El verano es un momento muy importante para los fanáticos de Harry Potter. Este junio celebramos el vigésimo aniversario del lanzamiento del primer libro de J. K. Rowling , 'Harry Potter y la Piedra Filosofal.' Y el final de julio siempre es importante porque marca los cumpleaños de J. K. Rowling y Harry el 31 de julio. ¿Qué mejor manera de celebrar todo en el Mundo Mágico este verano que con el icónico pastel de cumpleaños de Harry Potter que Hagrid le hizo a Harry cuando se conocieron?
En el libro, el pastel se describe como 'un pastel de chocolate grande y pegajoso con' Feliz cumpleaños Harry 'escrito en glaseado verde'. La película agregó un poco de glaseado rosa y algunas opciones de ortografía interesantes de Hagrid, y ahora tenemos el épico pastel de cumpleaños.
Es bastante simple de hacer, solo sepa que se necesitará una tonelada de colorante para alimentos para obtener los colores donde los desea. Y no te preocupes si las letras no salen perfectas, después de todo, es un pastel hecho por Hagrid, también famoso por sus horrendos pasteles de rock.
Pastel de cumpleaños número 11 de Harry Potter
- Tiempo de preparación:20 minutos
- Hora de cocinar:28 minutos
- Tiempo Total:48 minutos
- Porciones:10
- Fácil
- 1 caja de mezcla para pastel de chocolate
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 1/3 tazas de agua
- 1 1/2 tazas de mantequilla ablandada
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 6 tazas de azúcar glass
- 3 cucharadas de leche
- Colorante alimentario rojo, verde y azul
Ingredientes
Sombrero de Ethan
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Paso 1
Precaliente el horno a 350 ° F. Coloque papel pergamino en el fondo de dos moldes circulares para pasteles y engrase con mantequilla o aceite en aerosol.
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Paso 2
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, los huevos, el aceite vegetal y el agua a baja velocidad durante 30 segundos. Mezcle a velocidad media durante 2 minutos. Tenga en cuenta que la cantidad de cada ingrediente puede variar según la marca de la mezcla para pastel.
Sombrero de Ethan
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Paso 3
Vierta una cantidad uniforme de masa en ambos moldes para pasteles y cocine durante 28 minutos o hasta que un palillo insertado en el medio salga limpio (nuevamente, esto variará según la marca). Deje enfriar y retire de la sartén.
Sombrero de Ethan
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Paso 4
En otro tazón grande, combine la mantequilla, el extracto de vainilla, el azúcar glass y la leche.
Sombrero de Ethan
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Paso 5
Separe aproximadamente 1/2 taza a 1 taza del glaseado en un tazón más pequeño y agregue colorante verde para alimentos hasta obtener el color deseado.
Sombrero de Ethan
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Paso 6
Agregue una o dos gotas de colorante azul y mucho rojo al resto del glaseado hasta que alcance el color rosado deseado.
Sombrero de Ethan
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Paso 7
Coloque los dos pasteles juntos colocando glaseado rosa en el medio, y luego glasee una capa muy delgada en la parte superior y exterior para que actúe como una capa de miga. Refrigere por 15 minutos.
Sombrero de Ethan
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Paso 8
Capa sobre el resto del glaseado rosa. Con un cuchillo limpio, talle las grietas hechas por Hagrid transportando el pastel.
Sombrero de Ethan
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Paso 9
Coloque el glaseado verde en una bolsa de plástico y recorte una de las esquinas. Frost 'Happee Birthdae Harry' para que coincida con la ortografía de Hagrid. ¡Servir y disfrutar!
Sombrero de Ethan
