer, desde pechuga hasta comida para el alma y tacos de desayuno, pero algo que destaca es esta pequeña joya en el oeste. Este lugar es conocido principalmente por sus kolaches, un pastel de Europa Central relleno de dulces, compotas de frutas o diferentes tipos de carnes y quesos. Una cosa es segura, ningún viaje por carretera en Texas está completo sin pasar por una caja de golosinas.
Salt Lake City, Utah: Iguana roja
Este restaurante familiar abrió sus puertas en 1985 y ha sido un favorito local desde entonces. Sirven comida tradicional mexicana y favoritos del suroeste. La gente hace fila para sus platos de mole y enchiladas. Es tan popular que tuvieron que abrir un segundo restaurante justo al lado.
South Burlington, Vermont: papas fritas de Al
Esta institución de Burlington sirve sándwiches, hamburguesas, perros y más, pero la verdadera estrella aquí son sus papas fritas cortadas a mano, fritas a la perfección. Han existido desde la década de 1940, por lo que definitivamente tienen cierta autoridad en lo que hace que las papas fritas sean realmente excelentes.
Virginia Beach, Virginia: Waterman Surfside Grille
Revisa Waterman si buscas lo mejor en platos de mariscos frescos. Ofrecen una excelente variedad de platos de mariscos, algunos de los mejores pasteles de cangrejo y una variedad de sándwiches y hamburguesas. Y si los mariscos no son lo tuyo, tienen filetes, costillas y pollo que son igual de deliciosos.
Seattle, Washington: sopa de pescado Pike Place
Sopa de pescado Pike Place tiene una sopa de almejas de Nueva Inglaterra tan buena que superó las recetas de la costa este en una competencia nacional, no una, ni dos, sino tres veces. Ahora están alardeando de líneas que dan la vuelta a la cuadra, pero todos parecen estar de acuerdo en que al final vale la pena.
Lesage, Virginia Occidental: Hillbilly Hot Dogs
Este lugar no es tu puesto de perritos calientes común y corriente. Hillbilly's tiene un menú de más de una docena de variaciones de hot dogs gourmet, como un taco dog, un pizza dog, un nacho dog e incluso un egg dog. Pero cuidado con su Homewrecker, un hot dog de 15 pulgadas lleno de jalapeños, pimientos y cebollas, queso nacho, habanero, salsa de chile, mostaza, repollo, lechuga, tomate y queso rallado. Si puedes comerlo en menos de 12 minutos, obtienes una camiseta y un lugar en su muro de la fama.
Madison, Wisconsin: The Old Fashioned
Coincidiendo con la reputación de su estado, El pasado de moda es el sueño de un amante del queso. ¿Cuajada de queso rebozado con cerveza? Sí, por favor.
Cheyenne, Wyoming: cena de lujo
Este comensal ha estado produciendo cocina casera desde 1926 en su carrito convertido en restaurante. Ven a por la clásica taza de café y quédate por las patatas fritas.
