¿Por qué pasar las mañanas de fin de semana con el mismo brunch en la cafetería una y otra vez cuando puede impresionar a sus amigos con tortillas caseras rellenas de verduras?
Estos ingredientes simples probablemente estén en su dormitorio y no costaría demasiado comprarlos en una tienda de comestibles local. Ya sea que sea un fanático del desayuno o un chef principiante, esta receta cubre su gusto Y sus necesidades de salud ... porque sabemos que no eligió el brócoli en lugar de las papas fritas anoche.
Tortilla de Hierbas Rellena de Vegetales
- Tiempo de preparación:15 minutos
- Hora de cocinar:15 minutos
- Tiempo Total:30 minutos
- Porciones:3 tortillas
- Fácil
- 9 huevos
- 1 1/2 taza Espinacas
- 3 champiñones
- 1/2 tomate
- 2 cucharadas manteca
- Sal
- Albahaca
- Tomillo
- Aceite de oliva
Ingredientes
Foto de Kim Pham
-
Paso 1
Calentar un chorrito de aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio. Agregue la espinaca y revuelva.
¿Por qué las batatas son buenas para ti?
Foto de Kim Pham
-
Paso 2
Corta los champiñones en rodajas finas y agrégalos a las espinacas. Continúe salteando.
Foto de Kim Pham
¿Cuál es la mejor manera de recuperar la sobriedad?
-
Paso 3
Pique el tomate en cubos pequeños mientras revuelve ocasionalmente los ingredientes en la sartén. Agregue los tomates cuando las espinacas y los champiñones estén cocidos. Continúe revolviendo.
Foto de Kim Pham
-
Paso 4
Rompe tres huevos en un tazón pequeño. Agrega una pizca de sal, tomillo y albahaca y revuelve con un tenedor.
Foto de Kim Pham
-
Paso 5
Cubra otra sartén con una fina capa de mantequilla derretida. Vierta la mezcla de huevo en la sartén, rotando constantemente la mezcla de huevo hacia el exterior de la sartén durante unos 2-3 minutos, o hasta que esté casi cocido en el centro.
los comensales conducen ins y buceos austin bbq
Foto de Kim Pham
-
Paso 6
Tome un tercio de las verduras salteadas y colóquelo en la mitad de la tortilla.
mejores jugos comprados en la tienda para bajar de peso
Foto de Kim Pham
-
Paso 7
Dobla el lado vacío sobre las verduras con una espátula y da golpecitos para dorar el fondo. Voltee la tortilla hacia el otro lado y retírela del fuego cuando alcance el color marrón deseado. Mueva la tortilla a un plato. ¡Agregue lados adicionales o disfrute solo!
Foto de Kim Pham
