Ya sea que haya decidido renunciar a la carne debido a este niño pequeño o si está participando en ellunes sin carneComo tendencia, una dieta basada en plantas viene con el estereotipo de ser aburrida y poco atractiva para las papilas gustativas, especialmente cuando se come fuera de casa. Sin embargo, el veganismo y el vegetarianismo vienen con una variedad de platos que puedes pedir mientras comes fuera, además de una ensalada. Aquí hay una lista de alimentos para pedir cuando salga a comer que harán babear incluso a sus amigos carnívoros.
Restaurantes japoneses y bares de sushi
Foto de Armin Nayak
No es necesario que se pierda el sushi solo porque no come pescado.Hay muchas opciones veganas y vegetarianas en el menú, desde aperitivos hasta rollos de sushi. Solo asegúrate de verificar con el camarero quecosas como sopa de misono tienen salsa de pescado.
Si eres vegano, tratar: edamame de ajo, algas, sopa de miso, tempura o rollitos de verduras y rollitos de verduras.
Si eres vegetariano, tratar: todo lo anterior, más ese sushi con huevo al vapor encima (tamago).
Restaurantes chinos
Foto de Sher Yip
No es demasiado difícil encontrar opciones veganas en la comida china, ya que la mayoría de los platos chinos no contienen lácteos.El tofu también es una proteína común.en la cultura asiática, no dude en preguntarle al chef si puede sustituir el tofu por carne en una variedad de platos. Asegúrese de verificar si los platos están cocinados con pescado o salsa de ostras.
Si eres vegano, prueba: arroz frito, chow mein, berenjena tofu, mapo tofu, vegetales salteados, leche de soja fresca, tofu y vegetales y albóndigas vegetales.
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior, pero siéntase libre de agregar un huevo atu arroz fritoo chow mein.
Restaurantes Mexicanos
Foto de Julie Mirliss
Puede pensar que comer como vegano en un lugar mexicano sería imposible con la cantidad de queso presente, pero no es tan difícil como parece. Ordene alimentos sin queso ni carne, y en su lugar pida más verduras. Además, asegúrese de que no se use caldo de pollo para cocinar el arroz.
Si eres vegano, prueba: burritos de verduras, tacos de verduras, frijoles y arroz, patatas fritas con salsa y guacamole o nachos sin queso y crema agria.
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior, pero agregue queso o salsa chipotle al gusto, enchiladas de queso, burritos de frijoles y verduras con queso.
Restaurantes coreanos
Foto de Eugene Ang
¿Cuántas calorías tiene un pollo?
Aunque los restaurantes coreanos son más conocidos por la barbacoa coreana, no es lo único bueno que puedes comer allí. Si te encuentras atrapado en la barbacoa coreana y también quieres usar la parrilla, pregunta si puedes asar tofu o cualquier otra verdura a la mano. Si tiene la opción de ordenar cosas que no son del menú KBBQ, aquí hay algunas opciones.
Si eres vegano, prueba: guarniciones veganas (pregunte cuáles son aptas para veganos ya que algunas tienen pescado escondido), sopa de tofu picante,bibimbap vegetal, kimbap de verduras, fideos de cristal con verduras
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior, con un huevo al vapor encima.
Restaurantes americanos y de hamburguesas
Foto de Karen Tran
Puede obtener su dosis de comida estadounidense sin comer solo hamburguesas o perritos calientes. Afortunadamente, la mayoría de los lugares estadounidenses que ofrecen hamburguesas hoy en día también tendrán una opción de hamburguesas vegetarianas. Si no es así, hay otras opciones.
Si eres vegano, prueba: hamburguesas de frijoles negros, hamburguesas de remolacha, wraps, papas fritas, batatas fritas, pizza sin queso o sándwiches de verduras.
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior, sándwiches de macarrones con queso, pizza o ensalada de huevo.
Restaurantes vietnamitas
Foto de Scott Harrington
Aunque los lugares vietnamitas son másfamoso por pho, todavía hay otras opciones basadas en plantas disponibles. Consulte los aperitivos y platos principales para ver una variedad de opciones sin carne.
Si eres vegano, prueba: rollitos de primavera con verduras, salteados de verduras, tofu banh mi o verduras con fideos.
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior y rollitos de huevo.
Restaurantes de brunch y desayuno
Foto de Ashley Du
Afortunadamente, los lugares de brunch son bastante fáciles de comer como vegetariano. Es un poco más desafiante como vegano, pero aún puede ser igual de delicioso. No necesita jamón y tocino por la mañana para estar satisfecho durante todo el día.
Si eres vegano, prueba: burritos vegetarianos para el desayuno, avena con diferentes aderezos, bandejas de frutas, tazones de açaí, batidos o café con leche de soja.
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior, tortillas de verduras, tortitas, waffles o huevos Benedict.
Restaurantes italianos
Foto de Daniel Schuleman
Comer vegano en un lugar italiano puede parecer difícil con todos los productos lácteos en el restaurante, pero es factible y delicioso siempre que sepa qué buscar. Solo asegúrese de preguntar si el plato que está pidiendo tiene algún huevo o queso escondido. Además, asegúrese de pedir platos sin parmesano encima.
Si eres vegano, prueba: bruschetta, pizza vegetariana sin queso, pasta marinara, pan con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Si eres vegetariano, prueba: todo lo anterior, máspesto pasta, calabacín frito o berenjena, pasta alfredo, pan de ajo y pizza vegetariana.
