Es esa época del año en la que el clima comienza a calentarse y la idea de escapar un poco termina siendo tu escape. Para aquellos de nosotros con un presupuesto universitario (oye), planificar un viaje costoso puede no estar en las cartas. En su lugar, intente hacer tropezar con uno de los 50 ciudades principales de EE. UU. para probar sus delicias más icónicas.
1. Nueva York, Nueva York: tarta de queso de Junior's
Foto cortesía de @juniorscheesecake en Instagram
Nueva York es conocida por tener una escena gastronómica única. Si bien puede esperar en la fila para obtener alimentos de moda como el cronut o el bagel arcoíris, el pastel de queso de Junior sigue siendo un alimento básico por una razón. Además, tienen toneladas de sabores diferentes para elegir.
2. Los Ángeles, California - Donut de fresa fresca de El hombre de las rosquillas
Foto cortesía de huffingtonpost.com
Solo puede tomar esta rosquilla de fresa fresca cuando está en temporada (el horario de máxima audiencia es de abril a agosto). En el peor de los casos: puedes conseguir uno de sus otros favoritos de temporada, incluido Especia de calabaza y sabores de mantequilla de maní.
3. Chicago, Illinois - Deep Dish Pizza de De Giordano
Foto cortesía de @jewwimaeee en Instagram
Recrea el número musical del Día libre de Ferris Bueller con un zaaa 'en la mano. Chicago tiene muchas otras opciones de comida, pero no puedes equivocarte con una porción de Giordano's.
4.Houston, Texas - El Kolache 'Big Earl' de Shipley Do-Nuts
Foto cortesía de @shipleydonuts en Instagram
Las donas son siempre una buena idea, pero cuando estés en Houston, debes probar los Kolaches de Shipley. El 'Big Earl' utiliza salchichas especiales y queso provolone para rellenar este sabroso pastel checo.
5. Filadelfia, Pensilvania: Philly Cheesesteak de Asado de cerdo de San Juan
Foto cortesía de @ jiyoonie87 en Instgram
Tantos filetes de queso para elegir, tan poco tiempo. Haríamos tiempo para este alimento básico icónico de Filadelfia y con 12 oz de carne en cada sándwich, estará listo para hacer un viaje por carretera a otro restaurante de esta lista.
6. Phoenix, Arizona - Pan frito nativo americano de La casa de pan frito
Foto cortesía de @margaritacola en Instagram
Nunca había oído hablar de este alimento básico de los nativos americanos, pero suena como un cruce entre naan y pan plano. The Fry Bread House también sirve estofado de ternera con maíz que es perfecto para usar todo ese pan a tu favor porque #carbs.
7. San Antonio, Texas - Tacos de desayuno de La tienda de donas original
Foto cortesía de @say_erniething en Instagram
Ve a San Antonio para que también puedas comer tu donut y un taco. El menú de desayuno estelar incluye ambos, por lo que la única decisión que tendrás que tomar es qué rosquilla combinar con tu taco #FirstWorldProblems.
8. San Diego, California – Carne Asada Fries from Mexicana de Lolita Restaurante
Foto cortesía de @mikki_regalado en Instagram
En la base de este invento local hay un lecho de grasientas patatas fritas. Están cubiertos de bistec, queso guacamole y pico de gallo. Es básicamente la poutine de San Diego. Consigue el tuyo en Lolita's.
#CucharaConsejo: combínalo con tostadas de frijoles para una combinación excelente.
9. Dallas, Texas - Caviar de Texas de Nick y Sam's Grill
Foto cortesía de @katieraefellows en Twitter.com
Si bien este famoso plato de Texas puede resultar desagradable, Nick and Sam's Grill tiene el plato perfecto para los que prueban caviar por primera vez: huevos rellenos. Si lo peor llega a lo peor y los huevos de pescado no son lo tuyo, la parrilla también sirve de todo, desde filetes hasta pizza para los más quisquillosos.
10. San José, California - Burritozilla de Iguanas
Foto cortesía de @celinejade_ en Instagram
Iguanas ofrece 13 tipos diferentes de burritos, pero el mejor es el Burriotozilla. ¿Por qué? Son 5 libras y 18 pulgadas de puro cielo de carne. Entonces, ¿por qué no estás en san jose ¿todavía?
