La temporada navideña está sobre nosotros y todos sabemos que eso significa casas bellamente decoradas y llenas de luces, pero lo más importante es que es la temporada para comer muchos productos horneados y helados festivos. Si eres como yo y anhelas dulces durante todo el año, entonces estoy aquí para ayudarte a descubrir las mejores tiendas de postres en DC para satisfacer tus antojos. También he incluido las opciones sin gluten y veganas porque todos merecen un dulce para aligerar su día.
Mejores donas - Donut del distrito
Foto de Jessie Ruah
District Donut elabora a mano sus propias donas todas las mañanas y crea las donas más exclusivas y gourmet que jamás haya probado. Ofrecen un menú semanal de aproximadamente 10 sabores y también cuentan con una variedad rotativa de sabores de temporada.
Mi donut favorito es el streusel de manzana acaramelada. Consiste en manzanas recién picadas y salteadas enrolladas en una masa de canela. Se termina con caramelo dulce y cremoso y se espolvorea con streusel cremoso. Otras opciones son las galletas y la crema, que es la clásica dona de comida reconfortante. Es una rosquilla de pastel de chocolate con glaseado de vainilla y galletas de chocolate caseras y crumble de crema.
Foto cortesía de District Donut de Facebook
Si desea un postre que satisfaga su gusto por lo dulce pero que no lo abrume con dulzura, debe probar la rosquilla de tarta de lima. Está hecho con masa rallada de lima rellena con una cuajada dulce y agria de lima antes de sumergirlo en un glaseado de lima y terminar con un streusel de lima-graham. Estas donas cuestan entre $ 2.50 y $ 2.75 cada una y valen cada bocado.
Mejor helado - Thomas dulce
Foto cortesía de Ansh Jain de blogspot.com
Si no has estado en Thomas Sweet, entonces te espera un verdadero placer. La imagen de arriba solo muestra aproximadamente 3/4 de los sabores ofrecidos, por lo que tendrá que ir allí para averiguar qué dice el resto del tablero.
Foto cortesía de Thomas Sweet de Facebook
Son más famosos por sus mezclas, elija uno o más de los sabores hechos a mano (helado o froyo) y uno o más ingredientes, luego déjelos darle un toque mágico. Si está de humor para yogur helado, le sugiero sus sabores de tarta, oreo o mantequilla de maní. Hacen una gran combinación porque el sabor agrio corta parte de la dulzura de las oreo o de la mantequilla de maní.
Mejores macarrones - Olivia Macaron
Foto cortesía de oliviamacaron.com
Dé un paseo por Georgetown para disfrutar de este delicioso postre en su tienda o cómprelo y listo si tiene prisa. Está ubicado justo al lado de Dean y Deluca, por lo que puedes comer desde allí y luego cruzar la calle para obtener el toque final más importante: los macarons.
Esta acogedora tienda ofrece 12 sabores exclusivos durante todo el año, y cada mes ofrece sabores de temporada, como especia de calabaza y balsámico de higo. Un favorito de todos los tiempos es el macaron de caramelo salado porque tiene la textura suave y masticable perfecta, junto con su mezcla ideal de sabores dulces y salados.
Foto de Andrea Acosta
Otro macarrón exquisito que debes probar es el Earl Grey. Su delicado sabor satisfará a los golosos mientras lo engaña haciéndole creer que acaba de tomar una taza tibia de té Earl Grey. Puedes comprar solo uno, o una caja con 7 macarons cuesta $ 16.
Mejores tartas - Hermanas de la tarta
Foto de Jessie Ruah
¿Estás buscando un restaurante donde puedas comprar comida y postre todo en uno? Pie sisters ofrece una variedad de pasteles dulces y salados que satisfarán sus necesidades. Está ubicado al final de Georgetown, cerca de la Universidad de Georgetown, y es esta linda panadería pequeña dirigida por tres hermanas.
Para el pastel sabroso, sugiero obtener el pastel de pollo relleno con pollo desmenuzado, judías verdes, zanahorias, guisantes y maíz cubierto por una masa suave y crujiente. Se hace fresco todos los días y se calienta justo antes de comerlo, por lo que es como si acabara de salir del horno. Puede obtener una rebanada por $ 5.75 o un sabroso pastel de carne de 9 pulgadas por $ 35.
Foto de Jessie Ruah
En cuanto a los pasteles dulces, hay demasiadas opciones para elegir, pero mis tres favoritos son pequeños bocados de pastel de nuez bourbon con chocolate, crujiente de caramelo de manzana y pastel de calabaza. Todos estos son pasteles especiales, pero algunos son de temporada. Puede obtenerlos como pequeños bocados de pastel o como una rebanada de pastel normal, según su apetito. Los bocados de pastel cuestan $ 1,75 cada uno, una rebanada cuesta $ 5 y un pastel dulce de 9 pulgadas cuesta $ 32.
