Habiendo crecido en un hogar cubano en Miami, la comida cubana es una gran parte de mi vida. Desde tener platos interminables de 'arroz con pollo' casero, hasta ir a un restaurante cubano con mis abuelos cada fin de semana, he tenido una buena cantidad de comida cubana en esta ciudad, y sé dónde se puede encontrar la verdadera oferta. En esta ciudad cargada de hispanos, donde hay un restaurante o panadería cubana literalmente en cada esquina, es bastante difícil reducirlo a 'lo mejor', ya que todos son bastante buenos. Pero aquí es donde puedes encontrar la mejor comida cubana en Miami que sea económica para estudiantes.
1. El Exquisito
Esta joya escondida se encuentra en el corazón de la Pequeña Habana, frente a Cadena de bolas y Azucar Ice Cream . En una calle llena de restaurantes trampa para turistas, este es el lugar para detenerse y tomar una comida caliente con un toque casero. El restaurante es pequeño y está lleno de múltiples pinturas colgadas en las paredes, que realmente representan la cultura cubana. Su bistec empanizado está fuera de la cadena, solo es un bistec de palomilla empanizado con salsa marinara, cerdo y queso derretido en la parte superior. Pero no duermas en su tostones rellenos , que son plátanos rellenos con tu elección de picadillo o camarones ...mmm!
2. Versalles
Cuando sucede algo grande en Cuba, todos sabemos adónde ir a celebrar: Versalles. Este restaurante y panadería de Calle Ocho es mejor conocido por ser la lugar donde los exiliados cubanos se reúnen para recordar su época en Cuba y para discutir la política actual mientras beben sus cortaditos ordenado a través de sus famosos viento .
Para mí, este lugar se ha convertido en el lugar habitual al que ir después de una salida nocturna para tomar un delicioso sándwich. Dale un mordisco a su Medianoche , un sándwich con pan de huevo, jamón, cerdo, queso, mostaza y encurtidos, cubierto con papitas, ¡y gracias después!
3. Islas Canarias Cafe
Apuesto a que crees que has tenido lo mejor croquetas alguna vez ... pero estás equivocado. Esas bandejas de fiesta tristes croquetas Tuviste en la fiesta del décimo cumpleaños de tu prima no tienes nada en Islas croquetas . Su restaurante original está ubicado en Coral Way, pero también tienen una cafetería recientemente renovada con un aspecto joven y elegante, con paredes llenas de platos antiguos, utensilios y muchas latas de café. Simplemente camine hasta su viento y pida la mayor cantidad de sus deliciosas y sabrosas croquetas como quieras, y tu vida se hará oficialmente.
4. Palacio De Los Jugos
Si está buscando un lugar para tomar comida cubana fresca para llevar a casa, este es definitivamente el lugar. Tiene un ambiente al aire libre que parece una cafetería, donde las personas hacen fila y reciben cantidades excesivas de comida para llevar a casa. Mi favorito personal es su lechón con congri y yuca herbida, que es cerdo, frijoles negros con arroz y hervidos yuca . También puede disfrutar de un jugo recién exprimido en uno de sus mostradores, que van desde diferentes frutas como mango y sandía, así como jugo de caña de azúcar, también conocido como guarapo .
5. La Habana Harry's
Grandes porciones? ¡Cuenta conmigo! Havana Harry's es conocido por sus platos y postres enormes pero asequibles. Este restaurante tiene un toque más elegante en comparación con los otros lugares informales enumerados. Su menú está lleno de toneladas de platos diferentes para ordenar, es tan difícil elegir solo uno cada vez que voy.
Mi orden habitual es la vaca frita (carne frita) marinada en ajo y lima, servida con una porción pesada de arroz frito, que viene con un huevo frito encima. Incluso si no puede terminar todo el plato, todavía tiene que probar su postre. Ordenar el tres leche (bizcocho empapado en leche evaporada y leche condensada) cubierto con dulce de leche, colocado encima de un batido de vainilla ... ¡demasiado bueno!
