A menudo ceno tarde en la noche. Me encantaría decir que esto se debe a que estoy involucrado en hazañas emocionantes, pero es principalmente porque soy indeciso. En el momento en que he decidido pizza combina mejor con chicas gilmore , mis go-tos de Seamless se han cerrado. Si bien podría 'cocinarme' yo mismo una mezcla heterogénea a altas horas de la noche con cualquier ingrediente inconexo que haya tomado residencia a largo plazo en la parte posterior de la nevera, jugando Cortado con una lata de leche condensada, un puñado de paquetes de ketchup y medio cartón de huevos no es exactamente el tipo de entretenimiento en el que quieres participar a las 10 p.m. un jueves Por suerte para nosotros, los amantes de los bocadillos nocturnos, el nuevo Buffalo Wild Wings Menú nocturno podría ser la solución.
El programa afterhours presenta una variedad de versiones creativas de clásicos apetecibles: Buffalo Bird Dawgs, Mozzarella Sticks, Pretzel Knots, Hatch Chile Queso, Fried Pickles, Chips y Guacamole, además de bebidas. Probamos tres de los elementos más intrigantes del menú.
El pájaro búfalo Dawg
Soy una chica de tendies de pollo de principio a fin. Son una de las verdaderas constantes de la vida. Si bien este es un principio por el que vivo, también adopto las muchas iteraciones innovadoras del clásico tierno: vegano, a la parrilla, picante, encima de una ensalada, lo que sea.
El Bird Dawg es menos un giro en un Pancho y más de un pollo tierno metido en un panecillo estrecho, esencialmente la mitad de un sándwich de pollo crujiente. El rollo era agradable y mantecoso, y el queso azul picante realmente contrarrestó la salsa de búfalo. Es difícil equivocarse con el equilibrio clásico de picante y fresco. Además, la ensalada de repollo era refrescante y le dio al sándwich un buen crujido.
Palos de mozzarella
Queso Mozzarella Los palitos son otro alimento del que creo que estoy bastante cerca de afirmar que soy un conocedor. He estado estirando y mojando queso empanado desde que tengo memoria. La versión de Buffalo Wild Wings de los mozz sticks fue bastante inofensiva, no muy memorable, pero no mala. La salsa marinara era agradable y abundante, pero los palitos en sí eran un poco delgados y al queso le faltaba elasticidad. El recubrimiento también necesitaba un poco de dinamismo y definitivamente podría usar un poco más de sabor.
Todo Nudos Pretzel
Como cualquiera que viva en Nueva York puede atestiguar, simplemente afirmar la proximidad a un bagel es una afirmación audaz. Mientras estos mini pretzels no tenían exactamente 'todo' en ellos, tenían una fina pizca del condimento que encontrarías en un panecillo de todo. El sabor en la parte superior era bastante sutil, y los pretzels eran agradables, densos y no demasiado mantecosos. La salsa de mostaza era dulce con una pequeña patada. La salsa de queso estaba un poco líquida para mi gusto, pero más sabrosa que el típico queso de estadio.
Conclusión
Sin duda consideraría un viaje a mi BWW más cercano para otra ronda de estos abundantes platos. Los Bird Dawgs y Pretzel Knots fueron los más destacados, pero me saltearía los palos por los que están en el pasillo congelado. Puede enganchar cada artículo por menos de $ 5. El menú Late Night de Buffalo Wild Wings ya está disponible en ubicaciones de todo el país desde las 9 p. m. hasta el cierre.