Mejores cupcakes - Horneado y cableado
Foto cortesía de bakedandwired.com
Ubicada en Georgetown, esta adorable panadería y cafetería familiar no te decepcionará. Puede pasar por su café matutino y magdalenas antes de comenzar el día, o tomar su sabroso quiche para el almuerzo seguido de una golosina.
Si eres un amante de la vainilla, te sugiero el cupcake de unicornios y arcoíris. Tal como sugiere su nombre, es un pastel colorido y alegre que hará realidad los sueños de su infancia: es un pastel de vainilla con confeti de corazón cubierto con glaseado de queso crema.
En el otro lado del espectro de los dulces, tenemos a los amantes del chocolate como yo. Si este es usted, entonces tiene que probar Texas Sheetcake. Es una magdalena de chocolate con un toque de canela.
Si está realmente indeciso sobre si quiere chocolate o vainilla, obtenga una mezcla de ambos. Su cupcake de terciopelo rojo es uno de los mejores que he probado. Este cupcake tiene un poco de chocolate, algo de vainilla y mucho tinte rojo para alimentos cubierto con glaseado de queso crema. Cada cupcake cuesta $ 3.75, pero ¿a quién le importa el precio cuando anhelas algo dulce, verdad?
Foto de Jessie Ruah
Si no tiene gluten, tienen el cupcake de chocolate y fresa que está hecho con pastel de chocolate GF y fresas frescas dobladas en la masa con una crema de mantequilla de vainilla. Te lo prometo, se derretirá en tu boca.
Y finalmente, para todos los amantes del chocolate vegano / sin gluten, deben probar su cupcake vegano y sin gluten llamado 'Hell Yeah!' Es un pastel de chocolate cubierto con glaseado de chocolate (hecho con un sustituto de la harina y sin lácteos).
Mejor helado - Dulzura
Foto cortesía de Dolcezza Gelato Facebook
Esta pequeña tienda de café y helados ubicada en Dupont Circle tiene una decoración rústica acogedora que crea un ambiente acogedor. Utilizan frutas locales, hierbas, nueces, queso, leche y crema para producir su delicioso helado casero.
Sus helados tienen la mitad de grasa y la mitad de calorías que el helado, y se sirve a temperaturas más cálidas, por lo que le permite apreciar y captar todo el sabor del helado, en lugar de congelar su paladar.
No puedes equivocarte con ninguno de los sabores que obtienes, pero yo recomendaría los sabores de caramelo salado, chocolate negro o leche de coco tailandesa. Todos los sabores son densos y tienen un sabor exquisito y fresco que te hará creer que estás en Italia en un día maravilloso.
Foto de Jessie Ruah
Todo su helado contiene lácteos, pero también ofrecen sorbetes elaborados con fruta fresca para cualquier vegano. Mi favorito personal es el sorbetto de albahaca y ópalo de limón porque es ligero y refrescante y mezcla agridulce todo en uno. Sin embargo, también ofrecen muchos otros sabores de frutas que van desde la manzana hasta el arándano y la fresa.
Si no está de humor para un helado, pase por una taza de su mágico café y disfrute de una de sus delicias argentinas horneadas en la tienda todas las mañanas.
Mejor panadería - Barrita de leche Momofuku
Foto de Jessie Ruah
Vea el nuevo vecindario exclusivo en DC llamado CityCenter. Siéntese y disfrute de una deliciosa comida en la barra de fideos Momofuku que acaba de abrir, pero recuerde dejar espacio para el postre. Dirígete a la barra Milk justo al lado para probar sus productos horneados exclusivos recién hechos cada mañana.
En la imagen de arriba se muestra el servicio suave de leche de cereal hecho con leche, azúcar morena, una pizca de sal y cubierto con hojuelas de maíz. Sabe exactamente como la leche en el fondo de un tazón de copos de maíz, excepto en forma de servicio suave.
Otra recomendación de postre serían las trufas de pastel de chocolate y malta. Este rico pastel de chocolate mezclado con leche malteada, recubierto de chocolate blanco y envuelto en migas de leche malteada viene en un paquete de 3 por $ 4,35. Si eres un amante del chocolate, estarás en el cielo en el momento en que pruebes estas trufas.
Foto cortesía de Momofuku Milk bar de Facebook
Si estás celebrando algo o simplemente te encanta el pastel, entonces debes conseguir su famoso pastel de cumpleaños. Este pastel consta de muchas capas hechas principalmente de pastel de arco iris de vainilla, con capas de pastel de arco iris y glaseado de vainilla. Es la combinación perfecta entre una textura suave y esponjosa y un poco de crujido.
