¿Alguna vez te has encontrado con lo que parece un enorme plátano verde en la tienda y te has emocionado un poco con tu gran puntaje de plátano? Definitivamente así fue como me sentí cuando vi los plátanos por primera vez, una fruta muy relacionada con el plátano. Pero los plátanos y las bananas son diferentes e igualmente sorprendentes a su manera.
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Los plátanos son un miembro de la familia de los plátanos, pero tienen un sabor y unos medios de preparación completamente diferentes. Ellos son más almidonado y más bajo en azúcar, eso significa que permanecen verdes incluso cuando están maduros. A diferencia del plátano, normalmente no se comen crudos. Su textura dura y almidón lo convierten en un bocadillo poco atractivo, en la misma línea que un bocadillo con una papa cruda.
Los plátanos se encuentran en las cocinas latina, caribeña y africana como deliciosos platos de acompañamiento o cocinados en el plato principal. Se tratan como una verdura en lugar de una fruta, acompañando platos salados como casado o arepas.
Elizabeth Unger
El primo del plátano, el plátano, es un alimento mucho más tradicional en Estados Unidos. Los plátanos son muy versátiles y se comen en batidos , sobre tostadas, en productos horneados como pan de banana y pastel de crema de plátano, o simplemente por su cuenta. Son mucho más pequeños que los plátanos, amarillos cuando están maduros y tienen una piel más fina.
Jocelyn Hsu
Aunque se preparan de diferentes maneras, los plátanos y los plátanos comparten algunas similitudes. Hay características físicas que comparten, como su forma curva y tamaño y color similares. Ambos son muy nutritivos y proporcionan potasio, magnesio, fibra dietética y vitamina C. Esto significa que comer cualquiera de los dos ayuda a tu función muscular, crea ADN , ayudar a la digestión , y prevenir el daño celular .
La principal conclusión aquí es que un plátano es algo propio, no solo un plátano XL. No cooperará si intenta prepararlo como tal, así que no intente hacer un batido de mantequilla de maní o un pastel de plátano. Aunque es posible que los plátanos no sean los plátanos en su lista de compras, también hay muchas formas de usarlos; también puede obtenerlos, ya que ya está en la tienda.
