Los estudios han demostrado que el azúcar simple puede tener efectos secundarios terribles que incluyen aumento de peso, enfermedades cardíacas, mala piel, diabetes e incluso cáncer. Evidentemente, los humanos no queremos que ocurra ninguno de estos sucesos corporales y, por lo tanto, siempre estamos buscando las mejores formas de saborear la dulzura del azúcar simple sin experimentar sus efectos secundarios negativos. Desde Sweet n 'Low hasta Splenda, Agave, Coconut Sugar y Stevia, existen muchas alternativas de azúcar en esta época. Una, sin embargo, que nunca debemos olvidar, es la fruta del monje, ya que la fruta del monje podría ser la mejor de todas.
1. La fruta del monje es una fruta CUÁDRUPLE cero
La fruta del monje tiene CERO calorías, CERO carbohidratos, un índice glucémico de CERO y CERO azúcar. Sí, literalmente no es nada, pero sabe a algo ... qué genial.
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2. No provoca un pico de azúcar en sangre
El índice glucémico es un valor asignado a los alimentos según la lentitud o la rapidez con que esos alimentos provocan aumentos en los niveles de azúcar en sangre. Nivel alto de azúcar en sangre puede provocar ceguera, insuficiencia renal o aumentar el riesgo cardiovascular. La fruta del monje tiene un índice glucémico de 0 , lo que la convierte en una opción muy saludable. A modo de comparación, la glucosa (azúcar simple) tiene un índice glucémico enorme de 103 .
3. La fruta del monje está disponible en varias formas
La fruta del monje se puede transformar en gránulos, polvos y líquidos. De hecho, una empresa de frutas monje, Lakanto , ha aprovechado esta capacidad para crear salsa de caramelo, jarabe de chocolate y jarabe de arce, todos endulzados con fruta de monje.
4. Los estudios sugieren que puede contener antioxidantes
Los estudios en animales han sugerido que los mogrosides (que hacen que la fruta del monje sea tan dulce) extraídos de la planta del fruto del monje presume de propiedades antioxidantes.
5. No tiene efectos secundarios dañinos según la FDA
los Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) considera que la fruta del monje es segura, ya que ha habido no hay evidencia de efectos secundarios dañinos por comer la planta.
6. No causa los mismos efectos secundarios gastrointestinales que otras alternativas al azúcar
A diferencia de la fruta de monje, S tevia y otros edulcorantes artificiales como Sweet n 'Low pueden causar efectos secundarios gastrointestinales en algunas personas, como gases, náuseas e hinchazón.
7. La fruta del monje es menos propensa a provocar reacciones alérgicas.
A diferencia de la fruta del monje, la Stevia es parte de la familia de plantas Asteraceae, que incluye margaritas, girasoles y crisantemos. Cualquier persona con alergia a estas plantas u otros miembros de la familia debe evitar los productos de Stevia. .
Obviamente, los beneficios de la fruta del monje superan con creces tanto el azúcar simple como las alternativas al azúcar natural y artificial. ¿Entonces, Qué esperas? Haz el cambio a la fruta de monje lo antes posible.
