Cualquiera que sea libre de gluten sabe que encontrar restaurantes con opciones sin gluten de buena calidad es una lucha. Como chica sin gluten, lo he visto todo y no todo ha sido agradable. La peor parte es tratar de encontrar lugares donde comer cuando viajas a una nueva ciudad. ¡Una niña solo puede comer tantas ensaladas! Entonces, ya sea que sea nativo de Nueva York o un viajero, aquí hay algunos restaurantes sin gluten de primera categoría en la ciudad de Nueva York que definitivamente vale la pena visitar.
1. El perro gris
Con ubicaciones en Chelsea, Union Square, West Village y Nolita, The Perro gris siempre está cerca para tu sin gluten necesidades. Con un menú tan diverso, es sorprendente que casi todo se pueda preparar sin gluten a pedido. The Grey Dog tiene pasta sin gluten, varios tipos de pan sin gluten y muchas otras opciones naturalmente libres de gluten. También ofrecen un menú de desayuno con panqueques sin gluten y tostadas francesas sin gluten. Este restaurante es uno de mis favoritos personales y siempre me gusta pasar cuando estoy en la ciudad.
2. Sin gluten
Finalmente, un restaurante italiano que no se burla de ti cuando preguntas por la pasta sin gluten. A Sin gluten , TODO en el menú es sin gluten. Si eso no suena a paraíso, no sé qué es. Senza Gluten tiene de todo, desde varios platos de pasta, entrantes y mi favorito, calamares sin gluten. ¡Incluso sirven cestas de pan sin gluten antes de la comida! Si está buscando un buen restaurante italiano que esté garantizado para satisfacer sus necesidades sin gluten, entonces Senza Gluten es el lugar perfecto.
3. Friedmans
Con 5 ubicaciones en todo Manhattan y un menú que dice que todo se puede preparar sin gluten, Friedmans es un lugar que vale la pena visitar. Aunque Friedmans tiene un menú para cada comida, su menú de brunch es especialmente exquisito. Ya sea que esté de humor para algo dulce o salado, lo tendrán cubierto.
4. Pastel por libra
Todos los expertos en comer sin gluten saben que el arte de la pizza sin gluten puede ser bastante difícil, pero parece que Pastel por libra tiene la receta perfeccionada. El propietario de la tienda ha dominado las recetas sin gluten para pizza, sándwiches, postres y más después de descubrir que era intolerante al gluten, por lo que Pie by the Pound no es ajeno al estilo de vida sin gluten. Este restaurante informal es perfecto para comer y llevar. Además de la increíble pizza, Pie by the Pound también tiene sándwiches de trufa a la parrilla que son realmente deliciosos y definitivamente vale la pena probarlos.
5. S'MAC
Ahora, ¿a quién no le gusta un buen y pegajoso plato de Macarrones con queso ? S'MAC sabe que nadie puede resistirse a la bondad cursi, y que las personas sin gluten también deberían poder disfrutarlo. Este restaurante de Nueva York ofrece pasta sin gluten para todas sus combinaciones de macarrones con queso, y la pasta GF sabe tan bien como la auténtica. Cuando tenga ganas de comer algo clásico y de la vieja escuela, S'MAC es el restaurante perfecto para visitar.
Salir a cenar sin gluten puede ser difícil cuando no sabes a dónde ir, ¡pero todos estos lugares ofrecen muchas opciones a las que no podrás resistirte! Asegúrese de revisarlos cuando esté en la Gran Manzana.
