La salsa de tomate se puede encontrar en aproximadamente el 92 por ciento de los hogares estadounidenses, según la firma de investigación NPD Group. No sé ustedes, pero personalmente soy un amante del ketchup y estoy orgulloso de ello. Mis amigos y mi familia se burlan de mí las 24 horas del día, los 7 días de la semana por mi obsesión por este condimento relleno de tomate. Desde sorprendentes beneficios para la salud hasta intrigantes trucos para la vida, aquí hay siete razones por las que el ketchup es el mejor condimento que existe.
1. La salsa de tomate protege su corazón
Denise Uy
Correr en la cinta no es la única forma de mantener su corazón feliz y saludable. Los tomates (el ingrediente principal de la salsa de tomate) contienen un antioxidante llamado licopeno, que se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares .
En 2014, un estudio relacionado con el licopeno, dirigido por el Dr. Joseph Cheriyan del Hospital Addenbrooke y la Universidad de Cambridge, produjo algunos resultados interesantes. Se descubrió que El licopeno tiene la capacidad de dilatar los vasos sanguíneos. . Esto es importante porque los vasos sanguíneos constreñidos son una causa común de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Es bastante sorprendente que un condimento pueda ser tan delicioso y eficaz al mismo tiempo.
2. Joyas de pulido de salsa de tomate
Julie Lin
Esto puede sonar un poco salvaje, pero es cierto. La salsa de tomate tiene la capacidad de pulir plata deslustrada. Simplemente coloque sus joyas en un recipiente con salsa de tomate, déjelas reposar durante 5 a 10 minutos, frótelas con un cepillo de dientes viejo y enjuáguelas con agua tibia. ¡Limpio! No hay necesidad de abrir su billetera para un pulido costoso, simplemente abra su refrigerador.
3. La salsa de tomate reduce los niveles de colesterol LDL
Arden Sarner
¡Otro beneficio para la salud de consumir salsa de tomate! En 2007, se realizó un estudio en la Universidad de Oulo en Finlandia y los investigadores encontraron que en adultos sanos que, en el transcurso de tres semanas, agregaron un poco de salsa de tomate o salsa de tomate en cada una de sus comidas, experimentaron caídas significativas en sus niveles de LDL. Aunque, una advertencia justa, el estudio se realizó solo en 21 personas, por lo que no es una muestra enorme. ¡Pero los resultados parecen prometedores!
El colesterol LDL, conocido como colesterol 'malo', es la principal fuente de acumulación de colesterol. y bloqueo en las arterias. En otras palabras, no es bueno tener demasiado de estas cosas. Afortunadamente, el ketchup tiene la capacidad de proporcionar una solución pequeña pero efectiva.
4. La salsa de tomate es un ingrediente clave en otros platos
Ashley Marino
El ketchup está más presente en tu vida diaria de lo que piensas. Se puede encontrar en muchos platos deliciosos como pollo al horno agridulce , cócteles de camarones , y Deslizadores de pollo BBQ . La salsa de tomate puede agregar sabor a cualquier alimento y hacer que tenga un sabor delicioso.
Incluso si no se cocina en un plato, se puede sumergir prácticamente cualquier alimento para agregar un toque de sabor. Uno de mis favoritos es el queso asado. Simplemente no sería lo mismo sin el familiar sabor del ketchup.
5. La salsa de tomate es baja en calorías y grasas
Christin Urso
¡Sí, lo leíste correctamente! A una cucharada de salsa de tomate estándar Heinz contiene solo 20 calorías , que es mucho menos que el 1 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calorías para la mayoría de las personas. En comparación con la mayonesa, es mucho menos calorías por cucharada. ¡Cosas locas! Claramente, es hora de cambiar esa mayonesa en su sándwich por ketchup.
Además, para colmo (¡sin juego de palabras!), el ketchup no contiene básicamente grasa —Con menos de 0.1 gramos en cada porción de cucharada. ¡Increíble! La próxima vez que esté en una barbacoa familiar y elija condimentos para sus hamburguesas, elija salsa de tomate.
6. El ketchup podría prevenir el cáncer
Caroline Ingalls
Los estudios han demostrado que consumir tomates, una fuente principal de licopeno, podría prevenir el cáncer de mama. Según el líder del estudio de 12 años, el Dr. Edward Giovannucci, experto en nutrición de la Escuela de Medicina de Harvard, el ketchup es una fuente ideal de licopeno.
El Dr. Joseph Levy, de la Universidad Ben-Gurion en Israel, expuso las células de cáncer de mama a altos niveles de licopeno y otros dos nutrientes. Descubrió que esta alta exposición hacía que las células cancerosas dejaran de crecer. Aunque se necesita más investigación , sus hallazgos son emocionantes.
Los estudios también han demostrado que El riesgo de cáncer de próstata podría reducirse hasta en un tercio, simplemente consumiendo salsa de tomate dos veces por semana.
Por supuesto, no soy científico ni médico, pero estos estudios parecen prometedores.
7. La salsa de tomate tiene fans en todo el mundo
Caroline Ingalls
La salsa de tomate es un condimento muy popular. Es raro encontrar a alguien que no lo disfrute. Es tan popular, de hecho, que hay una sección completa para fanáticos en el Sitio web de Heinz Ketchup .
También hay un Tienda online que vende ropa de ketchup y artículos novedosos. Echa un vistazo al equipaje de salsa de tomate y el disfraz de salsa de tomate. Sabes que un condimento es el mejor cuando hay toda una tienda de regalos dedicada a él.
Sin embargo, Estados Unidos no es el único país donde se consume y ama el ketchup. Resulta, ketchup se originó por primera vez en Asia . Además, los canadienses aman tanto el ketchup que crearon chips de salsa de tomate . Eso es dedicación.
Como puede ver, el ketchup no solo es delicioso, sino que también es sorprendentemente beneficioso para su salud y su vida diaria. Me alegro de poder ayudarte salsa de tomate en su lectura sobre este increíble condimento. Si hay algún debate sobre qué condimento es el mejor, la respuesta es clara: es el ketchup por completo.
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