Todo lo que necesita saber antes de asistir a su primera comida al aire libre negra

Comida al aire libre -(n.) una reunión afroamericana con más de 7 personas de raza negra celebrada al aire libre en la que participaron los tres alimentos básicos principales: carne, carbohidratos y diabetes.

Las comidas al aire libre negras se destacaron a principios de este año cuando los usuarios de Black Twitter crearon el hashtag #personasblancas para mostrar a quién respetaba la comunidad negra lo suficiente como para asistir a una parrillada. Si alguna vez te invitan a una parrillada negra, aquí tienes una guía rápida de comida para uno de los momentos más divertidos y divertidos de tu vida.



parrillada negra

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Antes

1. Trae Tupperware

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Se espera comida para llevar porque Créeme , la gente estará llenando sus platos para llevar a casa antes de que la comida se sirva oficialmente. Claro, alguien se quejará, pero todos tienen sus platos listos para llevar en la puerta. No te lo tomes como algo personal, ve a buscar tu segunda cucharada de macarrones con queso, ellos van a encontrar una excusa para hablar mal de ti de todos modos.

2. No entre con las manos vacías.

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Si puede cocinar, traiga comida. Si no puedes cocinar, ¿no? dar ven a la parrillada con algo suave o algo loco como el tofu porque todos te harán el payaso (y quienquiera que te haya traído a la parrillada). Trate de traer bebidas, platos o papel de aluminio para los platos para llevar a casa. Ahora, pasemos a la comida.

Los alimentos

1. La ensalada de papa

Foto de Bernard Wen

No todas las ensaladas de papa son igualesy se nota una vez que lo muerdes. Si desea ver un comportamiento pasivo-agresivo extremo en su forma más pura, espere y vea qué sucede cuando dos personas traen ensalada de papa.



1 plato de ensalada de papas = Todos llenándose la cara felizmente de bondad llena de carbohidratos.

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2 platos de ensalada de papas = Noche de pelea. Ahora es una competencia para ver quién es el mejor cocinero. Nadie esta seguro. Elija un lado o evacue las instalaciones porque se pondrá muy feo.

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2. BBQ

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Foto cortesía de blog.foodydirect.com

En una parrillada la carne es el rey . La parrilla es donde los hombres se prueban entre sí quién es el macho alfa. Es el equivalente masculino de las batallas de ensalada de papas. Un giro incorrecto de la hamburguesa hará que lo expulsen rápidamente de su posición como maestro de la parrilla, por lo que es mejor que se mantenga alerta.

3. Macarrones con queso

Foto de Tiare Brown

¿Recuerdas lo que dije sobre la ensalada de papas? Bueno, los macarrones con queso también hacen que la gente sea igual de mezquina, así que mantente despierto. Este no es un plato preparado cocinado en el microondas. No, fam. Este plato está hecho con una mezcla de quesos, espolvoreado con pan rallado, untado con mantequilla y luego horneado a la perfección en el horno. Prepárese para la sombra si dos personas traen macarrones con queso.

4. Berza

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Foto cortesía de seriouseats.com

No confunda este plato con la versión urbana de una ensalada saludable porque está lejos de serlo. Las col, al estilo sureño al aire libre, son verduras de hoja bien condimentadas que se cocinan con un hueso de jamón (probablemente sobras de las últimas vacaciones) para darle más sabor.

5. Pan de maíz o galletas

Foto de Sarah Comerford.

Si un plato no está cubierto con 3 libras de mantequilla, no se lo comerá. El pan de maíz se usa generalmente para limpiar las salsas sobrantes de su plato de comida, pero por supuesto, es delicioso por sí solo.

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6. Batatas

Foto de Amanda Gajdosik

Hecho ya sea confitado o en puré, este plato se hornea en un jarabe de azúcar con especias que te dejará con ganas de más. Azúcar, especias y todo lo bueno: estos bocados mantecosos de bondad son tan deliciosos que te harán abofetear a tu mamá.

7. Postre

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Foto de Annie Madole

Elija lo que desee: habrá pastel de camote, pastel de melocotón, bizcocho, pudín de plátano, y la lista continúa. A la gente le encantan los dulces y habrá muchos en una parrillada. El único problema es decidir lo que quiere. Mi consejo: tome todo lo que pueda caber en ese pequeño plato de papel.

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Después

La parte más importante = Tirar tu plato

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Si se muestra la parte superior de su plato, significa que no tiene nada que ocultar y que se comió todo o está dispuesto a enfrentar las repercusiones de tirar los alimentos comestibles (lo que se tomará como un ataque personal contra el cocinero). Si su plato está doblado, está tratando de ocultar el hecho de que no comió la comida sin condimentar de alguien, asustado por la hostilidad que se le presentará.

¿Sientes el itis?

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Probablemente esté experimentando la itis, una sensación de letargo después de comer una comida al aire libre satisfactoria.

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En este punto, estás desplomado en el sofá a punto de quedarte dormido. Todos los demás están recordando los buenos tiempos con la música de Motown de fondo, con el sonido de la gente jugando dominó y espadas en la trastienda.

Adivina qué, la parrillada finalmente terminó. Completa tu viaje, toma tus platos para llevar y deséales a todos una vida bendecida.

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