Las cebollas, los tomates, la sal, el atún, el vino y las naranjas parecen ser alimentos comunes para una persona común como yo, y son parte de nuestra rutina mundana. Los compramos, los tenemos, los disfrutamos pero rara vez los apreciamos. Pablo Neruda, poeta chileno, escribió 'odas elementales' que fueron traducidos juntos al inglés como Las Odas Elementales de Pablo Neruda en 1961. ¿Y sabes qué? Estas odas no son más que objetos comunes del día a día.
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Las Odas de Pablo Neruda captan la atención de los lectores al desfamiliarizar los alimentos comunes. Pablo Neruda transforma estos alimentos ordinarios en elementos poéticos mágicos. ¿Alguna vez ha considerado una cebolla como un 'matraz luminoso' o una alcachofa como 'caballero acorazado' ? Bueno, Pablo Neruda tiene el poder poético de personificar estos alimentos ordinarios en extraordinarios. Utilizando la desfamiliarización de estos, Neruda ha destacado algunos de los problemas sociales y políticos como la pobreza y la colonización.
Oda al tomate
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En su Oda a los tomates , compara el tomate con un sol inagotable. Durante la preparación de la ensalada, descansa alegremente con otras verduras, especialmente cebolla con la que se casó. Se agregan aceite de oliva, pimienta, sal y perejil para darle sabor. Esta vivaz mezcla muestra la mezcla de la cultura chilena y española durante la colonización española de Chile. El tomate se representa como majestuoso y benigno que arroja su luz. Cuando el cuchillo se hunde en sus vísceras rojas y su carne, parece un asesinato real.
Oda a la alcachofa
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Aquí viene Oda a la Alcachofa . Pablo Neruda ve a la alcachofa como un caballero con armadura y corazón delicado que llega al jardín lleno de zanahorias con bigotes oxidados, coles con enaguas y olor a orégano. la alcachofa se prepara para salir al mercado donde la compra una señora. Al final, la alcachofa sirve su corazón a los invitados a la mesa.
Oda a la cebolla
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Las cebollas nos hacen llorar sin hacernos daño. Sí, Pablo Neruda tiene razón. En su Oda a la cebolla , él llama cebolla como un matraz luminoso y sus hojas como espadas. Pablo Neruda la poetiza usando sus poderes mágicos. Si bien la cebolla es lo que menos le interesa a una persona común, ya que no sabe bien, Neruda la ve como una diosa griega. Afrodita . La cebolla le parece más hermosa que un pájaro. Se compara con un planeta que está destinado a brillar. Esta oda muestra lo importante y divina que es la cebolla para los pobres durante la extrema pobreza. Fue un medio de supervivencia.
Oda al vino
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En su Oda al vino , Neruda habla de la riqueza y sensualidad del vino. Representa al vino como una mujer lujosa y sensual. Describe el vino como el vino del color de la noche o el vino del color del día, el vino que es suave como 'terciopelo lascivo' y el vino que es suave como una espada de oro. En un párrafo, compara el vino y sus ingredientes con el cuerpo de una mujer y sus partes. Compara el vino con terciopelo, sangre, mujeres .
Oda al maíz
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En su Oda al maíz , Pablo Neruda cuenta que el maíz es uno de los alimentos básicos de los sudamericanos . Enriquece las dietas de los sudamericanos especialmente de los campesinos, los mineros y los trabajadores. El brote de maíz le parece una lanza verde cubierta de granos dorados. Según él, el maíz es un arma contra el hambre. Nutrió los corazones de los niños pobres. Cuando la harina de maíz solía llegar a la mesa de los mineros hambrientos, parecía un tesoro. Su resplandor solía iluminar los rostros de los pobres mineros y trabajadores.
Oda a un gran atún en el mercado
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En su Oda a un gran atún en el mercado , compara un atún con una bala lanzada desde el abismo. Encuentra al atún como un 'rey fallecido' del océano entre zanahorias, uvas, lechugas, espuma de mar, etc. Encuentra estas verduras frágiles e inútiles. Según él, el atún es 'un barco solitario' y otras verduras son 'la ruta desconcertante de la naturaleza'. El atún es puro y sin defectos desentrañando la profundidad desconocida e insondable del abismo del océano.
Oda Al A Sal
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La sal es una de las necesidades más básicas de un ser humano. La historia de la sal se describe en su Oda a la sal . La línea 'Y luego en todas las mesas del mundo, sal, vemos tu picante polvo rociando luz vital sobre nuestra comida' describe el fuerte sabor de la sal. Escribió 'Conservador de las antiguas bodegas de los barcos' para glorificar la historia de la sal. Pablo Neruda personifica la sal escribiendo que canta en las salinas y gime en las cuevas de sal. Según él, la sal imparte la esencia del océano a cada plato sazonado.
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Pablo Neruda, por algún rey de la alquimia, convierte estas cosas más ordinarias en majestuosas, hermosas y divinas. Algunas odas tienen un significado más profundo, ya que destacan algunos problemas sociales y políticos. La próxima vez espolvorear un poco de sal, rebanar tomates, cortar en cubitos algunas cebollas con lágrimas en los ojos, tomar un trago de vino no será lo mismo que antes. Definitivamente lo llevará al mundo de la magia donde estos alimentos son personas que cuentan sus historias que solo unos pocos pueden escuchar y rara vez entender. Cada cosa del día a día tiene su propia importancia descuidada por nosotros. Pablo Neruda resaltó la belleza de estos alimentos comunes. Espero que encontremos algo de belleza en otras cosas también.
