Cuando la mayoría de nosotros regresamos del supermercado con bolsas de plástico llenas de verduras y hierbas frescas, por lo general no lo pensamos dos veces antes de ponerlas directamente en el refrigerador donde haya espacio. Si usted es una de estas personas, es posible que a menudo vea que sus frutas y verduras se echan a perder antes de tener la oportunidad de disfrutarlas. La próxima vez que regrese a casa con alimentos, use esta guía para ahorrar dinero y mantener sus productos frescos durante el mayor tiempo posible.
Zanahorias (o cualquier tubérculo)
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La mejor manera de mantener tu zanahorias crujientes durante más tiempo es refrigerarlos en un recipiente sellado con un poco de agua. Todo lo que tienes que hacer es cambiar el agua todos los días y listo.
Verduras de hojas verdes para tu ensalada
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Puede tener las espinacas más crujientes hasta por 3 semanas si las manipula bien. Si están prelavados, séllelos herméticamente en un recipiente de plástico forrado con toallas de papel para mantenerlos fríos y secos en el refrigerador.
Cebolla y ajo
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¿La mantequilla de maní es buena para tu cabello?
¡Hora de hacer manualidades! Perfora un montón de bolsas de papel para almacenar las cebollas y el ajo en un lugar fresco y seco durante meses. La circulación del aire es el punto clave aquí.
Albahaca y perejil
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Si alguna vez ha visto Food Network, probablemente haya visto la forma correcta de almacenar hierbas de hojas suaves como la albahaca y el perejil: dejándolas caer en un vaso de agua a temperatura ambiente. Es la forma infalible de conservar las hierbas verdes y vibrantes durante más tiempo.
Pepinos
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Pepinos no les va bien cuando están por debajo de los 50 grados, así que manténgalos fuera del refrigerador. Además, para garantizar la máxima frescura, asegúrese de que sus pepinos no estén al lado de frutas productoras de etileno como plátanos y tomates. Solo los estropearán más rápido.
Tomillo y romero
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Estas hierbas simplemente no prosperan cuando se colocan en un vaso de agua. Deben envolverse en una toalla de papel y una envoltura de plástico, luego deben guardarse en la puerta del compartimiento de su refrigerador.
Aguacates Enteros
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Si desea usarlos en uno o dos días, considere dejarlos en el mostrador en una bolsa de papel para que el gas etileno atrapado se ablande y madure. De lo contrario, el frigorífico ralentizará el proceso de maduración para que pueda tomarse su tiempo para usarlos.
Pimientos
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Los pimientos morrones se conservan en su mejor momento cuando se colocan en una bolsa de plástico y se guardan en el cajón del refrigerador. Teniendo en cuenta cómo la mayoría de nosotros probablemente almacenamos todas nuestras verduras de esta manera, no debería ser demasiado difícil.
