Al pisar tierra holandesa, es muy fácil distraerse con el queso fresco, la cerveza, los panqueques y los infames manjares fritos. Aunque si pudiera describir la escena gastronómica en Ámsterdam, sería fresca, local y sostenible.
Verá que muchos lugares sirven ingredientes frescos proporcionados por agricultores locales, o trabajan con ingredientes de temporada y, como resultado, tienen menús que cambian cada pocos meses. Entonces, en lugar de recomendar platos específicos, vale la pena visitar algunos lugares para ver qué tienen guardados para ti. Te lo aseguro, será todo menos insatisfactorio.
Lo mas importante para tú quitar es la palabra para ' delicioso '. Decir 'lekker' puede ser una de las palabras holandesas más fáciles de dominar y, afortunadamente, estos 50 mejores lugares para comer en Ámsterdam te brindarán amplias oportunidades para practicar.
1. Stroopwafels del Mercado Albert Cuyp
Los Stroopwafels son dos deliciosos trozos finos de gofre pegados con un caramelo pegajoso. Es mejor comerlos con una bebida caliente en un día helado. Numerosas fuentes dicen que el camión de comida en el Albert Cuyp vende algunos de los mejores, pero cualquier proveedor que esté dispuesto a hacerlos frescos en el lugar lo hará.
2. Dulces de coco de Madame Cocos
Estos bocados celestiales de coco se encuentran normalmente en festivales gastronómicos de temporada en Amsterdam. Siempre que asisto a cualquier festival, me aseguro de no irme sin conseguirme uno de estos. Si no puede esperar hasta la primavera / verano, puede encontrar dulces de coco similares en STACH .
Arenque de Haringstal Ab Kromhout
A los holandeses les encanta darse un festín con arenque congelado y madurado con un poco de sal durante un par de días ( entonces técnicamente no es crudo ) con algunas cebollas y encurtidos. No juzga esto hasta que lo hayas probado, porque el pescado no solo sabe delicioso por sí solo, sino que las cebollas y los encurtidos combinan a la perfección. Asegúrate de obtener el tuyo de un puesto de pescado en la calle .
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4. Pizza de La Perla
Tener sus ingredientes importados desde Italia muestra por qué La Perla es conocida por ser una de las mejores pizzerías de Amsterdam.
5. Brunch en Panaderos y Tostadores
Panaderos y Tostadores es un lugar clásico de brunch. Sus platos de huevo son bastante apetitosos, pero yo altamente recomiendo su pila de panqueques. Si tiene dificultades para decidir entre un plato dulce o salado (porque estoy seguro de que lo hará), mi mejor sugerencia es pedir un plato de huevos y compartir la pila.
#SpoonTip: El mejor momento para almorzar aquí es durante la semana. Evitará largas colas y podrá entrar rápidamente más tarde.
6. Helado de Monte Pelmo Ijs
Monte Pelmo ha existido desde 1957, pero originalmente comenzó como un snack bar y luego se convirtió en una heladería. Después de comprar su primera máquina de helados, estos chicos se convirtieron rápidamente en los mejores de los mejores.
7. Comida vegana casera en MKZ
MKZ ofrece comidas veganas de tres platos por solo cinco euros. Los cocineros son voluntarios que buscan recaudar dinero para una causa u organización digna. Por lo tanto, los cocineros no obtienen ganancias ni usan el dinero para ayudar a pagar la comida, sino para ayudar a cualquier causa por la que estén trabajando.
8. Chocolates de Caramelos Puccini
Afirman que cada bocado de sus chocolates trae una experiencia. No solo están en el punto con esto, sino que es difícil para mí olvidarlo. Caramelos Puccini , ya que fue el primer chocolate que probé al llegar a Amsterdam.
9. Queso de la Mercado de agricultores
Por muy tentadoras que sean las muestras de queso de la tienda de turistas holandeses, les aseguro que nada sabe más fresco que una loncha de queso curado de un granjero holandés. Encuentra los mercados esparcidos por la ciudad y consulta sus horarios. aquí .
10. Tarta de manzana de un ' Café marrón '
' Café marrón 'se refiere a Brown Café, como se conoce a la mayoría de los bares y pubs de Ámsterdam. los Tienda 43 puede ser uno de los más famosos por su tarta de manzana, pero cuanto más pregunte, más sugerencias recibirá sobre qué café sirve los mejores . Siendo realistas, nunca puedes equivocarte con cualquiera de estos .
