¿Alguna vez te has preguntado por qué no todos los cócteles se sirven en el mismo vaso? Constantemente vemos en las películas a actores bebiendo martinis y cosmos con vasos elegantes, así que podemos sentir que tenemos que hacer lo mismo también . La gente hace todo lo posible para elegir un vaso en el que se verá mejor su cóctel sin saber por qué.
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Se han desarrollado diferentes cristalería para hacer que los diferentes cócteles se vean y sepan mejor. La función del vidrio tiene dos propósitos. : para potenciar aromas y corregir temperaturas. Estos son dos factores clave en una experiencia agradable con la bebida. Los vasos de diferentes formas resaltan diferentes aspectos de la bebida.
Copa de vino tinto
Foto de Bri Jones
los copa de vino estándar tiene un tallo . Sostener el vaso por el tallo transfiere menos calor al vino, por lo que su mano no lo calienta tan rápido. El aroma es uno de los elementos más importantes del vino. , por eso su copa de vino debe tener una gran abertura. Los vinos tintos se sirven en vasos más grandes en forma de cuenco para hacer girar el vino fácilmente. La gran superficie permite una mayor liberación de aroma.
Copa de vino blanco
Foto de Steven Baboun
Por lo general, los vinos blancos se sirven en un vaso delgado que el vino tinto . Los vasos más pequeños ayudan a ralentizar cualquier aumento de temperatura, mientras que el tallo largo te permite sostener tu bebida sin que tus manos la calienten. Estas copas son pequeñas, porque el vino de postre suele ser muy dulce y no quieres mucho. Tiene una apertura más pequeña porque el sabor dulce es más importante que el aroma.
Copa de Martini
Foto cortesía de foodnetwork.com
La copa de martini es probablemente la bebida más icónica gracias a Sex and the City . Las copas de Martini generalmente se diferencian de una copa de cóctel tradicional por tener un tazón más grande y ser completamente cónicas en la parte inferior. El tallo largo ayuda a controlar la temperatura de su alcohol, porque las bebidas servidas en este vaso no tendrán hielo. Primero se agitarán o revolverán con hielo y luego se filtrarán. La forma de cono sirve para ayudar a mantener la temperatura, mantener los ingredientes juntos y proporciona una gran superficie agradable para el aroma.
Vidrio de rocas
Foto cortesía de @lavieaugratin en Instagram
También llamado vaso Old Fashioned o lowball, todos estos son nombres para un vaso corto, pesado y redondo. Si quieres tu bebida 'con hielo,' Este es el vaso para ti. Un vaso Rocks se usa generalmente para servir cócteles que tienen más alcohol que una batidora, como whisky o brandy. El vaso tiene capacidad para cubos grandes de hielo y todavía hay mucho espacio para revolver. También tiene una gran apertura para que realmente puedas oler tu cóctel.
Vaso Highball
Foto cortesía de thekitchn.com
También llamado Vidrio Collins , este vaso se usa para servir cócteles altos y otras bebidas mixtas que contienen más mezclador (generalmente soda) que alcohol, y se vierten sobre hielo. Este vidrio es similar a la flauta en que promueve la retención de burbujas con una abertura más pequeña. A menudo verá bebidas servidas en estos que son un poco más dulces, como un mojito, porque el olor no será tan importante.
Copa de champán
Foto cortesía de flickr.com
Las copas de champán se ven a menudo en ocasiones elegantes y celebraciones. Las copas de champán tienen la forma de hacer que las burbujas duren el mayor tiempo posible. Hay una cuenta en la parte inferior del vaso que actúa como un intento de dar la burbujas un punto de partida . El aroma no es tan importante con estos vinos, por lo que la apertura es más pequeña, lo que resulta en menos áreas superficiales. Este también es un intento de minimizar la exposición al aire para preservar las burbujas.
Copa de trago
Foto de Judy Holtz
Este vaso contiene 'bebidas duras' como bourbon, brandy o coñac, y es perfecto si quieres tu bebida con hielo. Este vaso tiene un tallo muy corto que se supone que debe acunarse en la mano, ayudando a calentar la bebida que contiene. los tazón grande permite que la bebida se arremolina, atrapando más aromas para que el bebedor disfrute de un olor más prominente mientras bebe.
Copa de Copa
Foto cortesía de foodnetwork.com
Este vaso tiene la forma del pecho de María Antonieta. Se dice que ella quería que su corte brindar por su salud bebiendo de vasos con forma de pecho. La forma de cupé pequeña se mantuvo a lo largo de los siglos, porque es más fácil de sostener y maniobrar. También evita que su bebida se derrame por todas partes cuando está borracho. Puedes encontrar bebidas como la Manhattan o la Daiquiri en un cupé.
Vidrio de huracán
Foto de Abigail Wilkins
los Cóctel de huracán es una bebida de color rojo brillante adornada con rodajas de naranja y cerezas. Fue desarrollado por el propietario de la taberna de Nueva Orleans, Pat O’Brien en la década de 1940, quien primero vertió sus cócteles en vasos con forma de lámpara de huracán, de ahí el nombre. Con los años, la bebida y el nombre se mantuvieron. Lo puedes encontrar en el Barrio Francés de Nueva Orleans.
