Al crecer, las palomitas de maíz para microondas eran un ritual durante las noches de cine de los viernes por la noche. Es fácil de preparar y económico (según la marca). Sin embargo, lo que la mayoría de la gente no sabe es que las palomitas de maíz para microondas en realidad son muy malas para usted e incluso pueden ser mortales. Si bien esta noticia no es exactamente, bueno, nueva, todavía es algo que debe saber. Este es el por qué:
Grasas trans
Foto de Meredith Marcus
No eran se supone que las grasas trans no son una cosa ¿nunca más? Aparentemente no. Las marcas populares de palomitas de maíz como PopSecret y Jolly Time todavía usan grasas trans. Muchos no se dan cuenta de que las grasas trans aumentan el colesterol malo y reducen el colesterol bueno, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
Mientras la Administración de Alimentos y Medicamentos ha impuesto prohibiciones y límites en cuanto a la cantidad que uno puede comer, los alimentos que contienen menos de 0.5 gramos pueden simplemente poner 0 gramos en la etiqueta de sus alimentos. Estos pueden sumarse si se comen varias porciones de un producto. ¿Y la peor parte? Las grasas trans NUNCA abandonan su cuerpo, ¿son asquerosas, verdad?
Ingredientes ocultos
Foto de Meredith Marcus
¿Qué hay realmente en tus palomitas de maíz? Un poco de glutamato monosódico, saborizante de mantequilla artificial y el desarrollo de enfermedades pulmonares para los trabajadores de la fábrica. Los estudios han encontrado que los trabajadores de las fábricas de palomitas de maíz para microondas estaban desarrollando una enfermedad pulmonar muy grave. ¿La razón? Diacetilo , una sustancia química hecha de butano, se utiliza en la elaboración de palomitas de maíz. Es tan letal que los CDC advierten a los trabajadores que limiten su exposición.
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El embalaje
Foto cortesía de thrillist.com
¡Las palomitas de maíz para microondas son muy convenientes porque puedes simplemente tirarlas en el microondas y presionar algunos botones y viola! Sin embargo, el embalaje puede causar serios daños. La bolsa está forrada con ácido perfluorooctanoico. o, para abreviar, PFOA. Básicamente, es muy dañino y está relacionado con la infertilidad, el cáncer y otras enfermedades terribles.
Quemarse
Gif cortesía de news.iheart.com
Y no estoy hablando de ser insultado. Si bien las palomitas de maíz para microondas no son el único alimento que puede quemarlo a través del vapor, definitivamente es un riesgo a considerar. Las quemaduras de vapor son muy dolorosas y especialmente peligrosas en términos de palomitas de maíz porque generalmente son los niños los que son las víctimas. Lo ÚLTIMO que un padre quiere volver a casa es que la niñera deje que su hijo de 6 años haga palomitas de maíz por sí mismo.
Alternativas
Foto de Stephanie Lee
Afortunadamente, existen deliciosas alternativas que no solo saben mejor, sino que son mejores para ti.
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Además del nombre interesante, Botín de pirata es una excelente alternativa a las palomitas de maíz para microondas (con moderación). Si bien no recomiendo comer un 14 oz. bolsa a la vez (¡Ups!), es más seguro comer. El envase no le hará daño y no está cargado con cantidades insanas de mantequilla. Como beneficio adicional, no contiene gluten ni grasas trans.
Las nueces son un gran bocadilloporque hay una gran variedad para elegir para que no te aburras. Pistacho, anacardos, almendras y mi favorito, cacahuetes. Las nueces varían en precio y pueden venir en diferentes sabores, como maní con caramelo de mantequilla, almendras cubiertas de chocolate y anacardos tostados con miel. Las nueces son fáciles de empaquetar y producen muy poco desorden.
Si insiste en comer palomitas de maíz durante la película,haciendo tus propias palomitas de maízes siempre una alternativa fácil y segura.
