A todo el mundo le encantan los carbohidratos, especialmente cuando se trata de pasta. Pero cuando se acerca el verano y quieres un cuerpo de playa, la tentación de los carbohidratos es difícil de resistir. Afortunadamente, hacer fideos de calabacín es una alternativa fácil que contiene muchos beneficios nutricionales y literalmente puede hacer que se le haga agua la boca.
Con esta receta puedes comerla tal cual, crear tu propia salsa o agregar otros ingredientes para satisfacer sus más profundos deseos culinarios.
'Pasta' de Calabacín Ligero
- Tiempo de preparación:10 minutos
- Hora de cocinar:10-15 minutos
- Tiempo Total:20-25 minutos
- Porciones:1 porcion
- Fácil
- 2 calabacines
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 espiralizador
- Sal y pimienta negra molida (al gusto)
Ingredientes
Foto de Miranda Reilly
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Paso 1
Precalienta el horno a 400 ° F.
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Paso 2
Escoge lo que tipo de hoja que desea utilizar para sus fideos. (Usé Blade A, sin hojas triangulares para esta receta).
Foto de Miranda Reilly
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Paso 3
Lave y corte los extremos del calabacín. Empuje el calabacín en las púas del soporte de verduras. A continuación, gire la manija en el espiralizador mientras empuja suavemente hacia adelante.
Foto de Miranda Reilly
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Paso 4
Reúna y extienda los fideos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
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Paso 5
Rocíe el aceite de oliva y espolvoree la sal por encima. Luego, revuelve los fideos para distribuir el aceite.
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Paso 6
Coloque la bandeja para hornear galletas con los fideos en el horno durante 10-15 minutos.
#SpoonTip: Use pinzas para mover los fideos un par de veces mientras los cocina, para que no se quemen.
Foto de Miranda Reilly
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Paso 7
Retira los fideos del horno una vez que estén terminados y déjalos enfriar. ¡Agrega sal y pimienta negra molida al gusto y disfruta!
Foto de Miranda Reilly