11. Austin, Texas - Trailer Park Taco de Tacos de Torchy
Foto cortesía de @torchystacos en Instagram
Por supuesto, un taco como este se encontraría en la República Popular de Austin. Torchy's tiene algunos tacos elegantes con nombres como 'The Wrangler' y 'Ranch Hand', pero Trailer Park Taco se lleva la palma. O mi dinero. Este taco incluye pollo frito, chiles verdes, pico y salsa poblano.
#SpoonTip: 'hazlo basura' reemplazando la lechuga con queso.
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12. Jacksonville, Florida - Natillas congeladas de Whit's
Foto cortesía de @whitsfordessert en Instagram
34 combinaciones de sabores de Whit's podrían ser un problema para aquellos que tienen dificultades para tomar decisiones. Afortunadamente tenemos un ranking de las mejores natillas y en el número uno está el súper popular Buckeye: natillas de mantequilla de maní con Reese's picadas. Porque la mantequilla de maní hace que todo sea mejor.
13. San Francisco, California - Cangrejos Dungeness de PPQ Isla Dungeness
Foto cortesía de @miyagawa_ en Instagram
Este restaurante vietnamita ofrece cangrejo bomba. El cangrejo Dungeness proviene de la costa oeste, mientras que el este tiene cangrejos azules. Ambos son deliciosos, pero PPQ Dungeness Island presenta el cangrejo borracho, un cangrejo entero hervido a fuego lento en caldo de vino.
14. Indianápolis, Indiana –Solomillos de cerdo empanizados de El comedor Steer-In
Foto cortesía de @hatewich en Instagram
El sándwich de lomo de cerdo empanizado es imprescindible. Este popular restaurante no solo reboza la carne de cerdo, sino que los aros de cebolla se cocinan en la misma masa.
#CucharaConsejo: pegue esos aros de cebolla dentro del sándwich para obtener todos esos sabores en un bocado.
15. Columbus, Ohio - Sorbete de pera escalfado Riesling, Helados espléndidos de Jeni
Foto cortesía de @jenisicecreams en Instagram
Varias cadenas regionales / nacionales tienen su sede en Columbus: piense en Wendy's, White Castle, Charley's Subs y Bob Evans. Si bien puede ir a cualquier parte para esos alimentos de cadena, Columbus también es el hogar de la cocina Splendid Ice Creams de Jeni. Siéntase elegante cuando pida el sorbete de pera escalfado Riesling.
16. Fort Worth, Texas - Pastel de la Selva Negra de Pastelería Suiza
Foto cortesía de @chefhp en Instagram
Pastel de la selva negra como ningún otro. Pero en serio, por eso se llama 'Uncake' en este establecimiento de Fort Worth. No se parece a ningún otro pastel. Este pastel de macarrones sin harina y sin gluten cambiará tu forma de ver el pastel.
17. Charlotte, Carolina del Norte - Pollo BBQ de Rey de Bar-B-Q
Foto cortesía de @samrozzi en Instagram
Ni siquiera tiene que detenerse en su viaje por carretera a este drive-through con barbacoa de Carolina del Norte. La salsa es un poco más avinagrada que la típica barbacoa, pero pida 1/4 de pollo Bar-B-Q, frito y bañado en su salsa BBQ, y no se decepcionará.
18. Detroit, Michigan - El perro Coney de Lafayette Coney Island
Foto cortesía de @instadaddin en Instagram
No, no estamos hablando de Coney Island en Brooklyn (que tiene algunos hot dogs de Nathan's), estamos hablando de un hot dog especial de Detroit que pone chile, cebolla y queso en un hot dog. Lafayette Coney Island lo hace mejor, solo pregúntale a Eminem, Kid Rock y Drew Barrymore.
19. El Paso, Texas – Hamburgers from losGreat American Land and Cattle Co.
Foto cortesía de @GrassvalleyLarry en flickr.com
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Esta cadena local de asadores ofrece hamburguesas especiales, pero lo mejor es sin duda el Original Steakburger. Puntos extra porque se sirve con ensalada de col de piña y caviar de Texas.
