Vivir en San Luis Obispo durante los últimos tres años ha sido una experiencia increíble. Ubicado a medio camino entre Los Ángeles y San Francisco, SLO ofrece hermosas playas, increíbles caminatas y deliciosa comida. Pero si hay algo que me he perdido de casa desde el día que me fui a la universidad, es la auténtica comida mexicana.
Si alguna vez has estado en el Área de la Bahía, sabes que los restaurantes no pierden el tiempo cuando se trata de comida deliciosa. Ya sea que desee comida tailandesa, india, japonesa, cubana o mexicana, le garantizamos que encontrará un lugar auténtico en algún lugar del Área de la Bahía.
Después de llamar hogar a la Bahía durante casi veinte años y de muchas pruebas y errores, encontré los mejores restaurantes mexicanos auténticos que el Área de la Bahía tiene para ofrecer.
Los Panchos, Pacheco
Con algunas ubicaciones en todo el este de la bahía, Los Panchos es un favorito de los lugareños. Este restaurante de propiedad familiar ha estado sirviendo auténtica comida mexicana desde 1991 y cuenta con un menú completo de especialidades mexicanas garantizadas para satisfacer sus antojos. No puedes equivocarte con el tradicional BCR: frijoles, queso y burrito de arroz. Es simple pero perfecto y muy adictivo. Aparte de sus burritos, Los Panchos es famoso por su salsa de frijoles casera. Hecho con deliciosas especias y cubierto con queso Monterey jack, verás esta salsa pegajosa en tus sueños. Pruébalo con unas patatas fritas o untado encima de tus tacos, de cualquier forma que lo comas, te prometo que esta salsa de frijoles cambiará tu vida.
New Mecca Cafe, Pittsburgh
New Mecca Cafe es famoso por su legendario dip de frijoles y chips de tortilla de harina caseros. Este pequeño café auténtico sirve comida mexicana indulgente y reconfortante, atrayendo a clientes de todo el Área de la Bahía. Algunos de sus artículos más populares son sus tacos crujientes y enchiladas con queso. Los frijoles cremosos y el arroz esponjoso se derretirán en tu boca, y podrás disfrutarlos envueltos en una tortilla, solos o con sus totopos de harina caseros.
Hecho de la diversión : El antiguo propietario de New Mecca Cafe atendía vestuarios para los Atléticos de Oakland, los Gigantes de San Francisco y los 49ers de San Francisco, así que sabes que la comida es legítima.
La Taqueria, San Francisco
Esta taquería ubicada en el distrito de Mission es el hogar de uno de los mejores burritos del Área de la Bahía (y posiblemente del país). Casi todo el mundo en San Francisco estará de acuerdo contigo, de ahí las largas colas diarias. La Taqueria es famosa por sus burritos sin arroz 'estilo El Dorado' que se asan a la perfección. Cuando pida su burrito o taco 'estilo El Dorado', recibirá una tortilla perfectamente dorada y crujiente con un interior derretido. No importa lo que pidas aquí, hazte un favor y hazlo 'estilo El Dorado'.
Taqueria El Farolito, San Francisco
Por último, pero seguramente no menos importante, está Taqueria El Farolito. Este restaurante mexicano ubicado en el distrito de Mission sirve auténtica comida mexicana hasta altas horas de la noche. Aunque tendrás que aguantar una larga fila, seguro que la espera merece la pena. La gente hace fila alrededor de la cuadra por sus súper burritos, tacos y quesadillas suiza increíblemente deliciosos. Cargan sus burritos con crema agria, aguacate, carne adobada, arroz y frijoles, lo que le da la cantidad justa de cremosidad. Complete su burrito con algunas de sus salsas caseras y agradézcame más tarde.
Aunque considero que estos lugares son los mejores restaurantes mexicanos en el Área de la Bahía, mi búsqueda de auténtica comida mexicana es una búsqueda que nunca terminará. El Área de la Bahía alberga algunas de las mejores comidas del país. Si no se ha aventurado lejos de la comida estadounidense, le sugiero reservar un viaje a la bahía y explorar toda la comida que tiene para ofrecer.
