La próxima vez que tengas antojo de comida italiana, tienes que probar Puesto antiguo . A medida que el clima se enfríe, acomódese con un tazón gigante de espaguetis en este restaurante italiano. Con un menú de casi cuatro páginas, hay algo para que todos disfruten en Antica Posta.
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La atmósfera
En medio de la bulliciosa vida de Buckhead, Antica Posta es un escape del ajetreo. Ubicado en una casa antigua, comenzará a preguntarse si ha obtenido la dirección correcta cuando esté conduciendo.
Cuando entras en Antica Posta, inmediatamente sientes que has entrado en la casa de alguien. La temperatura es cálida, trayendo el rojo a la superficie de tus mejillas.
Tuve la suerte de visitar Antica Posta con un gran grupo de amigos y familiares. El ambiente del restaurante facilitaba una conversación animada, apaciguada solo por una comida deliciosa. Antica Posta ofrece con orgullo la 'cocina toscana por excelencia'. Vamos a sumergirnos en la comida.
antipasti
Antica Posta tiene un menú variado; hay opciones para los comedores quisquillosos y aventureros por igual. Puede elegir entre una selección de ensaladas (yo personalmente recomiendo la Burrata, que sé que técnicamente no es una ensalada), y la Insalata di Marco con rúcula, tomates y aceitunas también estaba deliciosa. También ofrecen un plato antipasto misto con una variedad de quesos, carnes y aceitunas. Incluso tienen Spaghetti al pomodoro en el menú como aperitivo si no quieres pasta como plato principal.
primeros platos
Si bien en Italia se conocen como los 'primeros platos', la pasta en Antica Posta es definitivamente el evento principal. El menú señala descaradamente, 'Servimos nuestras pastas con mucha salsa, para que puedas comer como un niño travieso', así que haz con eso lo que quieras.
Mi amigo, que ya había estado en Antica Posta, me recomendó los Taglierini alla panna tartufa. Confiando en su opinión culinaria, la pedí sin dudarlo. Según el hambre que tengas, puedes pedir una ración de aperitivo o una ración de cena; Obtuve la porción de la cena, obviamente.
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El plato me impactó. los al dente la pasta estaba cubierta con una salsa de crema mantecosa rellena de hongos aromáticos. Realmente no podría pedir nada más de un plato de pasta. Mientras mi amiga decidió probar algo nuevo, ¡estuvo mirando mi plato toda la noche! (No te preocupes, lo compartí). Ella pidió el Rigatoni all'arrabbiata, que estaba bueno pero no era nada del otro mundo.
dulces
Si bien es probable que esté lleno después de los aperitivos y la cena, asegúrese de dejar espacio para el postre. Prueba un cannoli clásico, fresas y nata, panna cotta o la mousse de chocolate. Si no eres fan de los dulces, no te preocupes: de postre puedes tomar queso. Sí, lo leiste bien. Antica Posta ofrece parmiggiano reggiano y pecorino toscano para aquellos que prefieren las cosas saladas de la vida. Termine su postre con un capuchino esponjoso y estará satisfecho.
La próxima vez que busque comida italiana clásica y un ambiente cálido y acogedor, Antica Posta es el lugar para ir. Encuéntralo en el corazón de Buckhead en 519 East Paces Ferry Rd NE.