11. Burritos de Fabricante de burritos
Hacer burritos es un arte, y los chicos de Fabricante de burritos saber que. Hechos a mano a la perfección, estos tipos no pierden el tiempo.
12. Pho de Pho 91
Me costó encontrar un lugar que sirviera pho adecuado para vegetarianos o pescatarianos hasta que encontré Pho 91 . Mejor aún, puede estar seguro de que este restaurante es consciente de la calidad, frescura e incluso del valor nutricional de sus ingredientes. Además, un tazón grande de sopa de fideos es el mejor remedio para la tristeza invernal.
13. The Classic Thriller y Truffle Fries de The Emoción parrilla
los Emoción parrilla originalmente comenzó como un camión de comida hasta que decidió crear dos ubicaciones permanentes en Ámsterdam. El restaurante popular asa su carne en carbón e impresiona aún más con sus lados. Para completar tu noche, no olvides rematarla con uno de sus cócteles artesanales.
14. Ensaladeras de LECHUGA
Nunca más subestimes el potencial de una ensalada para satisfacerte y llenarte. LECHUGA es su lugar ideal para cuando necesite un estimulante energizante y nutritivo, o cuando sus amigos preocupados por la salud visiten la ciudad. También puede sorprender a sus amigos no veganos y mostrarles cómo se pueden hacer bien las ensaladeras.
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15. Fondue de queso de Café Bern
Café Bern tiene un menú limitado, y eso se debe a que se esfuerzan por servir solo aquello por lo que son más conocidos. Además de la fondue de queso, asegúrese de comer un bocado de su bistec o ensalada Yemete.
16. Comida tailandesa de Bar de aperitivos para pájaros
La comida tailandesa no siempre debe equivaler a una excelente experiencia gastronómica. Tal vez te mueras de hambre de tanto caminar por las calles adoquinadas y solo quieras sentarte y relajarte con una buena comida. Pájaro tailandés es rápido, fácil, barato y muy satisfactorio.
17. Hummus de De Hummus House
En mi sincera opinión, es bastante Es difícil encontrar hummus malo en Amsterdam. Después de festejar en De Hummus House , querrás echar un vistazo Sir Hummus , Bistro de hummus , o incluso el Hummus de Ten Katermarkt , porque ahí es donde la mayoría de los lugareños dicen encontrar el mejor hummus para llevar.
18. Poffertjes del mercado de agricultores
Boerenmarkt es otro nombre para un mercado de alimentos biológicos. Un favorito de la multitud es el Noordermarkt , donde también puedes encontrar quesos, pan, productos frescos y conservas caseras. Al igual que con el stroopwafel, si encuentras a alguien que te prepare poffertjes frescos en el acto, seguro que serán perfectos.
19. Pan y pasteles en Hermanos Niemeijer
Opte por los macarons, croissants o las baguettes frescas, y no olvide probar la tartaleta de limón y chocolate, mi favorita absoluta. Literalmente cualquier cosa desde Hermanos Niemeijer es fenomenal, incluido el brunch y el almuerzo servidos con el pan recién horneado.
20. Espaguetis de Espaguetia
El pasado-a es 'bast-aat el Spaghetteri-a . El lugar perfecto para una elegante experiencia de vino y cena para amigos y parejas que no daña la billetera.
21. Bitterballen clásico de Café de Tuin
amargo es un ragú de carne frito en forma de bola. Se sirve mejor con salsa de mostaza y un poco de cerveza, no es elegante ni espectacular, pero es tan clásico que no deberías irte de Holanda sin haber probado al menos una. Haz tu primera prueba de sabor cultural en Café de Tuin .
22. Bitterballen especial de De Ballenbar
Si te sientes lo suficientemente aventurero, puedes optar por algunos sabores menos convencionales de bitterballen, como estos que se encuentran en De Ballenbar . Mi principal recomendación: la bolas de trufa .
23. Aperitivos de Boca's
Boca's es perfecto para tus antojos nocturnos de queso y vino. Son bien conocidos por sus platos de queso y Aperitivos , también conocido como bocadillos borrel. A una bebida se refiere a una noche acogedora con amigos bebiendo y acompañada de comida pequeña. Las fuentes dicen que también tienen algunas de las mejores papas fritas de la ciudad.
