Todos sabemos que Ohio es el hogar de algunas de las mejores cosas de Estados Unidos, como LeBron James, punto de cedro y los Ohio State Buckeyes, pero ¿sabía que también alberga algunas de sus cadenas de restaurantes favoritas?
El estado de Buckeye ha sido conocido por ser Conejillo de indias de américa para diferentes empresas y nuevas empresas de restaurantes en todo el país, pero estas 6 cadenas de restaurantes fundadas en Ohio se lanzaron a algunas de las comidas más populares del país.
1. Chile Skyline
Aunque no es un favorito universal, esta cadena con sede en Cincinnati cubre alimentos tradicionales como espaguetis y perros calientes con su famoso chile y queso. Su plato más popular, un Cheese Coney, es un hot dog cubierto con su receta secreta de chile, mostaza y cebollas. Mucha gente describe Skyline como la comida que más representa a Ohio porque el menú ciertamente único es diferente a muchos otros en todo el país.
2. Max y Erma
Max and Erma's, con sede en Columbus, sirve cocina clásica estadounidense. Desde pieles de papa hasta hamburguesas, este restaurante es una excelente opción para cualquier salida nocturna. Uno de los elementos característicos del menú es un pedido de galletas con chispas de chocolate recién horneadas, que se preparan mientras espera y se derrite tanto en sus manos como en su boca.
3. Bob Evans
Con un menú que consiste en su cocina casera clásica del Medio Oeste, no es una sorpresa saber que Bob Evans tiene su sede en New Albany, Ohio. Puede desayunar todo el día, incluidos algunos de los mejores hotcakes del país, y comidas de granja como pavo y puré de papas.
4. Alas salvajes de búfalo
Aunque Buffalo Wild Wings se ha convertido en el lugar preferido del país para ver deportes y beber cerveza, de ahí el eslogan 'alas, cerveza, deportes', no olvidemos sus humildes raíces. Comenzó en Columbus, Ohio, como un lugar para reunirse y ver partidos y se ha extendido con éxito por todo el país. El restaurante también tiene su famoso 'Blazin' Wings Challenge 'donde los clientes tienen que comer 12 alitas calientes en 6 minutos. Clásicos de Ohio, ¿verdad? Nunca he estado tan orgulloso.
5. Arby's
Comenzando en Boardman, Ohio con el objetivo de comenzar una cadena de restaurantes de comida rápida que sirviera algo más que hamburguesas, Arby's definitivamente 'tiene las carnes'. Son más conocidos por sus sándwiches de rosbif y sus notorias papas fritas rizadas.
6. Wendy's
El último, y quizás el más famoso de todos, también se fundó en Colón, pero ahora se encuentra en 30 países más con miles de ubicaciones. Todo el mundo ama una buena Wendy's, pero muy poca gente sabe que se origina en lo mejor del Medio Oeste. Wendy's, que compite por la mejor cadena de restaurantes junto con McDonald's, sirve comida rápida como hamburguesas, papas fritas y postres helados y tiene como objetivo presentar comida real de calidad a sus clientes.
Como ciudadano de Ohio, puedo dar fe de la abundancia de cadenas de restaurantes en cada esquina, pero ahora puedo diferenciarme y enorgullecerme de las que provienen de mis raíces en Ohio. ¡OH!
