Cuando tienes hambre, todo sabe delicioso. Pero, siempre existen esos pares de alimentos que simplemente no se mezclan bien. Se ha demostrado que estos alimentos que no debe comer juntos provocan malestar estomacal, indigestión y no proporcionan una absorción nutricional completa. Con ese malestar estomacal, viene una hinchazón incómoda y unos pedos vergonzosos. Hay muchos alimentos que se complementan entre sí, pero aquí hay 5 pares de alimentos que pueden provocarle gases.
1. Leche y naranjas
Aakanksha Joshi
Cualquier producto lácteo está lleno de proteínas, pero cuando se mezcla con el ácido de las frutas cítricas como las naranjas, puede solidificarse en el estómago. Esto puede provocar una falta de absorción de nutrientes e indigestión. Además, si va a comer frutas, intente consumirlas 30 minutos antes de una comida o 1-2 horas después de una comida para obtener la absorción completa de vitaminas y minerales.
2. Frijoles y queso
Megan Prendergast
El queso es un producto lácteo y cuando se incorpora con frijoles, que es una proteína, puede causarle gases. Los frijoles contienen el azúcar complejo rafinosa que produce gases a medida que pasa por su sistema digestivo. Junto con el queso que contiene lactosa, un azúcar que muchas personas no pueden tolerar por completo, esta combinación de frijoles y queso puede hacer que te sientas hinchado y te haga pitar.
3. Pasta con Tomate y Queso
Kenny Lin
Los tomates son alimentos ácidos, mientras que la pasta es un almidón. De acuerdo a teorías de combinación de alimentos , los alimentos ácidos no se mezclan bien con almidones u otras proteínas, ya que estas diferentes categorías de alimentos se digieren en diferentes áreas del cuerpo. Agregar queso, una proteína, al plato, incorpora otro nivel de mezcla y, como se mencionó anteriormente, los alimentos llenos de ácido (tomate) y proteína (queso) pueden provocar indigestión.
4. Pomelo y medicamentos
Jocelyn Hsu
Cuando esté tomando medicamentos, es mejor evitar la toronja. La toronja consiste en una sustancia química que, cuando se combina con ciertos medicamentos como la aspirina, puede crear una efecto de sobredosis . Esta súper fruta bloquea una enzima que descompone las toxinas, dejando los medicamentos en el torrente sanguíneo por más tiempo del previsto.
5. Yogur y fruta
Alex Frank
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Las frutas ácidas no deben mezclarse con el yogur. A través del consumo de frutas ácidas ácidas con yogur cremoso, pueden surgir indigestión y toxinas que pueden provocar resfriados y alergias. Pero no se preocupe, aún puede agregar frutas dulces (como bayas), frutos secos, nueces, granola y miel a su yogur favorito.
Aunque puede comer los alimentos que desee, los mencionados anteriormente, son 5 pares de alimentos que pueden provocarle gases. Estos emparejamientos pueden provocar indigestión, malestar y otros problemas de salud. Si come alguna de las combinaciones de alimentos y se siente bien, siga haciéndolo. Honestamente, no puedo dejar de agregar frijoles y queso a mis burritos Chipotle. Lo siento amigos. Pero a la larga, evitar estos pares de alimentos permite que su cuerpo se mantenga saludable y obtenga todos los beneficios nutricionales de los alimentos que consume.