24. Dim Sum de Ciudad Oriental
Cualquier cosa que se encuentre en el centro de una ciudad normalmente me grita: trampa para turistas. Ciudad Oriental es una de las muchas excepciones que he encontrado ya que tanto los turistas y a los lugareños les encanta. Si está buscando comida auténtica de dim sum, este es el lugar para ir.
25. Sándwiches abiertos de Greenwoods
Con toda seriedad, cualquier cosa y todo, desde Greenwoods es el mejor absoluto. Es uno de mis lugares favoritos para almorzar y, a menudo, opto por la combinación de sopa o ensalada con quiche.
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26. Patatas Rellenas de Jacketz
Me costaba creer que un lugar como este Jacketz existe. Pero lo hace. Y es muy bueno.
27. Ramen de Sapporo Ramen Sora
Para algunos de nosotros, las sopas de fideos ramen son un alimento básico de la universidad. Pero, ¿por qué no darse un capricho de vez en cuando y mejorar con algo de lo mejor que Ámsterdam tiene para ofrecer, como el ramen servido por Sapporo ?
28. Mesa de arroz de Azul
Puede que sea de Indonesia, pero el Rijsttafel es bastante típico de los holandeses. Azul es fácilmente conocido por tener algunos de los mejores de la ciudad, por lo que no querrá perderse esta oportunidad.
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29. Sándwich de falafel de Maoz
¿Quién dice que los veganos y vegetarianos no pueden darse el gusto por poco dinero? Maoz ofrece sándwiches de falafel por solo 4,95 con un libre barra de ensaladas. Así es, coberturas ilimitadas mis amigos.
30. Papas fritas de Flamenco Friteshuis Vleminckx
Un manjar belga, las patatas fritas se pueden disfrutar a través de fronteras y el Friteshaus flamenca se considera uno de los mejores. Lo que es exclusivo de las patatas fritas holandesas es el guerra de papas fritas , que consiste en salsa saté de Indonesia, mayonesa y cebollas crudas.
31. Tacos de la Salsa Shop
los Salsa Shop es otro lugar ganador de burritos en Ámsterdam, pero debo alabar sus tacos. Puede que la comida mexicana no sea abundante en Ámsterdam, pero al menos la ciudad conoce la calidad sobre la cantidad.
32. Comida tradicional etíope de Abyssinia Afrikaans Eetcafé
Si opta por la comida tradicional etíope, también puede elegir el lugar que lleva más tiempo por aquí. Realmente, Abisinia fue el primero de su tipo en Ámsterdam, así que sabes que será apetitoso.
33. Panqueques holandeses de Casa de panqueques arriba
Además de ser el restaurante más pequeño de Europa, Panqueques arriba le promete auténticos panqueques holandeses en un restaurante holandés de aspecto auténtico.
34. Bao Buns de Popup: Bao Buns Ámsterdam
Bao Buns Ámsterdam es un concepto emergente que sirve deliciosos bollos al vapor, adecuados para los amantes de la carne, el pescado y las verduras. Organizan eventos en diferentes cafés y restaurantes repartidos por toda la ciudad, así que sígalos si quieres saber cuándo y dónde puedes darte un festín con los bollos.
35. Hongos Silvestres Fritos y Tostada de Huevo de Noordermarkt
Puede ser un refrigerio simple que probablemente puedas preparar en minutos, pero los hongos silvestres realmente hacen que esta comida barata sea única. Además, es la cura perfecta para la resaca en un Sábado por la mañana .
36. Temaki Sushi de Sr. Temaki
Me he enganchado a estos Sr. Temaki La mano rueda desde que tuve mi primera en el Festival gastronómico de Culy . También aparecen en otros, y se pueden encontrar durante todo el año en De Foodhallen . Ofrecen otros aperitivos japoneses y ahora supuestamente también sirven poké bowls.
37. Kibbelling de Rob Wigboldus Pescadero
Así como los ingleses tienen su fish and chips, los holandeses tienen su kibbeling. En serio, prueba este pedazo de bondad frito de un pescadero cuando estás aquí.
