A medida que las hojas se vuelven rojas y el clima se enfría, todos buscan la bebida otoñal perfecta. Admito que, como estudiante perpetuamente somnoliento, he gastado una vergonzosa cantidad de dinero en estas bebidas. ¿Soy solo yo, o el famoso PSL (la bebida de café inspirada en la especia del pastel de calabaza) se está volviendo un poco aburrido? Bueno, independientemente, ¡nunca es una mala idea cambiar su pedido habitual de café probando algunos de estos otros sabores otoñales en estas bebidas otoñales!
Té chai latte
Un dato divertido sobre esta bebida es que 'chai' se traduce como 'té' en hindi. Entonces, en conjunto, 'chai latte' significa 'té con leche'. Sin embargo, este café con leche en realidad no contiene café en absoluto, sino que su base está compuesta de té negro. Junto con una exquisita mezcla de canela, cardamomo, pimienta negra, jengibre, clavo y anís estrellado, esta bebida con cafeína perfectamente especiada es un delicioso sustituto de su café diario habitual.
El chai latte tiene toques de sabores otoñales como pan de jengibre y especias de calabaza. Esto se debe a la presencia de cardamomo, un sabor naturalmente dulce. Lo más importante es que no puedes olvidar la canela y el jengibre en cada chai latte.
¿Suena tentador? Afortunadamente para ti, el chai latte está disponible en la mayoría de las cafeterías. Incluso si no puede encontrar una cafetería cerca de usted, puede preparar un chai latte en la comodidad de su propia cocina. Todo lo que necesitas es una bolsita de té negro, leche (recomiendo opciones más lácteas como leche entera o para opciones veganas, leche de avena o anacardo), especias molidas (una mezcla de canela molida, jengibre, clavo y cardamomo) y un edulcorante (recomiendo arce, para esa última patada de otoño).
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Latte de manzana y caramelo
¡El otoño también significa que la temporada de manzanas está en pleno apogeo! Esto hace que el otoño sea el mejor momento para disfrutar de un café con leche con manzana y caramelo. Este café con leche caliente es perfecto para una mañana de otoño, y el sutil sabor a manzana agrega el toque justo de dulzura.
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Muchas cadenas de cafeterías han ideado sus propias versiones de esta bebida de otoño, como el Macchiato De Leche De Avena Crujiente De Manzana de Starbucks y el clásico Latte de manzana y caramelo de Peet's Coffee. Por supuesto, si tienes un poco más de tiempo, ¡siempre puedes intentar hacer el tuyo propio! Todo lo que necesitas es café preparado, compota de manzana acaramelada (recomiendo Muchos o Torani ), leche y cualquier otro aderezo como canela o llovizna de caramelo.
Latte de caramelo salado
Si no te gusta la canela, ¡esta es para ti! El sabor salado de la sal marina equilibra la dulzura del caramelo y el color arce de esta bebida otoñal la hace perfecta para el otoño.
Puede encontrar esto en varias cafeterías, pero si, como yo, ha gastado demasiado en café, siempre puede intentar hacerlo usted mismo. Para hacerlo, primero consíguete un poco de jarabe de caramelo, azúcar turbinado y sal marina. Recomiendo obtener jarabe de caramelo regular en lugar de jarabe de caramelo salado prefabricado para que pueda ajustar la salinidad a su gusto. Luego, simplemente disuelva el azúcar y la sal en el almíbar y rocíelo en su café con leche.
Con esto concluyen las tres mejores bebidas de otoño que debes probar esta temporada de otoño para aquellos que están hartos del PSL. A medida que el calor del verano da paso al viento frío, no importa cuál sea su preferencia, tome cualquier libro y una bebida caliente para recuperarse y recargar energías.
