Piense en algunos de sus restaurantes favoritos. ¿Qué hay de ellos que te hace volver?
Cuando entré por primera vez Momonoki , todo, desde el ambiente cálido y el interior brillante y elegante hasta la deliciosa comida, me dio la sensación de que volvería una y otra y otra vez. Y lo he hecho más de 15 veces desde que un amigo me lo presentó hace un año.
Todo es impresionante. La comida se ve bien y sabe aún mejor. Si lo tuyo es descubrir destinos gastronómicos únicos y deliciosos en Atlanta, querrás leer los pensamientos que he recopilado sobre la experiencia Momonoki y algunos de sus platos clásicos.
Atmósfera
Una de las cosas que mejor hace Momonoki es crear un ambiente natural y relajado, adecuado para estudiar o cenar con amigos. Todo el interior está salpicado de macetas y plantas colgantes, lo que hace que el espacio se sienta como un pequeño santuario ubicado en las concurridas calles de Atlanta. Los comensales que ingresan a la puerta de la cafetería adyacente son recibidos por un barista y una pequeña caja de pasteles especiales o pueden sentarse en la sección principal del restaurante y comenzar a ordenar en línea usando un código QR.
¿Cuál es la diferencia entre mejillones y almejas?
La iluminación es brillante pero tranquila, y la madera de colores claros decora el interior. Además, ya sea el deseo de intimidad o las limitaciones de área de los espacios de la ciudad hacen que haya poco espacio en el interior, lo que significa menos mesas y personas y, por lo tanto, menos ruido.
Café Items
Entre los cruasanes mantecosos y esponjosos, las rosquillas de mochi densas y ligeramente dulces y los artículos intrigantes como los brownies de matcha, honestamente no puedes equivocarte con los pasteles. Lo único que levanta una ceja es el bollo de tocino, aunque no puedo decir que lo haya probado alguna vez. Estas creaciones de sabores no son lo que verías en un café estadounidense promedio, y son bastante celestiales, lo que hace que valga la pena el viaje para conseguirlas.
Aquí se muestran dos bebidas clásicas de Momonoki: el café helado y la limonada matcha, que son consistentemente deliciosas. Notarás un tema con matcha y sésamo negro en este café. Momonoki también sirve café con leche, refrescos de café, matcha helado de fresa (que es el siguiente en mi lista de cosas por probar) e incluso cócteles de inspiración japonesa. Y déjame decirte, las bebidas con cafeína definitivamente potenciar las sesiones de trabajo en profundidad.
Los affogatos de sésamo negro y matcha son dos de las principales razones por las que me atrae volver una y otra vez. El helado es suave y lleno de sabor. Puede beber el espresso por separado, pero sugiero verterlo lentamente sobre el servicio suave y dejar que los sabores se realcen entre sí. Este artículo es una experiencia. Y especialmente cuando vienes a la cafetería para sentarte a trabajar, ¿a quién no le gusta un dulce y un impulso de energía, todo en uno?
Si te gusta el sésamo negro, el café con leche de sésamo negro es la perfección absoluta. El rico sabor a nuez brilla pero no domina el espresso. Como una ventaja adicional, Momonoki clava el arte del latte cada vez para que sepa y parece delicioso.
¡Compre una de estas bebidas o pasteles, y tendrá acceso a un área íntima para sentarse en el piso sobre la cafetería y el restaurante! Las amplias ventanas le permiten ver lo que sucede tanto en Momonoki abajo como, lamentablemente, afuera en la concurrida carretera, pero la luz natural y las plantas aún hacen de este un hermoso espacio de estudio.
Platos de restaurante
Bien, ahora lo que realmente seguiste leyendo para averiguar sobre... la comida. Podría alabarlo en suficientes párrafos como para llenar un libro, pero a continuación se encuentran los aspectos más destacados para chuparse los dedos.
El ramen de miso con leche de soja es, con diferencia, el mejor plato vegetariano. Además de los fideos y su exclusivo caldo cremoso de miso con leche de soya, incluye repollo, rábano, aceite de chile, champiñones fritos, maíz dulce asado y el huevo suave más mantecoso que jamás haya visto. ¿Ya se te hizo la boca agua?
Momonoki sobresale en la elaboración de poke bowls saludables con los mariscos más frescos. Y ciertamente no es tímido con la porción de pescado que te da, así que estaba satisfecho sabiendo que estaba obteniendo el valor de mi dinero. Los tazones incluyen alga wakame, pepino, rábano y aguacate con una pequeña cucharada de arroz para que tengan un sabor ligero y delicioso, y ofrecen variaciones con cola amarilla, atún, salmón o una combinación.
El chazuke de salmón es una delicia ultra-sabrosa con una base de arroz empapado en caldo. El salmón definitivamente podría usar algunas especias, o al menos sal, pero se fríe rápidamente para que quede ligeramente crujiente por fuera, creando un efecto de textura interesante. ¡Y mira ese aguacate monstruoso! En consonancia con el patrón, esto también está cubierto con el huevo suave más mantecoso y jiggly que jamás hayas visto.
Además de estos, Momonoki ofrece ramen para mojar, ramen sin caldo, tazones de arroz tibio, curry japonés y katsu sandos. Puedes consultar su amplia carta y otra información del restaurante aquí .
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