Recuerdo vívidamente mi última hamburguesa. Era una hamburguesa Red Robin cubierta con tocino crujiente y queso pepper jack pegajoso, y fue hace más de 10 años. Poco después, renuncié a la carne para siempre. Cuando escuché sobre Impossible Burger, una hamburguesa a base de plantas que sangra como la carne, me sentí intrigado, pero escéptico.
Recientemente tuve la oportunidad de probarlo por mí mismo en Bareburger en Greenwich Village. Y como vegetariano de 11 años, estoy enganchado.
¿Cuál es el tamaño de una porción de uvas?
Ya que su humilde debut en Momofuku Nishi el verano pasado, The Impossible Burger se ha extendido rápidamente por todo EE. UU., incluidos muchos restaurantes fantásticos de Atlanta. Aquí es donde puedes probar la Impossible Burger en Atlanta.
Hamburguesas asesinas de Grindhouse
Puede construir su propia Impossible Burger en las ubicaciones de Grindhouse Killer Burger en Decatur, Grant Park o Ponce City Market. El menú incluye una variedad de deliciosos aderezos a base de plantas como chiles verdes asados y champiñones salteados. Beber encima del bar de la azotea en la ubicación de Decatur también es el final perfecto para una larga semana escolar.
#SpoonTip: ¿Estás atrapado en el campus y no tienes coche? La ubicación Sweet Auburn de Grindhouse Killer Burger está a poca distancia a pie del campus de Georgia State.
El bar de cerveza Porter
Obviamente estás (al menos en parte) aquí por la increíble lista de borradores. Pero no se salte la comida. The Impossible Burger solo agrega otra opción a la sólida línea de platos vegetarianos inventivos en el menú. ¡Incluso tienen Soysage para el brunch!
bebidas flacas a la orden en un bar
Fábrica de tarta de queso Plaza Lenox
Si está buscando menos ambiente de 'bar' y más de 'almuerzo con mamá', Cheesecake Factory lanzó silenciosamente Impossible Burger en algunas de sus ubicaciones recientemente, incluida la ubicación en Lenox Square Mall. Si bien es posible que todavía no haya opciones de tarta de queso vegana, hay una selección decente de otras opciones laterales basadas en plantas desde saludable (ensalada de col rizada) hasta no tanto (papas fritas).
Carraca
Si estás buscando una cita nocturna de bougie hipster, no busques más que Argosy. Agosy reemplaza ambas empanadas en su enorme hamburguesa Plancha (la versión de carne se muestra arriba) con empanadas de hamburguesa Impossible y las remata con queso americano y cebollas caramelizadas. Pero si le dan una ensalada a un lado, es saludable, ¿verdad?
¡Sí! Hamburguesa
¡Sí! Burger aplasta al resto de la competencia si está buscando la forma más saludable de probar la Impossible Burger. en Atlanta. Hay una larga lista de verduras orgánicas para completar su hamburguesa, mayonesa vegana y una envoltura de col orgánica que hará que no se pierda el pan.
Provisiones estrella
Si no tienes el presupuesto para las bacanales 'los mejores vinos y cenas de la ciudad', su restaurante hermano, Star Provisions, sirve fantásticos desayunos y sándwiches, incluido el Impossible Burger. También puede comprar algunos quesos gourmet y pasteles recién horneados para más tarde mientras esté allí.
Mezcla de hamburguesas East Lake
Y finalmente, si estás buscando el mejor juego de freír, querrás echar un vistazo a Mix'd Up Burgers en East Lake. Imagínese papas fritas estilo Five Guys con salsa búfalo, queso azul y cremoso rancho de chipotle.
La hamburguesa imposible produce 1/8 de las emisiones de gases de efecto invernadero de una hamburguesa de ternera. Entonces, ya sea que sea vegetariano, vegano o simplemente tenga curiosidad, pruebe uno hoy. Puede que sea la primera vez que salvas la tierra comiendo comida rápida.
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