20. Seattle, Washington - Sevilla desde Café Fiore
Foto cortesía de @headlessremains en Instagram
Seattle es conocida por ser la capital hipster de Estados Unidos. Es broma, pero en serio, el lugar de nacimiento de Starbucks tiene un buen café. Echa un vistazo a Caffè Fiore y pide el Sevilla. Por supuesto, todo su café es orgánico.
21. Denver, Colorado - Hamburguesa mexicana de T El Original Chubby's el 38
Foto cortesía de wikimedia.com/commons
Este plato combina dos de los alimentos más populares de Denver: salsa de chile verde y la hamburguesa que fue registrada en Denver por el propietario del Humpty Dumpty Drive-In. Obtén lo mejor de ambos mundos en The Original Chubby’s on 38th con esta hamburguesa.
22. Washington, D.C. - El medio humo de Weenie Beenie
Foto cortesía de @scottdweiss en Instagram
La mitad de humo es una salchicha mitad carne mitad cerdo popular en el área de DC. Puede encontrarlo bañado en cebollas y salsa de chile en Weenie Beenie. No dejes que el nombre te engañe, este lugar súper barato está matando el juego con un Half-Smoke completamente cargado en el menú, lo que significa que viene con un huevo líquido encima.
23. Memphis, Tennessee - BBQNachos de BBQ central
Foto cortesía de @centralbbq en Instagram
Carne de cerdo desmenuzada sobre una cama de nachos cubiertos con salsa BBQ de queso y jalapeños. ¿Qué mas necesita saber? Puede sustituir la carne de cerdo por pollo, ternera o pavo en este popular restaurante. Y no se preocupe, tienen tres ubicaciones en Memphis.
24. Boston, Massachusetts - Sopa de almejas de Restaurante Summer Shack
Foto de Karen Nolan
Los mariscos en Boston son imprescindibles. La sopa de almejas es un alimento básico y el restaurante Summer Shack la hace un poco más delgada que la sopa típica, pero eso es lo que facilita tener un segundo tazón.
25. Nashville, Tennessee - Carne y tres de Cocina campestre de Arnold
Foto cortesía de @arnoldscountrykitchen en Instagram
Por menos de $ 10, Arnold's te permite construir tu propio plato. Este restaurante sureño le permite elegir una carne de una selección diaria cambiante (piense en pollo frito, bistec y pechuga) y hasta tres acompañamientos que incluyen opciones populares como puré de patatas y ñame confitado. Fueron nunca salir de Nashville .
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26. Baltimore, Maryland - Tortas de cangrejo de Flash Crabcake Company
Foto cortesía de marikoiv en Flickr.com
Este camión de comida se especializa en, lo adivinaste, pasteles de cangrejo. Coma con galletas saladas o un rollo de papa. Su ubicación cambia, pero se mantiene en el área de Baltimore. No se necesitan condimentos.
27. Oklahoma City, Oklahoma - Bagre de Rey Cajún
Foto cortesía de @okiebritt en Instagram
Este restaurante estilo buffet tiene de todo, desde pollo frito sureño hasta el famoso bagre frito de Oklahoma. Sumérjalo en la famosa salsa tigre del Cajun King.
28. Portland, Oregon - Fish & Chips de Pub de latón con caballos
Foto cortesía de @jthetzel en Flickr.com
Este auténtico pub británico combina el amor de Portland por la cerveza y el pescado con un pescado y patatas fritas rebozados con cerveza eso enorgullecería a los británicos.
29. Las Vegas, Nevada - Cóctel de camarones de el Golden Gate Hotel-Casino
Foto de Bernard Wen
Si bien Las Vegas tiene algunos restaurantes estelares, también alberga el cóctel de camarones original. Se introdujo por primera vez en el hotel-casino Golden Gate por 50 centavos. Si bien no cuesta tanto ahora, el aperitivo clásico es imprescindible cuando se calienta para el plato principal (que podría incluir mundialmente famoso panqueques o pastel).
