Siendo un estudiante universitario, he comido una buena cantidad de macarrones con queso. Yo he tratado cada marca en caja que mi tienda de comestibles local almacena (en serio) y nada se acerca a la deliciosa bondad cursi de los macarrones con queso caseros. Como un ávido amante del queso, me encargué de probar una amplia variedad de quesos y luego combinar esos quesos con algunos fideos para traerles esta lista de los 15 mejores quesos para macarrones con queso.
Mi experiencia personal es que cuantos más tipos de queso agregue, mejor. Ya sea que opte por una versión más clásica del plato o agregue un toque creativo, realmente no puede equivocarse al mezclar fideos y queso. Sin más preámbulos te doy los mejores quesos para macarrones con queso.
1. parmesano
Amy Le |
El parmesano era el queso OG de macarrones con queso. La primera receta de macarrones con queso o ' de lasanis 'estaba hecho de masa fermentada y queso parmesano.
2. Cheddar fuerte
Caroline Ingalls
¿Cuándo se hizo la primera tartaleta?
Eche un vistazo a su feed de Pinterest y descubrirá que el queso cheddar puro y afilado es uno de los quesos más populares para macarrones con queso. Es prácticamente un elemento básico de la infancia estadounidense. El queso cheddar se derrite fácilmente, por lo que es perfecto para ese delicioso tirón de queso.
3. Cheddar blanco
Alia Nahra
Use queso cheddar blanco en lugar de queso cheddar fuerte, use queso cheddar blanco con queso cheddar fuerte o use queso cheddar blanco con gruyere. El queso cheddar blanco va muy bien en todas las recetas de macarrones con queso.
4. Gouda ahumado
Jason Cruz
¿Que mas puedo decir? El gouda ahumado es bueno para los fideos, combina bien con las manzanas y hace que su tabla de quesos sea más elegante. El proceso de 'ahumado en frío' le da un sutil sabor ahumado que no compromete la textura dulce. El gouda ahumado hace que los macarrones con queso sean una comida para adultos.
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5. Fontina
Julia Gilman
La textura cremosa y semi suave lo convierte en un macarrones con queso decadente. El sabor mantecoso complementa a otros quesos para una explosión de sabor.
6. Gruyère
El queso gruyere tiene el sabor a nuez más sorprendente. También tiene un derretimiento suave que es absolutamente delicioso cuando se mezcla con tomates.
7. Gorgonzola
Amanda Shulman
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Entiendo que el queso azul tiene eso estereotipo de queso apestoso , pero escúchame. El queso azul es una excelente adición a todos los demás quesos de esta lista. Agrega la cantidad perfecta de chispa a los tradicionales macarrones con queso.
8. Parmigiano Reggiano
En lugar de cubrir sus macarrones con queso con pan rallado, opte por el Parmigiano Reggiano. El parmigiano Reggiano es mejor que el parmesano promedio, porque se rige por pautas más estrictas. Debe estar hecho en una región específica de Italia. lo que contribuye a su sabor único. Es la corteza de queso que nunca supiste que necesitabas.
9. Mozzarella
¡La mozzarella es una obviedad! Ya sea que desee hacer el suyo propio o ir con una variedad de la tienda, este es un queso que puede agregar porque combina con todo.
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10. Chevré
Chevré es solo una forma elegante de decir queso de cabra. Se ablandará, pero no se derretirá por completo, por lo que definitivamente debe combinarse con otros quesos si lo que quieres es macarrones con queso. Si está satisfecho con la pasta y el queso, agregue un poco de col rizada y salchicha de pollo para una cena rápida y deliciosa.
11. Pepper Jack
Caroline Ingalls
Mejora tu sabor solo un poco. Pepper Jack no es abrumadoramente picante, por lo que solo agrega suficiente patada para cambiar los sabores tradicionales.
12. Racelette
La estrella de Instagram de 2017, Racelette es hermosa en preparación y presentación. Burbuja y se desliza directamente del volante de una manera que solo puedo describir como pornografía alimentaria. Esto agregará la textura más deliciosa a tu mac, además de que es muy divertido hornear con él.
13. Hecha
Caroline Ingalls
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No es un candidato tradicional para los macarrones con queso, el feta es el verdadero perdedor aquí. El sabor picante es una adición divertida a otros quesos básicos. Solo tenga cuidado de no agregar demasiada sal a sus macarrones con queso, ya que el queso feta es bastante salado por sí solo.
14. Brie
Jayna Goldstein
La textura súper cremosa del Brie agrega una gran riqueza y cremosidad al plato. Esta receta fácil de macarrones con queso se puede hacer en 10 minutos Y es lo suficientemente elegante como para incluir cuatro quesos (incluido el Brie, por supuesto).
15. Sin queso en absoluto
Missy Miller
El queso es algo sin lo que realmente no puedo imaginar mi vida. Así que escúchame cuando digo que esta receta vegana de macarrones con queso te hará cuestionar si es el verdadero negocio.
Si no tienes hambre después de leer esto, no eres humano. ¡Ve a buscar una caja de pasta, hazlo en el pasillo de los quesos y sé creativo en tu cocina!
