Son las 3:30 pm y tengo hambre. Estoy en la biblioteca haciendo algo de trabajo y el almuerzo parece que fue hace una eternidad. I pudo esperar hasta la cena ... pero, seamos honestos, no puedo. Naturalmente, me acerco a la máquina expendedora y tomo un bocadillo que se siente como una opción buena y saludable: The Clif Bar.
Anunciado como que tiene 'ingredientes orgánicos saludables', el Clif Bar me hace sentir que estoy haciendo algo bueno para mi cuerpo. Entonces me doy cuenta de que este cuerpo mío ha estado sentado durante bastante tiempo y pienso de nuevo en por qué el Clif Bar existe y para quien existe.
Foto de Emily Waples
La compañía promueve su producto diciendo: 'Ya sea que esté en un paseo en bicicleta de 150 millas o explorando un nuevo sendero, esta barra de energía está diseñada para sostener su aventura'. No creo que mi tiempo en la biblioteca pueda considerarse una 'aventura', a pesar de que he caminado de ida y vuelta desde la fuente de agua varias veces, un viaje que puede ser de 150 pasos (no millas) como máximo.
Entonces, pienso para mí mismo: 1) ¿Por qué estoy comiendo esta cosa? 2) es Realmente ¿bueno para mí? 3) ¿Yo merecer estar comiendo un Clif Bar si mis dedos mecanografiados son lo único activo en mí? En pocas palabras, me respondo a mí mismo: 1) Porque me engañé pensando que es saludable y me he vuelto adicto. 2) No. 3) Probablemente no.
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Si realmente mira la etiqueta, el primer ingrediente enumerado es el jarabe de arroz integral: un AZÚCAR que generalmente carece de valor nutricional. Demasiado para ser una 'barra de nutrición', asqueroso mentiroso. Al menos con las barras de chocolate, el ingrediente principal es la leche.
Foto cortesía de The Conscientious Eater
Aunque tienen una cantidad decente de proteína (alrededor de 9-11 gramos) y algunas vitaminas y minerales, las Barras Clif no son muy diferentes de una barra de chocolate promedio (y en muchos casos, en realidad son peores). Las barras Clif van desde tener la friolera de 230-270 calorías por barra y tienen la misma (si no mayor) cantidad de azúcar y sodio que las Snickers.
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Desafortunadamente para mí, he llegado a una verdad fría y dura: las barras Clif son no realmente saludables y en realidad solo están destinados a los atletas extremadamente duros, que según Bueno + bueno , 'Se necesitan 42 g de carbohidratos y 22 g de azúcar para realizar una caminata de cuatro horas o escalar la Cordillera de los Andes, no un entrenamiento de una hora'. ¿Qué tal una sesión de biblioteca de una hora? ¿No? Bueno.
Entonces, si desea un bocadillo que sea realmente bueno para usted, tal vez opte por un yogur griego o un plátano. Por otro lado, también puede optar por los Snickers que realmente deseaba (ya que, después de todo, realmente no es diferente).
