Si ha estado comprando comestibles, es posible que haya visto botellas de Aminos líquidos de Bragg . Es posible que también se haya estado preguntando qué diablos es un 'amino líquido', así que aquí está la primicia sobre este alimento saludable.
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Liquid Aminos son más o menos lo que parecen: un concentrado líquido hecho de soja que contiene muchos de los aminoácidos que los humanos necesitan para sobrevivir. Diseñado para ser utilizado como una alternativa a la salsa de soja tradicional, los Liquid Aminos de Bragg tienen ocho de los nueve aminoácidos que provienen de las dietas, y 16 aminoácidos en total, lo que los convierte en una gran fuente de aminoácidos.
Los aminoácidos sirven para una variedad de propósitos para el cuerpo humano. El cuerpo usa aminoácidos para crear proteínas que ayudarán a regenerar los tejidos corporales , proteger la salud del corazón , e incluso se puede utilizar como fuente de energía.
Una porción de Liquid Aminos de Bragg tiene cero calorías, cero carbohidratos y cero grasas, al igual que una porción de soy sauce hace.
Bragg's está bien para personas con una variedad de restricciones relacionadas con la comida. Es sin gluten , vegano, e incluso Certificado kosher . También son seguros para las personas alérgicas a las nueces.
Sin embargo, aunque Bragg tiene significativamente menos sodio que la salsa de soja, una porción de los aminoácidos líquidos contiene alrededor del 13% de la ingesta diaria de sodio de una persona, por lo que aquellos que vigilan su ingesta de sodio probablemente deberían evitar este producto.
Los aminoácidos líquidos también pueden contener MSG, ya que se derivan de la soja, por lo que cualquier persona que sea sensible al MSG debe tener cuidado o evitar consumir Bragg's por completo.
Si le encanta cocinar con salsa de soja y también está buscando aumentar su ingesta de aminoácidos, Liquid Aminos de Bragg es una opción sólida. Pruébelo en lugar de la salsa de soja tradicional en una cena china casera que seguramente será mucho mejor que la comida para llevar.
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