6. La Palma
En lugar de optar por una sopa de pollo con fideos básica en un día frío, ¿por qué no hacer cola para La Palma? churros y chocolate caliente? La Palma es conocida por estar abierta las 24 horas del día, todos los días, y por su famoso mostrador al aire libre que da a la calle 8. En los días fríos (bueno ... al menos lo que los miamenses consideramos clima 'frío'), parece que la mayoría de la ciudad hace fila para sus famosos churros y chocolate caliente. Oh, y esto no es solo alguna El chocolate caliente es espeso y cremoso, y es perfecto para mojar esa barra de masa frita y azucarada.
7. La Carreta
La Carreta es conocida por su ubicación en la calle 8, con una de las famosas esculturas 'Rooster Walk' justo afuera de su puerta. Historia de fondo: estos gallos fueron colocados a lo largo de la calle Ocho en 2002 por varios artistas del barrio, y este gallo en concreto luce la bandera cubana. Los empleados aquí encajan el tema cubano con su blanco guayaberas y corbatas rojas: ¡el paquete cubano total!
Sirven todos los platos cubanos básicos que puedas imaginar, mi favorito es el chuletas de cerdo con arroz y frijoles (chuletas de cerdo con arroz y frijoles). Nunca puedes equivocarte con ese plato. Su desayuno también es algo que no querrá perderse, porque ¿quién no querría comenzar el día con algo? croquetas , tostadas, huevos revueltos yc afe con leche ?
8. Casa Cuba
Este restaurante cubano ubicado en Sunset es el lugar perfecto para su brunch dominical. Tiene un ligero toque español, con un arco interesante al entrar y un bar lleno de azulejos multicolores. Su menú tiene los platos principales habituales para la cena y un especial del chef con muchas opciones diferentes, como pato y pulpo, si está dispuesto a probar cosas nuevas.
También ofrecen toneladas de opciones de mariscos Paella de Mariscos Vale la pena el par de minutos extra de espera. Su Frituras De Abuela De Bacalo (buñuelos de bacalao frito) son increíbles, se sirven calientes con una guarnición de su crema agria de perejil y salsa de cilantro.
9. Panadería Vicky
Hablemos pastelitos ! Si buscas algunos de los mejores pastelito arena cafecitos en Miami, tienes que pasar por Vickys. Dato curioso: ¡hay uno ubicado justo en el campus MMC de FIU! En la ubicación de FIU, no solo tienen todas las opciones de pasteles y sándwiches cubanos, sino que también tienen una amplia selección de cervezas locales. Es un lugar genial para pasar entre clases y conocer a otros Panthers mientras disfrutas de unos pasteles.
No te preocupes, el pastelitos aquí definitivamente no están esos decepcionantes secos a medio llenar que compraría en una tienda de comestibles, estos están completamente llenos con cualquier relleno que elija. ¿Mis favoritos personales? Guayaba y coco.
10. Sergio's
La comida cubana de este restaurante viene con un toque moderno. Es un lugar para cenar informal donde puedes ir con la familia o los amigos a comer una comida completa, o incluso simplemente para pasar el rato y tomar un par de tapas con una copa de vino. Incluso tienen un menú llamado 'La Flaca', que tiene platos típicos cubanos, pero con menos calorías.
Una de sus tapas interesantes incluye pizza y croquetas . Una pizza cubierta con jamón croquetas y queso mozzarella? Eso suena como la pizza de mi ¡Sueños! También tienen su propia versión de los nachos, también conocidos como 'Cuba-Nacho': plátanos fritos, hummus de frijoles negros y no se puede olvidar el guacamole. Platos cubanos en un bol, arroz y frijoles, y vaca frita - ¡Oh mi! Por cierto, acaban de abrir un Sergios en el campus de FIU. De nada, compañeros Panthers.
Estos son solo algunos de los lugares increíbles para comer comida cubana en Miami. Ya sea que desee lo dulce o lo salado, esta lista seguramente satisfará todos sus deseos de cocina cubana. Reúna a sus amigos o familiares y explore toda nuestra comida cubana en Miami.