30. Louisville, Kentucky - Sándwich marrón caliente de El hotel marrón
Foto cortesía de friendsdriftinn.com
Si bien este sándwich es popular en la época del derbi, puedes conseguirlo durante todo el año. El sándwich de cara abierta se inventó en el hotel e incluye capas de pavo, tocino, tomate y Salsa mornay .
31. Milwaukee, Wisconsin - Queso cuajado frito de Bombarderos AJ
Foto cortesía de @AJBombersMSN en Twitter.com
Si bien la Milwaukee Burger de este popular restaurante fue la ganadora de la Food Wars de Travel Channel, los lugareños vienen por la cuajada de queso. El queso suele ser un complemento, pero aquí está el evento principal. Estas cuajadas de queso cheddar fritas se sirven con rancho de chipotle.
32. Albuquerque, Nuevo México - Chiles Rellenos from El Patio
Foto cortesía de @linahilja en Instagram
La comida mexicana casera de El Patio existe desde hace cuatro décadas. Dale sabor a tu vida con sus infames chiles rellenos, un pimiento poblano relleno y asado servido con arroz. Puntos de bonificación por usar todos los productos de EE. UU. Y principalmente ingredientes locales.
33. Tucson, Arizona -Perritos calientes sonorenses de El Güero Canelo
Foto cortesía de commons.wikimedia.com
No pensarías en Tucson como lugar de moda culinaria , pero este hot dog de inspiración mexicana lleva tu mostaza y tus aderezos a otro nivel. Este hot dog envuelto en tocino se rellena en un bolillo y se cubre con frijoles pintos, mayonesa y salsa de jalapeño.
34. Fresno, California - Sándwich Tri-tip de Mike's Grill
Foto cortesía de @SandraFoyt en Flickr.com
El tri-tip es un corte específico de carne y, a veces, se le llama filete triangular. El mejor tri-tip en Fresno se puede encontrar en Mike's Grill, donde sirven este clásico con carne en un panecillo francés.
35. Sacramento, California - Helados de Helado de Gunther
Foto cortesía de @jonnoplayscoc en Instagram
Más de 40 sabores diferentes de helados hacen de este un sueño para los golosos. El helado se controla a mano y es similar a la fabricación de helados con manivela, un método de la década de 1900. Pero, sinceramente, ¿a quién le importa cómo se hace siempre que sepa tan dulce como parece?
#SpoonTip: ve con un amigo para que puedas conseguir tanto sorbete como helado.
36. Long Beach, California - Bloody Marys de El ático
Foto cortesía de Todd Seligman en foodspotting.com
Este pequeño restaurante está en una casa. Aunque la ubicación es pintoresca, los Bloody Marys son una bomba. Adornadas con aceitunas rellenas de Slim Jim y combinadas con controles deslizantes, son la combinación perfecta para aquellos a los que les gusta beber algo de alcohol con su comida. Esta bebida es superada solo por nuestra combinación épica de Bloody Mary.
37. Kansas City, Missouri - Costillas BBQ de
Foto cortesía de @arthurbryantskc en Instagram
La salsa BBQ de Arthur Bryant es tan buena que puedes comprarla empaquetada. No se compara con las costillas de cerdo a la barbacoa recién deshuesadas que se sirven por $ 20 dólares la losa en este alimento básico de Kansas City.
38. Mesa, California - el Oggie de la Cornish Pastry Co.
Foto cortesía de wikipedia.com
Esta empanada tradicional del Reino Unido es una masa horneada rellena de bistec, papas y cebolla. Cuando los mineros británicos tocan a Mesa, también trajeron la receta de esta delicia. The Cornish Pastry Co. sirve una serie de empanadas especiales, pero el oggie es la opción clásica para los principiantes. Asegúrese de sumergirlo en la salsa de vino tinto y mostaza.
39. Atlanta, Georgia - Pollo frito de Salón de té de Mary Mac
Foto cortesía de @wallyg en Flickr.com
El pollo frito en Mary Mac's es imprescindible para cualquier persona en Atlanta. Quizás por eso Mary Mac's fue declarado el comedor de Atlanta. Elija el especial del sur, donde puede elegir tres platos principales, tres lados y un postre.
