Para la mayoría de nosotros, en momentos de gran angustia, hay dos personas en las que podemos confiar para un estímulo muy necesario: Ben y Jerry .
Su compromiso de 37 años de proporcionar golosinas deliciosamente elaboradas nos ha ayudado a muchos de nosotros a pasar muchas noches y superar rupturas desgarradoras. Debido a que Ben & Jerry nunca dejan de ayudarnos en momentos de necesidad, es correcto que los apoyemos en su misión de crear una vida mejor para los empleados de Panadería Greyston .
Foto de Amanda Shulman
Greyston Bakery abrió hace 32 años con la misión de apoyar a la comunidad afectada por la pobreza de Yonkers, Nueva York. La panadería ofrece oportunidades de trabajo a las personas sin hogar, así como a las personas que pasaron varios años en prisión o se están recuperando de la adicción al alcohol o las drogas.
Ofrecen vivienda para personas de bajos ingresos, cuidado de niños y otros servicios para garantizar que sus empleados disfruten de las mejores condiciones posibles. ¡¿Qué tan asombroso es eso ?!
En 1989, el fundador de Greyston, Bernie Glassman, y el cofundador de Ben & Jerry's, Ben Cohen, invirtieron en una sociedad que les ha dado a las personas una segunda oportunidad en la vida. Los trozos de brownies ricos y blandos con los que nos obsesionamos hoy son solo una ventaja adicional.
Foto cortesía de Greyston Bakery
Según el representante de relaciones públicas de Ben & Jerry, Sean Greenwood, Greyston hornea alrededor de 20.000 libras de brownies al día para enviar a Ben & Jerry's. Para aquellos de nosotros que odiamos las matemáticas, eso sería ¼ de la carga de un camión con remolque de tamaño completo.
Creo que es nuestra responsabilidad disfrutar cada onza de helado que contiene los deliciosos brownies cuidadosamente creados por los empleados de Greyston Bakery. Con cada cono, taza o pinta que compra, está ayudando a Greyston a mantener su misión de sostenibilidad social.
Entonces, la próxima vez que sienta la necesidad de disfrutar de una pinta entera de Ben & Jerry's Brownie de dulce de chocolate , no tengas remordimientos. Gracias a Greyston Bakery, puede comer tantas golosinas de chocolate como desee (casi) sin sentirse culpable.
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