Cuando escucho las palabras 'comida congelada', hay algunas palabras que automáticamente me vienen a la mente: sodio, calorías y cocina para niños. Me encanta cocinar y definitivamente me consideraría un fanático de la salud. Sin embargo, como estudiante universitaria ocupada, a menudo me cuesta encontrar tiempo para cocinar comidas saludables, caseras y nutritivas.
Después de comer mantequilla de maní en la cena demasiadas veces este año, decidí tomarme el tiempo para buscar los alimentos congelados más saludables que pude encontrar. Después de algunos viajes a la tienda de comestibles más grande del mundo (TJ's, duh), compilé una lista de 11 alimentos congelados saludables de Trader Joe's que sin duda vale la pena comprar.
1. Paquetes de puré de asaí orgánico sin azúcar
Los tazones de batido de asaí son una excelente manera de comenzar la mañana. A medida que la gente se está dando cuenta de esta tendencia, los cafés y restaurantes han comenzado a agregar tazones de batido a su menú. Desafortunadamente, estos cuencos a menudo están llenos de azúcar y son increíblemente caros.
Cuando vi que Trader Joe's sacó estos paquetes de Açaí sin azúcar, mi extraña obsesión por esta tienda de comestibles se volvió aún más extraña. Con 80 calorías y 0 gramos de azúcar por paquete, estos paquetes de Açaí son perfectos para un batido post-entrenamiento o un desayuno saludable. Agregue un plátano, leche de almendras y un poco de espinaca a la licuadora y cubra con lo que desee su pequeño corazón saludable.
2. Arroz integral orgánico completamente cocido
Estos paquetes de arroz integral congelado han sido un elemento básico en mi dieta desde que tengo memoria. Coloque una bolsa de arroz en el microondas, espere cuatro minutos y la cena estará lista. Agregue un poco de limón recién exprimido, verduras asadas y la proteína de su elección para una cena rápida, saludable y rica en nutrientes.
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Bono: ¡una porción de este arroz contiene más del 10% de su fibra diaria!
3. Pilaf de superalimentos orgánicos
Alto contenido de vitaminas, proteínas, fibra y hierro, este pilaf de superalimento es un almuerzo perfecto para cuando tienes prisa. Por lo general, agrego un poco de salsa picante para darle un toque especial, pero si realmente estás tratando de ponerte elegante, agrega un huevo de lado soleado encima con un poco de romero, Sriracha y ajo. Mmm
4. Arroz de coliflor
Esto es un milagro. Con 25 calorías, esta coliflor con arroz es el sustituto perfecto para aquellos de ustedes que intentan reducir los granos. Saltee en un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado y agregue algunos guisantes congelados, zanahorias y maíz para un sofrito de verduras rápido y saludable. Rematar con Amino líquido de Bragg para agregar un sabor a salsa de soja sin todo el sodio adicto.
5. Verdes, frijoles y granos
Jesslyn Gosal
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Con 11 gramos de proteína y 0 gramos de azúcar agregada, este plato principal congelado es la cena saludable perfecta. Es increíblemente sabroso, ligero y perfecto tal como está.
6. Brócoli Rico
Este brócoli con arroz contiene el 104% de su valor diario de vitamina C. Woah. Saltee esta bolsa en una sartén hasta que esté dorada y cúbrala con un poco de condimento y hummus. ¡Ni siquiera sabrá que está comiendo brócoli!
7. Edamame
Dana Balkin
Oh, cuánto me encanta el edamame. Estaría mintiendo si dijera que no me he comido una bolsa entera antes. Trader Joe's edamame es, con mucho, la mejor marca que he encontrado, pero es la más asequible y no tiene absolutamente ningún otro ingrediente además de las semillas de soja. Agregue una pizca de sal marina y cómelos como refrigerio para satisfacer su hambre durante un día ajetreado.
8. Burritos de vegetales orgánicos
Soy un fanático de los burritos. Por lo general, los burritos congelados son peligrosamente altos en sodio y azúcares agregados, por lo que los evité durante mucho tiempo. Es decir, hasta que me topé con estos tipos. Con 8 gramos de proteína, 0 mg de colesterol y 0 gramos de azúcar agregada, uno de estos burritos es el almuerzo perfecto. Caliéntalo en el microondas si tienes prisa o, mejor aún, hornéalo en el horno si te estás enfriando.
9. Patatas fritas de calabacín
¿Quién dice que las patatas fritas no pueden ser una comida? A 140 calorías por porción, estos chicos malos sin duda superaron la alternativa de las patatas grasosas. Hornee hasta que estén crujientes y sírvalos con salsa de tomate al lado de una hamburguesa vegetariana.
10. Hamburguesas vegetarianas con chile dulce tailandés
Luna Zhang
Ah, hamburguesas vegetarianas. ¿Qué haríamos los vegetarianos sin ti? Una de estas hamburguesas contiene aproximadamente 150 calorías y 8 gramos de proteína. Ah, y 0 gramos de grasa saturada en lugar de una hamburguesa de ternera normal que tiene 6 gramos de grasa saturada o más. Sáltate la carne y llévate a casa a este tipo.
Cubra esta hamburguesa con cebolla roja, tomate, lechuga y aguacate en un poco de pan germinado para un delicioso y abundante almuerzo o cena.
#SpoonTip: Siempre verifique los primeros tres ingredientes al comprar cualquier comida congelada. Si uno de ellos es azúcar o sal, diga sayonara.
11. Falafel completamente cocido
Podría comer comida mediterránea todo el día todos los días. El falafel y el hummus es sin duda mi combinación favorita. Sin embargo, me gusta evitar salir a comer más de dos veces por semana. El falafel completamente cocido de Trader Joe's es una excelente cena para cuando está en movimiento. Todo lo que se necesita es aproximadamente un minuto en el microondas para recalentar y estos bebés están listos para comer.
En pocas palabras, Trader Joe's es el lugar al que debe acudir si está buscando comidas congeladas asequibles y saludables. Tener prisa nunca se ha visto, sentido o sabido tan bien.
boba, ¿de qué está hecho?
