Soy la chica que trae una cantidad innecesaria de bocadillos a la biblioteca. También llevo un refrigerio a casi todas las clases o reuniones a las que asisto, solo para mantenerme ocupado y evitar cualquier sentimiento de hambre (hambriento = hambre + enojo). Pero en la escuela, es difícil tener bocadillos a la mano que sean saludables y sabrosos. Parece que caducan en unas pocas semanas o simplemente no son convenientes para comer sobre la marcha. Estos bocados de proteína de mantequilla de maní y chocolate combinan lo mejor de todos los mundos.
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Mi versión de esta receta requiere Mantequilla de maní PB2 , una parada en mi búsqueda para encontrar la mejor mantequilla de maní saludable. PB2 es mantequilla de maní en polvo que cuenta con un 85% menos de grasa y calorías que la mantequilla de maní normal. Si bien no estoy realmente preocupado por grasas y calorías , Siempre me preocupa el azúcar, y PB2 no tiene absolutamente ninguno. Como esta receta ya tiene un poco de azúcar de la miel, elegí eliminar cualquier otra fuente de azúcar y usar PB2 en su lugar. Sin embargo, siéntase libre de usar la mantequilla de maní que desee.
Bocaditos de proteína con chispas de chocolate y mantequilla de maní
- Tiempo de preparación:2 minutos
- Hora de cocinar:5 minutos
- Tiempo Total:7 minutos
- Porciones:10
- Fácil
- 1 taza de avena
- 8 cucharadas de mantequilla de maní PB2
- 4 cucharadas de agua
- 1/2 taza de semillas de lino molidas
- 2-3 cucharadas de proteína de vainilla en polvo
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1/2 taza de chocolate amargo o chispas picadas
- 1/3 taza de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes
Carly Koemptgen
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Paso 1
Combine PB2 y agua.
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Paso 2
Combina todos los ingredientes.
Carly Koemptgen
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Paso 3
Formar bolas + congelar.
que beber para tener buena voz
Estos se mantienen en el congelador PARA SIEMPRE (no me cite sobre eso, pero en serio me duraron todo un semestre) y son un excelente refrigerio en cualquier momento. Son bastante sabrosos congelados, pero también puedes descongelar algunos para guardarlos en el refrigerador durante una semana. Como dije antes, puedes agregar y quitar lo que quieras para hacerlos tuyos.
Esta receta se publicó originalmente en mi blog personal. ¿Quieren más? Echale un vistazo aquí .