1. Son básicamente a prueba de fallas.
En caso de que no esté familiarizado con el funcionamiento de una olla de cocción lenta (también conocida como olla de barro), básicamente vierte todos los ingredientes y la pone a cocinar a 'alta' o 'baja' durante el tiempo que sea necesario. Menos pasos = menos oportunidades de cometer errores. Entonces, mientras seas bastante experto en presionar botones, es bastante difícil arruinarlo.
2. Puede volver a una comida casera al final de un largo día.
Reto de agua de 30 días antes y después
Foto de Parisa Soraya
Pocas cosas son peores que volver después de la clase de las 6 de la tarde sabiendo que tiene que esperar una hora o más para preparar la cena antes de poder comer. Con las ollas de cocción lenta, puede prepararlo fácilmente por la mañana, ponerlo a cocinar a fuego lento todo el día y cosechar el dulce fruto de su trabajo cuando regrese a casa por la noche.
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3. Ahorran mucho tiempo.
La preparación de alimentos se reduce en gran medida, ya que la mayoría de las recetas solo requieren limpiar y picar los ingredientes antes de que vayan a la olla; olvídese de saltear, hornear, hervir y fricárselo , sea lo que sea eso. También ahorrará tiempo limpiando, ya que en realidad solo necesita limpiar la vasija de cerámica después (incluso puede eliminar este paso si usa revestimientos de olla de cocción lenta).
4. Puedes usarlos para hacer prácticamente cualquier cosa.
Todo el mundo sabe que puede usar ollas de cocción lenta para hacer asados de cerdo desmenuzado y a la olla, pero ¿sabía también que puede hacer Cazuela de desayuno , pollo tikka masala , e incluso pizza ? Qué mundo.
5. Puede comer de la forma más saludable o indulgente que desee.
Foto de Kelda Baljon
¿Cuidando su peso? Use su olla de cocción lenta para hacer pimientos rellenos , chile de pollo , o Frijoles rojos y arroz . Si estás buscando darte un capricho (porque te lo mereces totalmente después de esa caminata de 15 minutos hasta la clase), ve por macarrones con queso , galletas y salsa , o un ultrahúmedo pastel de chocolate .
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6. Hay toneladas de recetas de 3-4 ingredientes en línea.
Si está buscando una receta de olla de cocción lenta sin complicaciones, esta página es una excelente referencia. Algunas otras combinaciones increíbles de bajo mantenimiento incluyen carne de res + ajo + pepperoncinis, cerdo + salsa BBQ + cerveza de raíz, y la extrañamente deliciosa mezcla de pollo + sopa de cebolla seca + salsa craberry.
7. Sobras de dayyyyyyys.
Foto cortesía de FitDay
Debido al tamaño de las ollas de barro y la cantidad de porciones que hace una sola receta, puede obtener fácilmente las comidas de una semana en una sesión de cocción; la mayoría de las recetas de ollas de barro también se congelan bien, por lo que no es necesario terminarlas todas de una vez . Haz un gran lote de pollo asado y verduras el domingo y estarás sentada bonita durante toda la semana. O podrías ir como HAM estos jóvenes y hacer comida para un mes en un día.
8. Puede ahorrar mucho en los costos de los alimentos.
Las recetas de olla de barro generalmente se desarrollan pensando en las familias trabajadoras, lo que significa que probablemente no tendrá que comprar ningún ingrediente súper caro para preparar sus comidas. Eso, combinado con los pocos ingredientes que requieren algunas recetas y la multitud de sobras que tendrá después, hace que las ollas de cocción lenta sean una de las formas más eficientes económicamente de cocinar sus comidas.
9. Son perfectos para chupar rueda.
Foto cortesía de Last One Eating.
El tamaño de las porciones enorme significa que puede hacer mucho para todos en la puerta trasera (o simplemente puede guardárselo todo para usted, sin juzgar aquí), y la vasija de cerámica aislada mantendrá la comida caliente durante horas. Mocosos , Espinacas y alcachofa chapuzón , y alitas de pollo todos son opciones particularmente buenas.
10. Pueden ayudarlo a emborracharse.
Como cualquier aparato de cocina que se precie, las ollas de barro se pueden utilizar para ayudarte en tu interminable búsqueda de embriaguez. Calentar con chocolate caliente con pinchos , vino caliente , o simplemente vierta una quinta parte entera de Burnett y termine el día.
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