La mayoría de los estudiantes universitarios no obtienen las cinco porciones diarias recomendadas de verduras. Las verduras tienen mala reputación por ser insípidas y caras, ¡pero tampoco tienen que serlo! Las verduras congeladas son una gran alternativa porque son más asequibles que las verduras frescas, congeladas cuando tienen un valor nutricional máximo y no tiene que preocuparse por comerlas rápidamente después de comprarlas. Sin embargo, muchas personas no saben cómo asar verduras congeladas.
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Este truco actualiza las verduras congeladas asequibles a deliciosas verduras asadas en muy poco tiempo. Asar verduras congeladas es tan fácil y delicioso que querrás prepararlas para cada comida. ¡Diga adiós a las verduras blandas y recalentadas!
#SpoonTip: asegúrese de usar un aceite que tenga un alto punto de humo para asar verduras. Nunca querrás usar un aceite a una temperatura más allá de su punto de humeo, ya que eso crea radicales libres y descompone los nutrientes. Puede leer más sobre qué aceite usar aquí.
Verduras congeladas asadas
- Tiempo de preparación:5 minutos
- Hora de cocinar:50 minutos
- Tiempo Total:55 minutos
- Porciones:2
- Fácil
- 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de aguacate
- 1 bolsa de verduras congeladas
- Sal y pimienta opcional
- Condimento para todo uso opcional
Ingredientes
Emmrick McCadden
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Paso 1
Precaliente el horno a 375 ° F y coloque la bandeja para hornear en el horno para precalentar también. Precalentar la bandeja para hornear asegura que las verduras no se empapen, ya que comenzarán a asarse tan pronto como toquen la bandeja.
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Paso 2
En un tazón grande, mezcle las verduras congeladas con aceite, sal y pimienta y cualquier otro condimento que desee. Estoy usando condimentos para todo uso, ya que encuentro delicioso en todas las variedades de vegetales. Si se siente particularmente perezoso, también puede echar una cucharada de aceite y algunos batidos de condimento en la bolsa en la que vienen las verduras y agitarlo un poco.
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Paso 3
Retire la bandeja para hornear precalentada del horno y extienda las verduras en una capa uniforme.
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Paso 4
Ase las verduras hasta que estén ligeramente doradas y ligeramente crujientes, aproximadamente 50 minutos. Tomará menos o más tiempo dependiendo del tamaño y cuán congeladas estén las verduras al principio. Revise sus verduras alrededor de 45 minutos para ver si necesitan más tiempo. ¡Deja enfriar y disfruta! Las verduras asadas se pueden almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
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Emmrick McCadden
