Lo que la gente come para desayunar en todo el mundo

A Buzzfeed artículo y video llamado ' ¿Qué come el mundo para el desayuno? ”Han estado circulando por los sitios web de las redes sociales últimamente. Son tan populares por lo fascinante que es que no todos en el mundo entero desayunen huevos y panqueques. De hecho, solo unos pocos países lo hacen, mientras que otros países tienen sus propias variaciones únicas de desayuno.



India:

En la India, se comen dosa, sambar y chutney para el desayuno. ¿Cuáles son algunos de estos? Dosa es un crepe o panqueque fermentado elaborado con masa de arroz y lentejas negras que se puede usar para mojar el sambar, que es un guiso de verduras de sopa a base de un caldo elaborado con tamarindo. India definitivamente le da un toque más sabroso al desayuno.



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Foto de Daisy Dolan



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Vietnam:

Los vietnamitas tradicionalmente tienen pho para el desayuno, que es una sopa de fideos que consiste en caldo, fideos de arroz en forma de linguini, algunas hierbas y carne. Si está interesado en probar algo de pho, el comedor Becker en el campus oeste a menudo tiene un bar de pho.

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Foto de Delissa Handoko



Kenia:

Al dirigirse a Aftrica, los kenianos disfrutan del pan plano, la fruta y el uji. Uji es como una versión keniana de avena, ya que consiste en harina de mijo, harina de maíz y agua hirviendo y se puede agregar salf, azúcar, margarina, mantequilla, canela o frutas para darle sabor.

Copa Uji, Pipeline Village, Nairobi.

Foto cortesía de TheFutureIsUnwritten

Brasil:

En Brasil tienen frutas locales y tostadas con jamón. Existe una amplia variedad de frutas coloridas que no se ven comúnmente en los EE. UU. Que son típicas en Brasil como guaraná, acai, caju, nuez de Brasil, cocos, guayaba y maracuyá.



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Foto de Daisy Dolan

Reino Unido:

En el Reino Unido, el desayuno es el más similar al de EE. UU. Con huevos, salchichas y tocino ( rashers ), pero no suelen tener panqueques ni waffles. Más bien, a menudo tienen tomates asados, champiñones, salchichas, frijoles horneados y morcilla . En el Reino Unido tampoco beben tanto café como té con leche.

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Foto de Alison Weissbrot.

Japón:

Los japoneses desayunan sopa de miso, arroz blanco y verduras en escabeche. En Estados Unidos, a menudo comemos estos alimentos como aperitivos cuando cenamos en un restaurante japonés, pero de hecho son una gran parte del desayuno japonés. Las casas de Becker y Alice Cook en el campus oeste también suelen tener desayunos japoneses en el brunch los fines de semana.

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Foto de Daisy Dolan

Los países bajos:

El desayuno holandés, como muchos países europeos, suele ser un asunto simple que consiste en pan y queso o algún aderezo dulce, como chispas de chocolate (chispas de chocolate) o mantequilla de maní ('Queso de maní'). Sin embargo, los holandeses prácticamente inventado el panqueque, y las casas de panqueques holandesas han ganado notoriedad tanto para sus sabrosos panqueques del tamaño de un plato, como para los más pequeños, cubiertos de azúcar en polvo (y increíblemente adictivos) Mini panqueques holandeses .

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Foto de Daisy Dolan

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