Las cafeterías especializadas en Ann Arbor son como especias de calabaza en el otoño, en todas partes. Aléjese de cadenas como Starbucks y Espresso Royale y entre en una de estas increíbles tiendas.
1. Mighty Good Coffee
Foto de Olivia Preissle
El café de Mighty Good es exactamente como sugiere su nombre. Maestros de varios estilos de cervecería, incluso un simple capuchino tiene un sabor increíble. Aún así, prefiero su café con leche con azúcar morena y sal marina, tanto interesante como delicioso.
2. Café Verde
Foto de Olivia Preissle
Café Verde está conectado con The Food Co-Op en Kerrytown. ¿Su especialidad? Todo lo que se sirve allí es de libre comercio, orgánico y delicioso. Recomiendo cualquiera de sus mochas, ahí es donde reside la creatividad. ¿Chocolate, café y ralladura de naranja? Si p alquiler.
3. Al lado de Zingerman
Foto de Olivia Preissle
Al lado del Deli, eso es. The Next Door Coffeehouse ofrece no solo café y té, sino también pasteles y helados, todo con la increíble calidad asociada con Zingerman's. Recomiendo el Café de Olla. Es un café con leche con una patada en forma de un jarabe dulce picante hecho en casa con canela, melaza, azúcar morena y clavo.
4. El bar espresso
Foto de Olivia Preissle
El té y los libros a menudo están unidos, pero ¿qué pasa con los libros y el café? The Espresso Bar, arriba Librería Literati , se acurruca con todas las hermosas tapas duras nuevas. Los baristas se enorgullecen de su relación con sus clientes: si pides 'para aquí', te llevarán la bebida directamente a tu mesa e incluso se detendrán a charlar.
5. Lab Café
Foto de Olivia Preissle
El ambiente en Lab Café se encuentra en algún lugar entre lo vintage con clase y lo hipster acogedor, perfecto para Ann Arbor. El café es delicioso, con un método preferido de café por goteo, pero los jarabes son para morirse. Su Lavender Honey Latte es tan sabroso como inusual.
6. Dulces
Foto de Olivia Preissle
De todas las cafeterías de Ann Arbor, Sweetwaters probablemente tiene la mayor variedad en su menú. 1/3 de café, 1/3 de té y 1/3 de bebidas mezcladas, como sus emblemáticos dragones de hielo, hacen que Sweetwaters sea ideal tanto para los amantes del café como para aquellos que prefieren bebidas con una base menos amarga. Yo personalmente recomiendo la Crème Caramel, que es esencialmente un postre de café y caramelo en una taza, pero su mezcla de la casa Ginger Lemon Tea viene en segundo lugar.
7. Barra de café Shinola - Café de la Commonwealth
Foto de Olivia Preissle
Al entrar a Shinola, conocida por su hermosa artesanía y su tacto de metal, cuero y madera, no esperaría encontrar una cafetería. Sin embargo, la cafetería encaja perfectamente y los baristas realmente saben lo que hacen: el que hablé me llevó a una larga conversación sobre la calidad y el origen de los granos de café. Definitivamente cedería el control y dejaría que el barista recomendara qué mezcla de café probar allí.
8. Café cometa
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Comet Coffee, cómodamente protegido en la sala de juegos de Nickel, dedica tiempo y atención a sus clientes. Preparan cada taza de café especialmente para cada pedido y ofrecen una variedad de granos para elegir. Su menú es corto y dulce, y hacen un gran arte latte.
Desde una simple taza de café hasta un elegante café con leche y todo lo demás, estas tiendas seguramente llevarán su paladar de viaje. Ann Arbor es famosa por su comida increíble, y estas ocho cafeterías no deben pasarse por alto.
