Es posible que no sepa que Jacksonville, Florida es la ciudad más grande (por área) en los Estados Unidos y la ciudad más grande de Florida por población, lo que la hace súper diversa. Lo que quizás tampoco sepa es que el 904 en realidad tiene una escena gastronómica explosiva como resultado de esta diversidad. La cocina sureña, internacional, urbana y de clase alta se entrecruzan en un paraíso gastronómico que realmente ha recorrido un largo camino en los últimos años. Aquí hay 50 platos que definitivamente debes comer mientras estás en Duval sucio.
1. Pollo y waffles en Metro Diner
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Nada dice más sureño que pollo y waffles, pero Metro Diner lleva el plato al siguiente nivel. Incluso Guy Fieri hizo una visita durante un episodio de Diners, Drive-Ins y Dives . ¿Y esa mantequilla de fresa? Delicioso.
2. La cabra chillona en Compañía de galletas Maple Street
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En caso de duda, opte por la galleta cremosa y crujiente de queso de cabra frito y jalea de pimienta picante. Fue difícil elegir un favorito de Maple Street, pero este triunfa sobre todos.
3. Hamburguesa alimentada con pasto en Oveja negra
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No estamos seguros de cómo las hamburguesas de Black Sheep siempre se sazonan correctamente en todo momento. Cada bocado es mantecoso, tierno y abundante, tal como debe ser una hamburguesa. Sus papas fritas tampoco están nada mal, especialmente con ese alioli de ajo.
4. Roti Canai en Tarifa callejera asiática de los vendedores ambulantes
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La cantidad de capas de hojaldre en estos panes planos hace que los croissants corran por su dinero. No se preocupe, casi todo el mundo llama a su camarero para que ponga pedidos adicionales de roti a mitad de la comida. ¡No serás el único!
#SpoonTip: Los platos pequeños (roti incluido) cuestan $ 3 durante la hora feliz.
5. Taiyaki en Cinco f (x)
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¿Gofres con forma de pez? ¡Que lindo! ¿Relleno del relleno que elijas? ¡Aun mejor! Puedes ser básico e ir con Nutella, o ser un poco más experimental y probar el frijol rojo. Ambos son bastante satisfactorios.
6. Sopa de boniato con pimiento rojo en Biscottis
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Esta joya dorada está escondida en las afueras del menú de Biscotti, pero es una de las mejores sopas que Jacksonville tiene para ofrecer. Termine con uno de los muchos postres del restaurante; si tiene problemas para elegir solo uno, siempre puede obtener varias rebanadas de pastel. Todos hemos estado allí.
7. Guacamole en La iguana voladora
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De los muchos lugares que ofrecen guacamole en Jacksonville, este es absolutamente uno de los mejores. Y están ubicados justo al lado de la playa, lo que los hace perfectos como refrigerio después del sol.
8. Donut Burger en M Shack
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Los huevos y las hamburguesas son una combinación perfecta. ¿Poner una rosquilla como bollo? Oh diablos, sí.
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9. Bruschetta en La despensa francesa
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¿Cómo puedes resistir el queso derretido y los tomates maduros en pan tostado? A veces, The French Pantry lo cambia y pone aceite de berenjena, alcachofa o incluso trufa encima.
10. Pop-Tart casero en Café vagabundo
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Sí, los pop-tarts procesados son nostálgicos y todo eso, pero los pasteles caseros de Vagabond pueden incluso inspirarte a hacer tus propias tostadas en casa.
11. Natillas congeladas en Whit's
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Hecha a diario en la tienda, la natilla de Whit seguramente traerá buenos recuerdos de la infancia, o incluso creará otros nuevos cuando sea adulto. No conoces la felicidad hasta que no la lames.
12. Ahi Tuna Taco at ¿Cuál es el truco? Camión de comida
Foto cortesía de @whatsthecatchfoodtruck en Instagram
Con la tendencia japonés-mexicana ganando terreno últimamente, este camión sabe exactamente cómo fusionar las dos culturas en un plato creativo. Los propietarios son expertos en la industria, así que tenga la seguridad de que saben lo que están haciendo.
