Chipotle es el lugar donde nuestro autocontrol simplemente desaparece y nos excedemos con nuestras calorías. Si bien es posible que obtener todos los ingredientes no sea la mejor opción, tampoco es necesario que sea tacaño si desea tener una experiencia Chipotle más saludable. Nutricionistas y dietistas incluso han probado que puedes tener una comida saludable en Chipotle.
Consulte esta lista para ver algunos de los tazones y ensaladas que piden cuando comen Chipotle. Lamentablemente, los chips de tortilla tendrán que irse.
Tazón de Burrito Vegetariano: Opción 1
Vegetales de fajita doble, frijoles negros dobles, guacamole, lechuga romana, salsa de tomatillo con chile verde, pero sin arroz (cara triste).
No desperdicie sus calorías en una tortilla y ciertamente no desperdicie los carbohidratos en el arroz blanco. En su lugar, obtenga los frijoles negros dobles para obtener más proteínas y agregue el guacamole para que haya cremosidad en su tazón. El guacamole es una grasa saludable y seguirá siendo buena para usted siempre que no la ingiera en exceso.
Tazón de Burrito Vegetariano: Opción 2
Media ración de arroz integral, frijoles negros, frijoles pintos, vegetales fajita, pico de gallo, salsa de maíz, una ración doble de lechuga y una guarnición de guacamole.
Pida frijoles negros y pintos en lugar de una porción completa de arroz porque le aporta más proteínas y fibra. Además, asegúrese de poner el guacamole en una taza a un lado porque a veces simplemente le dan demasiado y domina la comida.
Ensaladera Vegetariana
Frijoles negros, vegetales fajita, salsa de tomatillo con chile verde y guacamole.
Los frijoles negros sirven como fuente de proteínas, hierro y fibra . La salsa de tomatillo y chile verde le da a su ensalada un toque picante, especialmente porque acelera su metabolismo.
Tazón de ensalada de pollo
Vegetales fajita doble, queso, guacamole, arroz blanco, salsa de tomate fresco, sin aderezo.
Nuevamente, el queso y el guacamole contienen grasas saludables y no le harán daño a menos que ingiera demasiadas. Además, elija arroz blanco en lugar de frijoles o arroz integral en este porque esos alimentos tienen fitatos y lectinas, que interfieren con la absorción de nutrientes. Lástima que tengas que saltarte el aderezo para ensaladas en este.
Sofritas Burrito Bowl
Arroz integral, frijoles negros, fajitas, salsa de tomate, lechuga romana y guacamole.
Esta es otra gran opción para los vegetarianos porque las sofritas (tofu) son el sustituto perfecto de la carne. Este tazón está lleno de frijoles fibrosos, verduras y arroz.
Ensaladera de pollo, bistec o carnitas
Pequeña cucharada de arroz integral (media porción), fajitas de verduras, frijoles negros, salsa de tomate fresco y guacamole.
Prepare una ensalada de hojas con verduras y las opciones llenas de proteínas que le apetezcan. El arroz integral tiene fibra extra, pero haz la mitad de la porción para que no te atrases con los carbohidratos. Con aún más fibra y un poco de proteína adicional incorporada, los frijoles lo mantendrán lleno durante unas buenas horas. Por suerte para nosotros, puede agregar una pequeña cucharada de guacamole a este.
