¿Alguna vez has estado en una cafetería y te has sentido confundido? Si es así, aquí hay un diccionario de café simple con varios tipos de café explicados. No contiene todos los tipos de café, pero esto debería cubrir los conceptos básicos. Los cafés se enumeran en orden de concentración. Sin embargo, el moka y el latte son relativamente intercambiables.
#SpoonTip: Dependiendo del tamaño de una taza de café, ciertos elementos difieren.
Expresado
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Un espresso es muy fuerte y, a menudo, los tragos de espresso se utilizan en las otras bebidas de café. Cuanto más expreso contenga una bebida de café, más fuerte tendrá su sabor.
Si va a pedir un expreso solo, recibirá una taza pequeña con café de aspecto oscuro en el interior. Lo llaman un 'trago de espresso' porque en realidad es del tamaño de un trago único. Espresso definitivamente te despertará. Si simplemente está buscando un impulso de energía rápido, beba espresso.
Americano
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Los americanos son los más parecidos a un espresso. Contendrán entre uno y cuatro tragos de espresso, dependiendo del tamaño que pidas. Es un estilo de café que se prepara al preparar un espresso con agua caliente agregada. No es tan fuerte como un espresso y no es una bebida dulce.
Macchiato
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Un macchiato es una bebida de café expreso con una pequeña cantidad de leche espumosa en la parte superior. Los macchiatos también suelen ir acompañados de tragos de sabor. Los macchiatos pueden ser muy dulces, pero también pueden tener un sabor fuerte.
Capuchino
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Un capuchino no es muy fuerte. En realidad, es bastante similar al café con leche, pero contiene menos leche. Un capuchino generalmente contiene dos tragos de expreso, leche al vapor y leche espumosa encima. A menudo, se espolvorea canela encima. Los capuchinos tienden a disfrutarse por las mañanas y tienen un fuerte sabor a café.
Moca
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Cuando vea 'moka', piense en chocolate. Un moka es una bebida de café muy azucarada. Contiene alrededor de dos tragos de espresso, leche al vapor, jarabe de chocolate (o leche) y crema batida encima.
Dependiendo de la cantidad de leche y chocolate, un moka variará en intensidad. Además, las mocas tienden a ser dulces y muy calóricas. Si ve 'moca blanco', está hecho con chocolate blanco en lugar de chocolate negro / con leche.
Leche
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Un café con leche es una bebida muy láctea. El sabor del café está enmascarado por la leche, por lo que los lattes no son increíblemente fuertes. Un café con leche normalmente contiene dos tragos de espresso, leche al vapor y espuma en la parte superior. Además, un café con leche es una excelente bebida de café para disfrutar con un toque de sabor a vainilla o avellana. Los cafés con leche tienden a ser dulces, pero no tanto como los mocas.
Claramente, hay muchos diferentes tipos de café. Si bien esto puede no definir todos los tipos de café que ofrece un café, debería servir como un buen punto de partida. Con suerte, ahora se sentirá más seguro con su próximo pedido de café.
