Aquí en Chicago, el West Loop es conocido por ser el lugar ideal si eres creativo, artista o aficionado a la comida. De hecho, muchos de los mejores restaurantes de Chicago se encuentran en el vecindario, desde Stephanie Izard's Niña y la cabra a la meca de las hamburguesas A caballo . Lo que la mayoría de los habitantes de Chicago no sabe es que el West Loop ofrece comida increíble más allá de Randolph Street. Aquí hay una lista de algunas gemas ocultas en el vecindario que tendrá que revisar, a menos que no quiera romper su rutina típica de restaurantes en Randolph.
1. Grange Hall Burger Bar
Foto cortesía de @grangehallchi en Instagram
Estar a una cuadra del gigante Au Cheval no asusta Grange Hall Burger Bar: sus platos, incluidas las hamburguesas, muestran que su personalidad es muy diferente a la de sus vecinos, pero igual de sabrosa. Si ni siquiera sabe qué es una dieta, le sugerimos que pruebe la Buffalo Fries Basket y la Ultimate Burger. Ellos también servir el brunch el fin de semana y es absolutamente increíble.
2. Bombobar
Foto cortesía de @bombobar en Instagram
Puede estar familiarizado con Bar de Siena , el informal bar y restaurante italiano ubicado en Randolph Street, pero ¿sabías que tienen una ventana sin ascensor que sirve helados, café y bomboloni durante todo el día? Estos últimos son básicamente donas rellenas de chocolate, natillas de vainilla, gelatina y sabores más de temporada que se le ocurren al equipo de Bombobar.
#SpoonTip: compruebe su Instagram a menudo si quieres ser el primero en conocer sus nuevos sabores de temporada. Lo marqué en mi computadora portátil y ha sido una de las mejores ideas que he tenido.
¿Es seguro comer yogur caducado?
3. La Sardine
Foto cortesía de @sardinechicago en Instagram
Si tiene unos dólares para gastar, en primer lugar, lléveme a cenar. Segundo, llévame a La Sardine. Este elegante restaurante francés sirve los mejores mariscos, incluido un fantástico Bouillabaisse con el que todavía tengo sueños. Si buscas algo más familiar, su sopa À l’mignon gratinée es un plato de hoja perenne que superará a cualquier sopa de cebolla que hayas probado antes. Su menú cambia a menudo, pero con suerte sus mini-magdalenas hacen el corte siempre porque son absolutamente deliciosas.
4. Matadero
Foto cortesía de @macello_chicago en Instagram
Este restaurante y pizzería italiano en Lake Street le robará el corazón desde el momento en que entre. Su nombre significa literalmente 'Matadero', pero el término se usa en italiano para indicar un caos amistoso. Un ambiente agradable es definitivamente el arma secreta de este lugar: la decoración, el arte de las paredes y el personal lo entretendrán mientras toma una copa de vino tinto y come una pizza Molese o prueba su Orecchiette Cime di Rape. Su patio también es un lugar perfecto para la primera cita durante el verano.
5. Taberna del tercer carril
Foto cortesía de Nia Morgan
Third Rail Tavern es el mejor ejemplo de una joya escondida de West Loop. ¿Quién diría que hay un pequeño bar de deportes en Madison Street que sirve una selección de más de 90 whiskies diferentes? Si no te gustan los licores fuertes, aún puedes visitarlos el #ThirstyThursday y comer sus hamburguesas de $ 3: tendrán la cerveza perfecta para acompañar tu plato.
6. Café Sawada es
Foto cortesía de @sawadacoffee en Instagram
Ubicado justo en frente de Soho House, Sawada Coffee podría clasificarse como un totalparque de mimbrelugar se trasladó a un entorno de West Loop. Sus interiores artísticos lo convierten en un imán hipster, pero su comida y café son lo que te hará quedarte después de tomar esa foto de Instagram de tu café con leche.
#SpoonTip: se rumorea que es su Latte militar es para morirse (y por “se rumorea” me refiero a que escuché a dos chicas hablando de eso frente a Soho House).
