La mayoría de la gente cree de forma estrecha que el champán y el vino espumoso son libaciones sagradas reservadas para brindar por los recién casados, la víspera de Año Nuevo y otras ocasiones formales que ocurren raramente. Voy a contarte un secreto: no necesitas una ocasión especial para disfrutar de una flauta (o dos) de destellos y puedo hablarte de seis marcas de champán baratas que saben y brillan como Dom Perignon para crear. opulencia cotidiana.
#SpoonTip: De acuerdo con la legislación europea, El champán solo se puede llamar 'champán' cuando proviene de un radio de 100 millas de una región específica de Francia. —Champagne, Francia — imagínate.
El vino espumoso es mucho más caro cuando está bendecido con la etiqueta que dice 'Champagne', por lo que, por el bien de nuestro estilo de vida económico, los vinos que se enumeran a continuación no serán técnicamente 'Champagne', pero son algunas de las mejores botellas de burbujeante por el precio (y no, no encontrarás Andre's en ninguna parte de esta lista).
1. Segura Viudas Brut Reserva Sparkling Wine :
Esta Cava (Vino espumoso español) es fresco y refrescante, elaborado con uvas locales de España, Macabeo y Parellada. Este burbujeante te hace cosquillas en la nariz con su efervescencia y aromas a tostado, manzana verde y cítricos. En el paladar (jerga elegante de la gente del vino), degustará toques de sidra de manzana y piña, que es sutil bajo una capa de destellos. Después de un largo día, nada sabe más a elixir de vida que una copa espumosa de Segura.
#SpoonTip: agregue dos manzanas en rodajas, 1/2 taza de coñac y 2 tazas de sidra de manzana a una jarra junto con una botella llena de Segura Viudas para calentar su juego de cava con una encantadora sangría de sidra con especias de otoño para compartir con amigos en un frío noche.
2. Gruet Brut Rosé : .99
Si eres más un bebedor de “Rosé todo el día”, este te gustará. Gruet Rosé es de color rosa oscuro, rico y afrutado en sabor, y está elaborado con uvas Pinot Noir de Nuevo México. Este vino espumoso con cuerpo huele a flores y bayas y sabe a una mezcla picante de frutos secos y ralladura.
cuánta cafeína hay en el chocolate caliente
#SpoonTip: Mezcle 1 oz. chardonnay, 1 onza Aperol, un chorrito de jugo de lima y una copa de rosado espumoso en una copa de vino con hielo para un refrescante Aperol Spritz. Cubra con menta, pétalos o fruta para decorar.
3. Dr. Loosen Sparkling Riesling : .99
Tome un sorbo fuera de lo común con esta uva Riesling alemana 100% pura, fermentada dos veces con el Método Charmat —En un tanque presurizado para producir una botella de Secta (Vino espumoso alemán). Floral en nariz y con sabor a manzana Honeycrisp, melocotón y mandarina, este Sekt termina seco con solo un toque de miel.
#SpoonTip: Dado que este burbujeante tiene suficiente dulzura propia, todo lo que necesita hacer para hacer un cóctel divertido es agregar algunas salpicaduras de agua mineral, 4 cucharadas de jarabe de flor de saúco, algunas hojas de menta y algunos cubitos de hielo. para un refrescante cóctel de vino espumoso alemán.
4. Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Brut : .99
Este brut proviene de la tierra OG de burbujeante, Francia. Una mezcla de Mauzac, Chardonnay y Chenin Blanc crea un color pajizo cremoso y pálido. El aroma es ligero, fresco y afrutado y todo lo que se necesita es un sorbo para despertar imágenes de campos de flores silvestres en la campiña provenzal francesa o de naranjos en la calidez mediterránea del sur de Francia.
#SpoonTip: Dale vida a este clásico con una onza de ginebra, 3/4 oz. limón, 1 oz. Almíbar simple y 3 oz. de Saint-Hilaire para disfrutar de un agradable cóctel French 75.
5. Mumm Napa Brut Prestige :
Aquellos que asocian el Valle de Napa de California con una botella atrevida de Cabernet se sorprenderán gratamente al descubrir que también produce un vino espumoso delicioso y asequible. Mumm Napa es una mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir, que ofrece un bouquet de vainilla, cítricos y melón tan pronto como se abre el corcho. Es refrescante y recuerda a frambuesa en sabor, y simplemente decadente.
#SpoonTip: Siéntete francés y endulza estas encantadoras burbujas secas con 2-3 cucharaditas de Cassis (licor de grosella negra) o Chambord y un par de frambuesas para decorar y hacer un Kir Royale.6. Freixenet Cordon Negro : .99
Regrese a España una vez más para tomar un vaso de la siempre popular botella negra de Freixenet Cordon Negro. Cordon Negro es limpio y equilibrado con notas de manzana y pera y tiene un final gingery. Este cava es accesible y versátil, combina bien con casi cualquier comida y lo suficientemente delicioso por sí solo como para convertirse rápidamente en su próxima bebida preferida.
#SpoonTip: Mezclar una botella de Cava con 5 oz. de jerez, 3 oz. de almíbar simple, 1.5 oz. de licor de naranja y fruta para decorar para hacer la sangría de Jerez blanco, una nueva versión efervescente de una bebida clásica española.
beneficios de una limpieza de jugo de un día
¡Voila! Ahí lo tienes, seis Champagnes baratos eso te hará jurar que estás bebiendo Dom Perignon. Tenga en cuenta que Champagne es para la gente, y no necesita esperar a su próximo cumpleaños o al próximo feriado federal para decirle cuándo puede sacar el corcho de una de estas bellezas. El tiempo es esencial y, como dijo el propio Dom, ' ¡Ven rápido, estoy probando las estrellas! '