38. Cocina de Sichuan de Mandarina
¿Busca un lugar que haga bien la cocina china pero que no comprometa las especias? Mandarina es la respuesta a tu llamado.
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39. Un menú de 3 platos de Cerdos salvajes
Salvajes es una verdadera joya escondida que se encuentra en la parte este de la ciudad. Trabajan con ingredientes de temporada, por lo que su menú no siempre es consistente, pero puede estar seguro de una comida estelar.
40. Almuerzo de Ron Gastro Bar
¿Sabes cuando te encuentras con esos lugares donde literalmente quieres todo en el menú y la presión de pedir en el lugar aumenta tu frecuencia cardíaca por segundo? Ron Gastro Bar es uno de ellos.
41. Comida italiana de Toscanini
No hay pizza en este menú. Solo sabores auténticos de Italia a través de sus Antipasti, Primi y Secondi. Toscanini ha sido constantemente reconocido como el mejor restaurante italiano en general en Ámsterdam.
41. 'Un capítulo' de Tripas y gloria
Este lugar toma el dicho 'sin agallas, no hay gloria' muy literalmente. Cada seis meses ofrecen un nuevo menú, también conocido como 'capítulos', y luego ofrecen una comida de tres o cuatro platos en torno al tema del capítulo. Los ejemplos anteriores van desde cerdo, pescado, verduras, Italia, y América Latina, y el mas actual aquí .
43. Pescado de Cigüeña Café-Restaurante
Desde el arenque hasta el kibbeling, es hora de ver también cómo es la buena comida de pescado en Ámsterdam. Cigüeña está ubicado en un lugar especial en el norte de Amsterdam, que también es lo suficientemente único por sí solo. Tu mejor opción es ir siempre con el pescado de temporada, y no hay mejor lugar que Stork para ofrecértelo.
44. Comida china en Nam Kee
Otro de los restaurantes chinos más antiguos de Ámsterdam, Nam Kee también es bien conocido por sus ostras al vapor en salsa de frijoles negros, que son lo suficientemente deliciosas por sí solas, pero esto también puede deberse en parte a la película Ostras de Nam Kee.
45. Restaurante Hermanos Hartering
Dos hermanos. Un concepto. Comida abundante que no tiene por qué ser pretenciosa y se puede disfrutar con un buen vino. Eso es Hermanos Hartering .
46. Filete de CAU
Los asadores argentinos abundan en todo el centro de Ámsterdam, por lo que necesitará un consejo confiable sobre dónde ir. No solo es CAU conocidos por su bistec, pero algunos incluso afirman que también sirven un brunch mediocre.
47. Wine & Dine de REPOLLO
¿Quién iba a imaginar que se podía tomar algo tan simple como queso azul y colocarlo en un plato de una manera tan intrincada? Repollo es uno de los mejores de Ámsterdam y se puede encontrar lleno todas las noches. Si se siente desanimado, pruebe un almuerzo elegante y asegúrese de acompañarlo con uno de sus vinos especiales.
48. Okonomiyaki de Mundo de panqueques japoneses
Okonomiyaki es en realidad el término para un sabroso panqueque japonés con varios ingredientes como maíz, carne de res o gambas. Puedes tenerlo en tres estilos diferentes y los cocinados por Mundo de panqueques japoneses son, literalmente, fuera de este mundo.
49. Pasteles de Pattiserie Holtkamp
Puede que te sorprenda escuchar eso Pastelería Holtkamp también vende croquetas, otro manjar holandés frito, muy similar al bitterballen. Esa puede ser una de las razones por las que los lugareños aman tanto este lugar, además de sus infames pasteles.
50. Pizza turca de Migración Bakerrij
Una vez más, las pizzas turcas son uno de esos alimentos que se pueden encontrar por toda la ciudad. Cada vecindario tiene su propio lugar especial, y la panadería Hicret es una de las favoritas del este de Ámsterdam. Este es también el barrio que alberga el capítulo de las AUC de Spoon University.Esperaba que después de tres años de estudiar en Ámsterdam, adquiriera el conocimiento suficiente para un poco pasar por un local. Siento que tengo bastante cubierta la escena gastronómica alrededor del campus de nuestro capítulo, pero cuando se trata de los vecindarios un poco más alejados, me doy cuenta de que todavía hay mucho más por probar.