Estoy seguro de que los amantes de la comida sin gluten y sin lácteos deben estar preguntándose qué puede ofrecer la barra de leche en este momento. Déjame contarte sobre los Klossies, pero específicamente sobre la galleta Perfect 10. Esta golosina suave y crujiente está hecha con avena sin gluten, almendras, chispas de chocolate y endulzada con agave todo por $ 3.75. Sin lácteos añadidos. Y para colmo, cada una de estas galletas ofrece 10 almuerzos escolares a niños hambrientos de todo el mundo.
Mejores crepes - Crepeaway
Foto cortesía de Zina B de yelp.com
Otro restaurante donde se puede comer y postre es Crepeaway. Ofrecen una diversa cantidad de crepes dulces y salados que satisfarán todos sus antojos. Incluso puedes ver cómo se hace tu crepe justo en frente de ti.
Para la crepe salada, un favorito de todos los tiempos es el Big Papa, que viene con queso, pollo a la parrilla, tocino de nogal, pavo ahumado, jamón ahumado y salsa picante. Esta crepe es rica en carne y le ofrece solo un toque de especias debido a la salsa picante. Si no comes carne, también hay una opción vegetariana que viene con queso, pimiento verde, champiñones, aceitunas negras, tomates y salsa picante. Ambas crepas cuestan $ 8 cada una y cualquier sustitución que desee son bienvenidas.
por favor ayuda, esta es la primera vez que cocino
En cuanto a la crepe dulce, recomiendo la Angel. Si tiene un nombre como ese, ¿por qué necesitas saber qué contiene? Consiste en Nutella, fresas y plátanos, todo por $ 7. Ofrecen una variedad de opciones de crepe de Nutella y son generosos con la cantidad que ponen en el crepe.
Mejores pasteles - Pastel de amor
Foto de Jessie Ruah
¿Has pensado alguna vez en poner tarta en un frasco? Bueno, este concepto único fue creado por CakeLove para hacer que este maravilloso postre sea fácil de llevar contigo. Estos pasteles se hornean desde cero usando solo edulcorantes naturales y sin conservantes artificiales, por lo que son tan frescos como servirlos en un plato.
Todos estos sabores son fenomenales y vale la pena probarlos, pero prefiero los sabores de masa para galletas, terciopelo rojo o chocolate triple. Estos frascos contienen una sola porción de glaseado de pastel y queso crema. Saben muy bien a temperatura ambiente, después de ser refrigerados o incluso después de ser congelados.
Foto cortesía de CakeLove de Facebook
Las opciones sin gluten que se ofrecen son el caramelo salado y los sabores de chocolate triple. Puede obtener estos dos sabores hechos con harina normal o harina sin gluten, y aunque no soy libre de gluten, todavía obtendría estos dos frascos porque son muy sabrosos y tienen una textura muy suave. Si realiza un pedido en línea, puede obtener 12 frascos de 4 oz por $ 47.99, o puede ir a la tienda y probarlos individualmente.
Debes probar sus pasteles celestiales caseros también. Mi favorito es el pastel Cynthias Sin, que consiste en capas de pastel de chocolate, caramelo y crema de mantequilla de maní con nueces confitadas dobladas, todo cubierto con una capa de ganache. Para obtener el pastel redondo de 6 pulgadas, solo cuesta $ 28.03, y estoy seguro de que querrá llevarse un pastel grande a casa después de probar esa porción.
Mejores chocolates - Que que. Habitación
Foto cortesía de cocosala.com
Esta boutique de chocolate es un gran lugar para tomar un café o té por la tarde para que pueda combinar su pedido de bebidas con estos deliciosos chocolates hechos a mano. También puede ir corriendo a la tienda y comprar una caja para llevar a casa u ofrecerla a alguien como regalo.
Foto cortesía de cocosala.com
Si eres aventurero y te gusta explorar muchos sabores de chocolate, deberías probar su caja de colección exclusiva que viene con cinco piezas de chocolate: earl grey, mantequilla de maní y jalea, bailey's, mokha java y praliné crujiente por $ 13.50.
Co Co. Sala también hace delicias de temporada. La imagen es una barra de pastel de nuez hecha con gianduja de praliné de nuez de arce, caramelo de mantequilla y chocolate amargo, todo por $ 8. Esta maravillosa combinación de crujiente y suavidad es lo que hace que esta golosina sea tan memorable para mí porque el sabor a nuez, el caramelo y el chocolate se mezclan extremadamente bien.