40. Virginia Beach, Virginia - Ostras de Mariscos y licores azules
Foto de Zara Toh
¿Cuándo en Virginia hacer lo que hacen los virginianos? De todos modos, asegúrese de pedir las ostras súper frescas fritas y servidas con una salsa casera.
41. Omaha, Nebraska - Runza original de Runza
Foto cortesía de @alreadypuking en Instagram
Este es un lugar súper popular de comida rápida de alta calidad que sirve su comida rápida típica. Mire más allá de lo básico y pida el clásico Runza: un bolsillo circular para pan lleno de carne de res, cerdo, repollo y cebollas.
42. Colorado Springs, Colorado - Trucha arcoíris fresca de las Montañas Rocosas desde El tarro de masón
Foto de Allison Wojtowecz
Si bien la trucha no se sirve en un frasco de conservas, este restaurante familiar sabe cómo encantar. Ordene la trucha a la parrilla, a la parrilla o frita cualquier día del año, excepto en Navidad y el día de Acción de Gracias.
43. Raleigh, Carolina del Norte - Pastel de ajedrez de chocolate de Granero Angus
Foto cortesía de @AngusBarn en Instagram
Angus Barn sirve un bistec y vino increíbles, pero son conocidos por su pastel de ajedrez de chocolate. Ha sido clasificado como uno de las mejores tartas del sur . Si te sientes aventurero (o no en el área de Raleigh ) puedes probar la receta tú mismo.
44. Miami, Florida - Cubano de Enriqueta’s
Foto cortesía de @ lisa.a.choi en Instagram
Amado por turistas y lugareños por igual, esta tienda de sándwiches es el hogar de los mejores cubanos de Miami. Tal vez sea por las croquetas fritas que le agregan a este clásico substituto.
45. Oakland, California - Alitas de pollo de Cafetería Soul Food de Lena
Foto cortesía de @girasoulll en Instagram
Lena's Soul Food Cafe lo mantiene clásico con su comida típica de soul dejambalaya clásicoy quimbombó a hojas de berza y pan de maíz. Querrá ordenarlo todo, pero comience con sus jugosas alitas de pollo.
46. Minneapolis,Minnesota–Jucy Lucy de Matt's Bar & Grill
Foto cortesía de FoodMayhem.com
Matt's Bar and Grill es el hogar del Jucy Lucy original (y sí, así es como se escribe). La Jucy Lucy es una hamburguesa de dos hamburguesas con queso en el centro (no, no una hamburguesa doble con queso). Esta icónica hamburguesa despegó tan rápido que el propietario olvidé escribir la i en jugosa . Gracias, Minnesota.
47. Tulsa, Oklahoma - Root Beer Float de Restaurante de cerveza de raíz superior de Webber
Foto de Amanda Gajdosik
Este drive-in de cerveza de raíz es otro restaurante local de propiedad familiar. ¿Qué pedir? Combine una hamburguesa grasienta o un hot dog con su clásica cerveza de raíz flotante (hecha con cerveza de raíz casera). Incluso puedes pedir algunos preempaquetados para más tarde, perfectos para nuestro bricolaje.receta de flotador borracho.
48. Cleveland, Ohio - Batido de Restaurante de Tommy
Foto cortesía de @ abbymarie702 en Instagram
Lo que comenzó como un pequeño puesto de batidos se convirtió en uno de los mejores restaurantes de Cleveland. Los batidos siguen siendo los reyes, pero Tommy's ahora también ofrece maltas, batidos de yogur e incluso batidos veganos para que todos ganen.
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49. Wichita, Kansas - Natillas congeladas de Natillas congeladas de Freddy
Foto cortesía de @geraldtravisphillips en Instagram
Mientras que Freddy's ahora se puede encontrar en varios estados , la ubicación original estaba en Wichita Kansas. Pasa por algunas de sus natillas congeladas (un cruce entre sorbete y helado) que rivalizará con tu obsesión por el fro-yo.
50. Nueva Orleans, Luisiana - The Roast Beef Po ’Boy de La fábrica de Munch
Foto cortesía de wikimedia.commons.com
Hay toneladas de variaciones de este clásico de NOLA, pero no puedes equivocarte con el Po ’boy de The Munch Factory que ofrece rosbif, salsa y mayonesa en una baguette francesa.
