De todas las cosas en las que me destaco en la tienda de comestibles, como conseguir las mejores ofertas y alejarme de las galletas Oreo que me llaman, hay una cosa que parece que nunca puedo hacer: recoger fruta. Debería ser bastante simple. Todo lo que tienes que hacer es conseguir una pieza de fruta y seguir tu camino alegre, pero NO. Recoger fruta perfectamente madura es un desafío, especialmente cuando se trata de recoger una granada.
Dado que todos parecen tener el mismo aspecto, puede ser difícil encontrar el mejor. Queremos granadas con semillas jugosas y crujientes, no granos empapados. Si quieres saber cómo elegir una granada para ahorrarte esta frustración la próxima vez en el supermercado, esto es lo que necesitas saber.
Cómo elegir una granada madura
Ana Lázaro
Para encontrar la granada perfecta, comience por buscar la forma correcta. Si bien puede ser agradable tener una fruta simétrica, las granadas no deben ser perfectamente redondas. Deben estar ligeramente aplanados con lados angulares.
Después de encontrar algunas granadas con la forma correcta, debes echarle un vistazo a la piel. Al contrario de lo que pueda pensar, el el color de una granada no importa . Su color varía desde el rojo oscuro hasta el rojo claro. En lugar de pensar en el color, fíjate en la piel. Lo más importante es conseguir una granada con piel suave.
Cuando esté satisfecho con la forma y el color de su granada, debe poner a prueba sus músculos y levantar algunos para ver qué tan pesados son. Cuanto más pesada es la granada, más jugosa es. Si quieres una granada con semillas completas, cuanto más pesada, mejor.
¿Cuándo están las granadas en temporada?
Parisa Soraya
El mejor momento para conseguir granadas es en el otoño a partir de septiembre . Desafortunadamente, las granadas solo permanecen en temporada durante unos meses hasta diciembre, por lo que solo tiene un tiempo limitado para descubrir cómo realmente cortar y comer estas cosas . Las tiendas de comestibles pueden ofrecer granadas fuera de este período de tiempo, pero probablemente no sabrán tan bien.
Recetas de granada para probar
Nathalie Kent
Si desea llevar su amor por las granadas al siguiente nivel e incorporarlas a su cocina, las recetas a continuación son excelentes opciones.
-Sangría de sidra de manzana, pera y granada
-Delicia de Granada y Pera
-Crostini de arándano y granada
Sé que puede parecer que todas las granadas tienen el mismo aspecto, pero ahora sabes cómo elegir una granada que tenga las semillas más jugosas de la tierra. Lo principal a tener en cuenta es que las mejores granadas son pesadas y angulosas. Mientras recuerde eso, siempre sabrá cómo recoger una granada donde quiera que vaya.