13. Cosas de chocolate en Barbara Jean
Foto cortesía de @peapodsquadmom en Instagram
Literalmente se llama 'cosas' porque no es exactamente un pastel, un zapatero, un brownie o un pudín. Más bien, es una combinación de los 4 postres. Ofrecen tanto una taza como un tazón, pero no lo juzgamos por elegir el más grande.
14. Mantequilla de pollo en Sabores
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La crema de tomate suave como la seda y el pollo tierno de carne oscura hacen una barriga muy feliz. Lo mejor de todo es que es un elemento básico en el almuerzo buffet diario de Flavours.
15. Taco de café y mandarina en Corner Taco
Foto cortesía de @alyssaaa_janel en Instagram
¿El café no es solo para beber? ¿Qué? De hecho, combina muy bien con el sabor cítrico agrio, lo que hace un taco súper único que no puedes encontrar en ningún otro lugar.
16. Orejas de elefante en Panadería Cinotti
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También conocidas como palmiers, estas galletas se hacen extra desmenuzables y bonitas. Bendice a Cinotti por alimentar nuestra adicción.
17. Té con leche en Aroma Corner
Foto cortesía de @heatherbrieanna en Instagram
El aroma es la lugar para boba en Jacksonville. Hay tantas cosas para pedir aquí, pero un imprescindible es su té con leche básico, con el sabor que elijas o el té helado con leche matcha con gelatina de lichi.
18. El Castro en Subs de Angie
Foto cortesía de @angies_subs en Instagram
Este loco sub ofrece jamón y cerdo desmenuzado, además de una generosa cobertura de encurtidos fritos, este es el sur, después de todo. Probablemente necesitará varias servilletas para limpiar todos los jugos y la mostaza, lo cual está totalmente bien.
19. Tazón de fideos de pollo con crema picante en Bento Café
Foto cortesía de @bentocafejax en Instagram
Esto es como el típico pollo agridulce, pero con esteroides. La crema picante casi sabe a una versión más ligera de mayonesa picante, que es una razón más para sofocarla sobre el pollo crujiente. También sirve como salsa para los fideos… yaaas.
20. Camarones Bam Bam en Choza de camarones
Foto cortesía de @tifahxo en Instagram
Claro, suena como algo salido de un programa de Emril, pero tiene la patada perfecta para condimentar los mariscos. Justo al lado de la playa también, para que sepa que todos estos son muy frescos.
21. Mountain Dew y Dorito Cupcake en Ahumadero de 4 ríos
Foto cortesía de @ jencook76 en Instagram
Esta magdalena sabe a que todos los borrachos nocturnos se casaban y tenían un bebé. Sabemos que ya eres fanático de las combinaciones dulces y saladas, por lo que esto no debería ser un problema.
22. Duck Wonton Napoleon en bb's
Foto cortesía de @ jaedan1974 en Instagram
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Esta es una de las creaciones comestibles más hermosas que jamás hayamos visto. Habla de un juego de stack fuerte. Queso Boursin, vinagre balsámico ... ¿Qué es lo que no me gusta?
23. Black y Bleu en TacoLu
Foto cortesía de @tacolujaxbeach en Instagram
El bistec y el queso azul ya son una buena mezcla, pero TacoLu lo mejora un poco y envuelve la combinación en una tortilla suave. Es como un sueño de fusión de steakhouse-baja hecho realidad.
24. Tostadas francesas en Primera Vigilancia
Foto cortesía de @ first.watch en Instagram
Este café brunch cambia su menú cada temporada, pero siempre puedes confiar en las tostadas francesas. Nuestro favorito tiene plátanos y tocino confitado. ¡Bendito sea!
25. Camarones y sémola a Sal
Foto cortesía de @chefricklaughlin en Instagram
Salt está un poco lejos del centro de Jacksonville, pero vale la pena. El filo rallado reemplaza la sémola y entre medio hay camarones y queso de cabra. AF de lujo.
