Cómo Pret a Manger está revolucionando las cadenas de comida rápida

No se parece en nada a todo lo que tenemos en Estados Unidos; el concepto parece falaz, pero su comida es siempre buena. Revestido con paredes de producto fresco y delicioso, Listo para comer , más comúnmente conocido como 'Pret', es lo que la mayoría de la 'comida rápida' se esfuerza por ser, pero se queda muy corto.



La comida realmente se ve apetitosa. Simple y llanamente, Pret a Manger ofrece uniformidad. Su modelo refleja Londres, ya que es accesible para cualquier persona. Cuando entras en un Pret, casi siempre hay una avalancha de gente. Muy pocas veces no he tenido que hacer fila. La multitud consiste en un crisol de personas, desde viejos empresarios que toman su café matutino, hasta padres que recolectan suministros para el almuerzo de sus hijos, e incluso estudiantes universitarios, como yo, que comen un poco antes de mi próxima clase. Pret tiene algo. para todo el mundo.



Es difícil no caminar por el centro de Londres y no ver al menos un Pret en una calle determinada. Es como en la ciudad de Nueva York, donde parece que no puedes escapar de la plaga de Starbucks.



Pero Pret ofrece mucho más que decir, una versión estadounidense, Starbucks, lo hace.

Su concepto no es necesariamente único hoy en día, pero fue uno de los primeros de su tipo. Fundada en 1986, Pret a Manger crea alimentos naturales sin conservantes ni productos químicos. La empresa se enorgullece de fabricar y vender su producto el mismo día, lo que evita que los alimentos se vuelvan viejos o se reutilicen una vez terminado el día. Todo este modelo de negocio, para mí, parece derrochador y costoso, pero Pret se enorgullece de dar sus sobras a diferentes organizaciones sin fines de lucro, permitiendo que se desperdicie menos comida.

El semestre pasado estuve estudiando en el extranjero en Londres, la capital de esta revolucionaria comida rápida saludable. Todas las mañanas de camino a clase, paraba en un Pret y tomaba un desayuno rápido, sin esperar más de tres minutos en la fila.



Todo el mundo sabe que viajar al trabajo puede ser muy estresante y llevar mucho tiempo, por lo que Pret se esfuerza por lograr una opción rápida y saludable para cualquier comida del día.

Ofrecen una gran cantidad de opciones para el desayuno, como un sándwich de verduras con brioche (diferentes verduras como tomates asados ​​y espinacas, con un huevo y una rebanada de queso derretido, encima de un pan brioche caliente) o una “tortilla energética” de jamón y espinacas. El menú cambia según la temporada, sin embargo, fiel a la moda inglesa, la papilla es algo que siempre está disponible para ordenar.

Pret a Manger también ofrece opciones para el almuerzo y la cena, que cambian constantemente. Ahora, no puede caminar por Londres o realmente por cualquier ciudad europea importante sin ver uno de los alimentos básicos de comida rápida, el concepto de cocina asiática de Pret a Manger, Itsu , Comer , Wasabi , o Leon , todos los cuales siguen el modelo de comida rápida saludable de Pret a Manger. Todos estos conceptos de “comida rápida” son asequibles, saludables y rápidos, y ofrecen confiabilidad al consumidor.

Muchos de estos restaurantes están buscando / ya se han expandido a las principales ciudades de EE. UU. . Al ver el éxito en Europa, este concepto de comida rápida saludable seguramente se apoderará de los EE. UU. Esté atento a la llegada de una cadena de comida rápida europea a una ciudad cercana a usted.



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