La enfermizamente dulce verdad sobre los cereales

Ese tazón de cereal todas las mañanas puede hacer tanto daño a tu cintura como el postre. La mayoría de las personas no se dan cuenta de la cantidad de azúcar que contienen los cereales que comen, y no se trata solo de Frosted Flakes o Cocoa Puffs con un alto contenido de azúcar. Incluso los cereales 'saludables' como Honey Bunches of Oats, Kashi y Cheerios pueden aumentar su ingesta diaria de azúcar más de lo que cree.



Cereal

Foto de Daniel Go



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La American Heart Association recomienda una ingesta diaria de 20 gramos de azúcar para las mujeres, 36 gramos para los hombres y 12 gramos para los niños. ¿Cuánta azúcar tiene el cereal? Echemos un vistazo a cuatro cereales diferentes:



3/4 taza de Racimos de Avena con Miel y Almendras: 6 gramos de azucar
1 taza de Kashi GOLEAN Crunch!: 13 gramos de azúcar
3/4 taza de Cheerios de nueces y miel: 9 gramos de azucar
3/4 tazas de Frosted Flakes de Kellogg's: 11 gramos de azúcar
1 taza de Cocoa Puffs de General Mills: 12,7 gramos de azúcar

Es posible que los números no parezcan tan altos cuando miras la etiqueta de información nutricional, pero la mayoría de las personas comen más de ¾ o 1 taza de cereal. Pruebe midiendo ¾ o 1 taza de cereal y verá qué porción pequeña es el tamaño de porción recomendado. Si un tazón de cereal promedio tiene capacidad para aproximadamente dos tazas de cereal, ¡ay! ¡Dos tazas de Kashi GOLEAN Crunch! El cereal tiene 26 gramos de azúcar, solo para el desayuno. Eso es más que la ingesta diaria recomendada para las mujeres y más del doble de la ingesta diaria recomendada para los niños.



Entonces, si está tratando de comer de manera saludable, ¡deje caer esa cuchara! Es muy fácil tomar un cartón de leche y un tazón, pero ¿vale la pena sacrificar tu salud? Intente comenzar el día con un desayuno más nutritivo, como yogur griego con nueces y canela, o una simple tortilla con champiñones y espinacas. Su cintura se lo agradecerá y un desayuno saludable lo mantendrá satisfecho y con energía por más tiempo que los cereales fríos.

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