Este junio, participé en una de las cosas más desafiantes físicamente que he hecho. Viajé a Mont-Tremblant Quebec, en Canadá, para correr en mi primera mitad de Ironman. Un tipo de triatlón, un medio Ironman consiste en una natación de 1.2 millas seguida de un paseo en bicicleta de 56 millas y una media maratón. Este es el segundo triatlón típico más largo, siendo el más largo un Ironman completo en el que se duplican todas las distancias mencionadas anteriormente.
Prepararse para este evento requiere meses de preparación y capacitación. Sin embargo, a pesar de la cantidad de ejercicio y entrenamiento que hagas, la nutrición es una clave muy importante para competir bien y de forma saludable. Aquí hay un desglose de lo que comí durante la semana previa a mi carrera, la nutrición durante la carrera y mi celebración posterior a la carrera.
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Antes
Los días previos a una carrera son muy importantes para el rendimiento del día del juego. Debe asegurarse de obtener todo lo que necesita y poco de lo que no, y de tener cuidado de no comer muchas cosas nuevas o extrañas que puedan causarle malestar estomacal. Lo último que desea es un problema gastrointestinal terrible mientras está a 30 millas en bicicleta.
La semana anterior
La nutrición de la semana antes de una carrera realmente puede afectar mi desempeño. Traté de ser consciente de lo que estaba introduciendo en mi cuerpo. La semana antes de la carrera también fue cuando comencé a disminuir (reduciendo mi régimen de entrenamiento para descansar mi cuerpo para el gran día), así que tuve que tener cuidado de no comer en exceso, ya que no quemaba tantas calorías como mi cuerpo. había estado acostumbrado.
Unos días antes de la carrera fue cuando comencé a concentrarme en obtener más carbohidratos en mi cuerpo. Para una carrera de este calibre, una cena de espaguetis la noche anterior no iba a funcionar. Necesitaba empezar a acumular mis reservas de energía con mucha antelación. Mi madre, una triatleta experimentada con dos Ironmans en su haber, me aconsejó que comenzara a recortar la fibra para evitar cualquier impulso durante la carrera.
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El día antes
El día antes de la carrera, la nutrición puede hacer o deshacer una carrera. Quería asegurarme de obtener la cantidad correcta de comida sin comer demasiado. Este día es difícil porque los nervios están empezando a golpear y todo lo que quieres hacer es meterte cinco kilos de helado en la boca, pero no puedes porque te sentirías fatal al día siguiente.
Mi comida más importante del día fue el desayuno. Comer una gran comida la mañana antes de una carrera permite que toda la comida se convierta en reservas de energía, mientras que evita sentirse asqueroso a la mañana siguiente (día de la carrera) cuando se despierta.
Después de un entrenamiento suave y corto para que nuestra sangre fluyera, mi mamá y yo nos dirigimos al desayuno del hotel donde festejamos como si fuera nuestra última comida en la tierra. Tuve: dos mini waffles cubiertos con nueces, fresas y almíbar un panqueque huevos avena con pasas un mini hojaldre 2 tostadas de pasas con mantequilla dos vasos de jugo de naranja un vaso de jugo de manzana y un poco de tocino. Nuestros platos eran tan monstruosos que literalmente alcanzaban su punto máximo en el medio.
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Sabíamos que el día siguiente haría un calor increíble (más de 90 grados), así que le echamos sal a la mayor cantidad de comida posible para no sudar demasiado durante la carrera. Con esto en mente, también tomé algunas pastillas de sal ese día.
Alrededor de las 4 en punto, el hambre golpeó de nuevo. Esta comida fue una regla de juramento de mi madre: un sándwich de pavo con pan blanco. Junto con eso, comimos unas papas fritas (para la sal) y terminamos con una Oreo cada una. Esta comida era pequeña y temprana, por lo que nos sentíamos ligeros y listos para partir por la mañana. Estaba en la cama a las 7 y fue increíble.
La mañana de
El desayuno de la mañana de una carrera para mí en este momento es ritual. Me comí un plátano y la mitad de un bagel blanco unas dos horas y media antes del comienzo. Me gusta esta comida porque tiene carbohidratos y es fácil de digerir. También me he vuelto increíblemente supersticioso sobre todo el asunto.
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Durante
Mucha gente (también conocida como yo antes de comenzar a hacer triatlones) puede que no piense en la nutrición durante los eventos de resistencia, pero es extremadamente importante que los atletas alimenten continuamente sus cuerpos con todos los nutrientes que necesitan para mantenerse en movimiento. La gente hace esto de varias formas. Es importante saber que cada atleta es diferente y tiene sus propias preferencias en cuanto a marcas, productos y sabores.
