El helado es EL postre del verano. Cada sección de congelador de cada tienda de comestibles estadounidense está repleta de toneladas de sabores, marcas y productos de helado, desde helados hasta paletas heladas. Es de conocimiento común que el helado no es el postre más saludable al considerar las calorías, la grasa y el azúcar. Pero es importante tener en cuenta que no todas las marcas de las tiendas se crean por igual en lo que respecta a la nutrición de los helados.
Quería averiguar cómo se comparan las marcas de helados populares entre sí en el departamento de nutrición, por lo que me decidí por seis de las más conocidas. Para este artículo, comparé porciones de ½ taza de helado de vainilla y las clasifiqué según su contenido de grasa y azúcar, así como cuán naturales son sus ingredientes. Aquí están, de menos a más saludables.
6. Haagen Dazs
Foto cortesía de @haagendazs_us en Instagram
Calorías: 250
Grasa total: 17g
Grasa saturada: 10g
Grasas trans: .5g
Azúcares: 19g
¿Estás sorprendido? Aunque cuenta con la lista de ingredientes más “naturales” (solo hay cinco), Häagen-Dazs se lleva la palma (o deberíamos decir helado) por la mayor cantidad de grasa de todas las marcas de helados consideradas. De alguna manera, se las arregla para ser la única marca de helado que investigué sin calcio y contiene 0.5 gramos de grasas trans. Digamos que es posible que desee aprobar la próxima vez que le ofrezcan una cucharada de Häagen-Dazs.
5. Ben y Jerry's
Foto cortesía de @benandjerrys en Instagram
Calorías: 250
Grasa total: 16 g
Grasa saturada: 10g
Grasas trans: .5g
Azúcares: 20g
En un penúltimo lugar cercano está Ben & Jerry's. Con 20 gramos de azúcar en una sola porción, alcanza casi la cantidad total que se supone que un adulto debe comer en un día entero y al mismo tiempo contiene las infames grasas trans. Parece que quizás quieras considerar la posibilidad de transmitir este también.
4. Baskin-Robbins
Foto cortesía de @baskinrobbins en Instagram
Calorías: 150
Grasa total: 10g
Grasa saturada: 6g
Grasas trans: 0g
Azúcares: 11g
Oh Baskin-Robins, ¿por qué nos haces esto? Las cosas no se ven bien con el jarabe de maíz como el cuarto ingrediente que figura en cada pinta. Alguien se preocupa por algunos mono y diglicéridos ?
3. Conejito azul
Cortesía de @blue_bunny en Instagram
Calorías: 130
Grasa total: 7g
Grasa saturada: 4g
¿Puedes sustituir el yogur por crema agria?
Grasas trans: 0g
Azúcares: 14g
La nutrición de Blue Bunny coincide con la del n. ° 2, pero tenga cuidado con los ingredientes. Incluyen jarabe de maíz, mono y diglicéridos, gel y goma de celulosa; la celulosa es un relleno barato hecho de pulpa de madera o algodón , ¡asqueroso! —y aromas artificiales.
2. De Breyer
Foto cortesía de @lovemybootyfoodie en Instagram
Calorías: 130
Grasa total: 7g
Grasa saturada: 4g
Grasas trans: 0g
Azúcares: 14g
Breyer's se toma MUY en serio su helado de vainilla. De hecho, tienen cuatro variedades diferentes. Su vainilla natural no es una broma y consta de solo siete ingredientes.
1. Edy's
Foto cortesía de @edys en Instagram
Calorías: 100
Grasa total: 3g
Grasa saturada: 2g
Grasas trans: 0g
Azúcares: 13g
¡Tenemos un ganador! Edy's (o De Dreyer dependiendo de dónde vivas) lo mantiene real con solo ingredientes reales en su vainilla y bajos números por todas partes. La próxima vez que le apetezca un helado, primero busque el de Edy. Pero no olvide que el helado sigue siendo un helado, un postre de principio a fin.