26. Cono sumergido en masa de pastel en Dreamette
Foto cortesía de @mlodik en Instagram
Dale un mordisco y deja que la capa exterior se desmorone en tu boca. Es casi tan complicado como puede ser el helado, pero estarás demasiado ocupado devorando tu cono para siquiera darte cuenta.
27. Huevos rellenos en Moxie
Foto cortesía de @moxiefl en Instagram
Hay tantas posibilidades de aderezos de huevos rellenos, pero Moxie lo cambia constantemente con combinaciones como salmón ahumado, cebolla picada y limón confitado (visto arriba).
28. Donut glaseado en La tienda de donas
Foto cortesía de @abunaformama en Instagram
Lo siento, Krispy Kreme. Los nativos de Jax te dirán que estas rosquillas glaseadas siempre son deliciosamente esponjosas y dulces, lo que avergüenza a la famosa rosquilla glaseada de Krispy Kreme. La mejor parte es lamer todo el exceso de esmalte de tus dedos.
29. Snow Bowl en Mochi
Foto cortesía de @hiiiro en Instagram
El Snow Bowl es un poco como hielo raspado, pero un poco más cremoso gracias a la adición de leche condensada azucarada. Los aderezos incluyen fruta de su elección, chocolate fijo e incluso helado.
30. Pad Thai en Indochina
Foto cortesía de @savannahvidalia en Instagram
Si bien estos fideos son un alimento básico en la cocina tailandesa, Indochine lo tiene muy bien. Demuestran que simplemente no puedes equivocarte con un pad thai simple, especialmente con su salsa ligeramente dulce y de nueces.
31. Magdalena de tostadas francesas de arándanos en Dulce por acebo
Foto cortesía de @sweetbyholly en Instagram
Desayuno o postre… ¿por qué no ambos? El propietario ha ganado Cupcake Wars tres veces hasta ahora, así que sabes que son legítimos.
#SpoonTip: Los mini cupcakes cuestan $ 1 cada lunes. De nada.
32. Cappuccino en Frijol negrita
Foto cortesía de @boldbeancoffee en Instagram.
El Bold Bean original en Riverside solía estar über empaquetado, pero afortunadamente. las expansiones a Jax Beach y Murray Hill permiten a más personas obtener su dosis de café. Y además, el latte art grita Instagram.
33. Galleta de brownie sin harina en Amasar Bakeshop
Foto cortesía de @ kallykay615 en Instagram
Estas tienen el mismo sabor que las galletas de chocolate masticables que siempre solías obtener en Regency Square Mall cuando era una cosa, ¡pero mejor! ¡Y sin harina! Sin gluten para ganar.
#SpoonTip: Bold Bean a menudo vende estas cookies cerca de la caja registradora. Le facilita eliminar dos de la lista a la vez.
34. T-Rex en Pizza de Moon River
Foto cortesía de @ kellie.bean en Instagram
Moon River parece tener la misión de ver cuánta carne pueden poner en una pizza y, afortunadamente, no parece que haya un límite. La mozzarella en la parte superior te da un tirón de queso durante días.
35. Tazón de Pho especial en Cuenco de Pho
Foto cortesía de @linglyfe_ en Instagram
Pregúntale a cualquier local y te señalarán aquí para obtener un pho auténtico. ¿Por qué, oh, por qué su caldo es tan bueno? Asegúrese de agregar un chorrito de lima y un poco de salsa hoisin también.
#SpoonTip: prueba su refresco de limonada dulce y salado con cualquiera de sus platos principales.
36. Ensalada Cobb de camarones en Galería Burrito
Foto cortesía de @burritogallery en Instagram
Pollo ennegrecido, aguacates frescos en rodajas y un aderezo cremoso de cilantro-ranch. Calma mi corazon latiente.
37. Escargot en Orsay
Foto cortesía de @tvmcbride en Instagram
Estos caracoles son tan adorables que no querrás comértelos. Es decir, hasta que hueles los champiñones, la mantequilla y el ajo en los que están cocidos. También querrás comer la salsa de mantequilla.
