La mezcla para pasteles en caja es una versión para adultos de Easy Bake Oven, pero en lugar de ver cómo una pequeña bombilla cocina la sustancia pegajosa, ahora se nos confía un horno real. Eso es la edad adulta.
Bien podría intentar darle algo de clase a la sustancia pegajosa, ¿verdad? Pruebe estos trucos de ingredientes (no, la lista no incluye el uso de refrescos en lugar de huevos ... es desagradable y científicamente desconcertante) para hacer que el pastel en caja sea mucho más interesante.
Foto cortesía de Midget Momma
Primero, agregue un poco de humedad y densidad adicionales. Algunas opciones:
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1. Agregue un paquete de mezcla de pudín instantáneo. Use pudín instantáneo de vainilla para pastel amarillo, pudín instantáneo de chocolate para pastel de chocolate ... ya se hace una idea.
2. Agregue un huevo extra.
3. Agregue 1 taza de crema agria
4. Agregue 1/4 taza de mayonesa.
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Foto cortesía de Two Parts Sweet
A continuación, cambie su líquido.
1. Cambie el aceite por mantequilla derretida y el agua por leche o suero de leche.
2. Para el pastel de chocolate, cambie el agua por café a temperatura ambiente o Kahlua por un sabor a moka.
3. Cambie la leche y el aceite por 2 tazas de helado derretido. Cualquier sabor funciona. Volverse loco.
4. Cambie el agua por jugo de naranja o manzana en un pastel de vainilla.
Foto cortesía de The Confectionary Cave
Por último, realza el sabor. Algunas ideas:
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1. Agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla.
2. Agregue la ralladura de un limón, lima o naranja.
3. Reemplace parte del líquido con jarabe de chocolate.
4. Agregue chispas de chocolate, chispas, nueces picadas, 1 cucharadita de canela u otros complementos.
Foto cortesía de Baking Vintage
La mezcla para pasteles es un juego de niños en comparación con las recetas reales, pero con algunas modificaciones menores, incluso la caja más barata de Betty Crocker puede tener un sabor (relativamente) casero.