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Lo siguiente es lo que usé para impulsar mi carrera.
Nadar
Claramente no comí nada durante el nado. Sin embargo, una vez que estaba en transición y a punto de salir en bicicleta, tomé una pastilla de sal y comí una vaina de vainilla. Gel energético GU para que me ponga en marcha para el largo viaje que tengo por delante.
Bicicleta
La bicicleta iba a ser fácilmente la parte más larga de la carrera, y la nutrición durante el viaje fue increíblemente importante. Debido a que estaba tan caliente, toda el agua que tenía estaba mezclada con ponche de frutas con sabor Tabletas Nuun , para proporcionar electrolitos.
Mi estrategia para lidiar con el calor intenso durante toda la carrera fue tomar una pastilla de sal cada hora y una pastilla de electrolitos cada dos horas. Me tambaleé estos tiempos para no tomar los dos al mismo tiempo. También sorbí continuamente mi agua Nuun.
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Aproximadamente 1,5 horas en la bicicleta, tomé otra GU. Esta vez, opté por el sabor a chocolate con mantequilla de maní, que estaba delicioso (soy un gran fan de GU, está bien). Un poco antes de llegar a la milla 50 (aproximadamente 3 horas después) comencé a sentir los efectos de no comer alimentos sólidos, mezclados con el cansancio de mis músculos y el calor abrumador. Inmediatamente busqué un anacardo de coco Bonk Breaker y tomó algunos bocados. La presencia de comida 'real' fue un alivio.
Foto de Abby Capella
Correr
La carrera fue, con mucho, la parte más difícil de la carrera. El calor era ridículo y me sentía bastante cansado. Afortunadamente, había paradas de descanso cada milla, y me detuve en cada una para poder agarrar hielo y ponerme el sujetador deportivo y el sombrero.
Decidí mezclar un poco de Powerade con sabor a uva con agua, porque tenía miedo de estar harta del ponche de frutas Nuun. Estoy muy feliz de haber tomado esta decisión. Durante la primera mitad de la carrera, estaba corriendo / caminando y luchando un poco con la sensación de náuseas de todas las cosas dulces cuando me crucé con mi mamá en su camino de regreso. Me dijo que tomara un sorbo de la cola que estaban repartiendo en los avituallamientos para aliviar las náuseas.
Desafortunadamente, esto empeoró todo. Decidí que más GU podría ayudar, así que busqué mi GU con sabor a caramelo salado (literalmente, el mejor sabor de todos los tiempos). Si bien la presencia de calorías ayudó, las náuseas no disminuyeron. Una vez que di la vuelta para la carrera, tomé la decisión de beber solo agua en todo el camino de regreso.
Foto de Abby Capella
Después
Cruzar la línea de meta fue probablemente uno de los momentos más orgullosos de mi vida. No podía dejar de sonreír y casi lloré de alegría porque finalmente había terminado y la realización del logro se había establecido. Curiosamente, lo último que quería era comida. Me senté en una mesa de picnic y supliqué por agua cuando mi mamá me preguntó qué quería.
Cuando regresamos a nuestra habitación de hotel un rato más tarde, mis nervios finalmente se calmaron y el hambre se apoderó de mí. Opté por un poco de queso cheddar y pretzel de peces dorados. En este punto, mi mente estaba en comer básicamente lo que quisiera durante el resto de mi estadía en Mont-Tremblant.
Esa noche, para cenar, me compré un sándwich de ensalada de atún porque era literalmente lo primero que vi en el menú y sonaba delicioso para mi estómago hambriento. Además, obtuve una guarnición de poutine porque me prometí a mí mismo que sería parte de mi comida posterior a la carrera. Había estado guardando mi primera poutine para cuando estuve en Canadá, su lugar de nacimiento. Definitivamente no decepcionó.
Foto de Abby Capella
Hacer este medio Ironman fue una gran experiencia para mí. Si bien no me centré necesariamente en la comida, tuvo un impacto importante en mi capacidad para completar el desafío. Sobre todo, aprendí que nuestros cuerpos pueden hacer mucho si los tratamos bien y trabajamos duro.
Si está considerando lanzarse a correr, triatlones, ciclismo, carreras espartanas, levantamiento de pesas o algo por el estilo, no lo piense dos veces. Siempre impresionarás y estarás increíblemente orgulloso de ti mismo. También te sentirás un poco menos mal por comer cosas como esta belleza:
Foto de Abby Capella
