Pieología , proclamó el “ Chipotle de pizza , ”Domina la industria de la pizza de masa fina asequible y personalizada. Con una pizza personalizada de 11.5 pulgadas, que cuesta alrededor de $ 8, es mejor que prepares la mejor y maldita pizza que puedas. Aquí es cómo.
1. Elija su salsa o elija todas
Foto de Julia Liang
Las tres opciones, salsa roja, mantequilla de hierbas y aceite de oliva, atraen nuestro paladar. Sin embargo, si no puede decidirse por uno, ¿por qué no combinar dos sabores o probarlo todo? Una pizza clásica necesita su salsa marinara, pero intente condimentarla agregando también mantequilla de hierbas o aceite de oliva.
Pizza con mantequilla de hierbas y salsa marinara | Foto de Julia Liang
2. Nunca subestimes el queso
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Vuélvete loco con los aderezos ya que, después de todo, es ilimitado, y ¿con qué frecuencia lo obtienes? Aproveche esta oportunidad, pero aproveche bien entendiendo los conceptos básicos de los cuatro quesos que ofrecen.
Mozzarella: El queso clásico para todas las pizzas. Combina mejor con, bueno, todo.
Ricotta: Queso de textura cremosa, comúnmente utilizado en lasaña. Combina mejor con tomates, albahaca, pesto, ajo y salchichas.
Parmesano: Un queso afrutado y con nueces que combina bien con todas las verduras.
Gorgonzola: aunque difícil de pronunciar y un poco intimidante, este queso italiano elaborado con leche de vaca sin desnatar tiene una textura muy suave y cremosa y un sabor similar al queso azul. Combina mejor con frutas como manzanas y peras, así como con jamón y cebollas.
Pizza con mozzarella, ricotta y gorgonzola | Foto de Julia Liang
3. Coberturas ilimitadas
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Carga carne ... o no. Hay muchos otros ingredientes que no son de carne para crear la pizza de sus sueños. Sin embargo, si realmente desea obtener el valor de su dinero, intente agregar salchichas o albóndigas, ya que esos ingredientes son más costosos.
No se deje llevar por todas las opciones de carne porque las coberturas vegetarianas frescas como el cilantro, la albahaca y la alcachofa también ofrecen sabores únicos que realzarán su pizza.
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4. Agregue una explosión de sabor
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Y por último, remata tu pizza con un chorrito de salsas picantes o saladas.
Si la llovizna no es su estilo, otra cosa que puede hacer es pedir varias salsas a un lado para un delicioso aderezo. ¡Disfrutar!
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