Los cuencos de asaí son geniales, pero literalmente son solo frutas (y a veces agregan edulcorantes). Solo porque contiene un superalimento no hace que satisfaga mágicamente todas sus necesidades nutricionales.
A diferencia de la mayoría de los tazones de açai, este tiene no azúcar o edulcorantes añadidos y la proteína de cáñamo en polvo te mantendrá satisfecho. Si tú compras una marca de calidad como Manitoba Harvest , puede obtener más de 20 g de proteína (sin el sabor a tiza que tienen muchas proteínas en polvo).
La grasa del coco es saludable para el corazón y de hecho te ayuda a quemar grasa en lugar de almacenarla, no hay necesidad de tener miedo.
Tazón de Açai + Proteína de cáñamo
- Tiempo de preparación:5 minutos
- Hora de cocinar:1 minuto
- Tiempo Total:6 minutos
- Porciones:1-2
- Fácil
- 1-2 paquetes de açai sin azúcar sambazon
- 1-2 plátanos congelados
- 1/4 taza polvo de proteína de cáñamo
- 1/4 taza fresas congeladas
- 1/4 taza arándanos congelados
- 4 onzas agua de coco cruda
- 3 cucharadas leche de coco entera
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Ingredientes
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Paso 1
Corta los plátanos congelados.
#SpoonTip: es mejor congelar los plátanos enteros y pelados, pero solo después de que tengan manchas marrones porque son más fáciles de digerir .
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Paso 2
Agregue proteína de cáñamo en polvo, agua de coco, leche de coco, bayas congeladas y extracto de vainilla a una licuadora.
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Paso 3
Una vez mezclado, agregue el paquete (s) de baya de acai. Licue hasta lograr una textura consistente. Agregue unas pocas onzas de agua de coco si está demasiado espesa para batirla sola en la licuadora.
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Paso 4
Por último, agregue los plátanos congelados y mezcle hasta que quede suave y cremoso. Sirva con aderezos como hojuelas de coco sin azúcar, semillas de chía, canela, bayas, granola o mantequilla de nueces.
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