38. Todo Bagel en Bagels R Us
Foto cortesía de @ jcastano89 en Instagram
Esto es probablemente lo más parecido a un bagel de Nueva York en Jacksonville. Tan delicioso que probablemente ni siquiera te preocupes por tener semillas de amapola atascadas en tus dientes.
39. Caramelos de sal marina bañados en chocolate en Sweet Pete's
Foto cortesía de @sweetpetescandy en Instagram
Estos dulces están hechos a mano en pequeños lotes, cubiertos con chocolate suave y hechos en un lindo edificio antiguo. ¿Cómo nos las arreglamos cuando se nos acaba? Oh, espera, puedes hacer pedidos en línea ...
40. Batido de malvavisco Brûleé en M Shack
Foto cortesía de @mshackburgers en Instagram
Este batido es una creación de s'mores y crème brûlée. Ese malvavisco tostado de color marrón dorado encima ... ¡Te está llamando! Déjalo entrar.
41. Annabel Lee Burger en Taberna de Poe
Foto cortesía de @snackandjill en Instagram
¿Pastel de cangrejo sobre una empanada de ternera con salsa remoulade? Si papi, lo hago.
42. Tres Leches Cake at Tres Leches
Foto cortesía de @iknowjax en Instagram
Si bien parece contrario a la intuición obtener algo más que el pastel titular en un lugar llamado Tres Leches, los postres aquí siempre son acertados. Sin embargo, nada puede superar a su clásico.
43. Vieiras en Taberna
Foto cortesía de @snackandjill en Instagram
Estas tiernas vieiras descansan sobre un cremoso risotto de calabaza, lo que lo convierte en una combinación inmejorable de sabores. Adelante, intenta dejar algunas sobras en tu plato. Nosotros te desafiamos.
44. Chips de plátano y guacamole en Parrilla Mossfire
Foto cortesía de @dubplateskitchen en Instagram
Ya sea que estén bañados en azúcar o empapados en aceite para freír, los plátanos siempre son un placer. La leve dulzura de los plátanos va bien con el guacamole picante, la salida perfecta de su aperitivo típico.
45. Pato crujiente en Sala tailandesa
Foto cortesía de @bonitaperuanafl en Instagram
El pato es una de las aves de corral más ricas y sabrosas que existen, pero Sala Thai la prepara como ninguna otra. Siempre es un placer morder la piel frita crujiente y encontrar carne jugosa en el interior.
46. Pappardelle Bolognese en Ovinté
Foto cortesía de @ovintejax en Instagram
el mejor lugar para comer en ann arbor
Tanto la carne de cerdo como la ternera se cuecen a fuego lento en salsa de tomate, se extienden sobre pasta recién hecha y se cubren con abundantes cantidades de Parmigiano-Reggiano. Agárrate fuerte, esta es la vida.
47. No se derrite la resaca en El feliz camión de comida de queso a la parrilla
Foto cortesía de @the_happy_grilled_cheese en Instagram
Si estás mucho por el centro de Jax, probablemente reconocerás a este lindo camión que circula de vez en cuando. ¿Quién necesita queso rebanado cuando tienes macarrones con queso? y cerdo desmenuzado?
48. Pudín de pan “Coffee and Donuts” en 29 Sur
Foto cortesía de @elizcolemccain en Instagram
Un divertido riff del maridaje tradicional, 29 South hace un budín de pan hecho con rosquillas y lo remata con helado de café. Se sirve en una linda taza, pero probablemente quieras derramarlo en un plato para poder comerlo más rápido.
49. Shrimp Shine y CODEARSE CON
Foto cortesía de @jaxrestaurantreviews en Instagram
Este elegante plato tipo ceviché es un derivado del manjar filipino. Está adornado con pimientos, servido con un puré de aguacate y seguro que agradará.
50. Cola de cocodrilo frita en Campamento de pesca de North Beach
Foto cortesía de @jaxrestaurantreviews en Instagram
Perfectamente condimentado y perfectamente frito. ¿Carne de cocodrilo? Qué floridano.
