27 formas de usar el maíz sobrante de su barbacoa

Es inevitable que queden cosas que quedan después de hacer una barbacoa. Platos de papel, para uno. Sandía. De vez en cuando, algunos adultos jóvenes sin zapatos se desparramaron por el césped, dependiendo de cuántas paletas de helado hayas bebido. Pero lo único que parece estar siempre es el maíz sobrante.



Después de hacer una barbacoa familiar recientemente, tengo más mazorcas de maíz en el refrigerador de las que sé qué hacer. Como resultado, he compilado una lista de recetas que usan maíz como ingrediente para que mi refrigerador lleno de maíz no se desperdicie. Compañeros amantes del maíz, este es para ustedes.



1. Buñuelos de calabacín y maíz

rúcula, verdura, queso, ensalada, lechuga

Jake Popescu



Estos bebés son ridículamente fáciles de juntar. Todo lo que necesita es calabacín, harina, el maíz sobrante y algunas especias para batirlos en menos de 30 minutos.

2. Batatas de maíz simples

hielo, chocolate, nata, maíz

Amanda Szpindel



Si solo tiene una mazorca de maíz sobrante, esta es la receta para usted. Es como Acción de Gracias en verano.

3. Maíz con queso de un minuto

maíz, palomitas de maíz, carne, vegetales, paja, avellana, pasto, cereal, maíz

Tiare Marrón

Todo lo que necesitas es un microondas, algunos ingredientes y la paciencia suficiente para que te dure los 60 segundos que tarda este plato en cocinarse. Es como macarrones con queso, pero con verduras escondidas.



4. Ensalada de calabacín y maíz

vegetales, maíz, ensalada, calabacín

Jackie Kuczynski

Esta ensalada de calabacín es el plato ligero perfecto para el verano. Incluso podrías intentar hacer una espiral o rallar el calabacín yo para una sensación de pasta.

5. Salsa de maíz dulce

tocino

Justin Ko

Esta salsa tarda menos de cinco minutos en prepararse. Es ideal para esas tardes en las que anhelas salsa y papas fritas, pero no puedes molestarte en correr a la tienda a comprar un frasco de Dorito's Salsa Verde.

6. Budín de maíz fácil

carne, salsa, pollo

Meredith Simmons

Esta Comida casera sureña Solo se necesitan cinco ingredientes para hacer si cambia la crema de maíz por la mazorca de maíz sobrante. Además, eso lo hace saludable, ¿verdad? Derecha ?

7. Ensalada de maíz y col rizada

espinaca, hierba, brócoli, maíz, ensalada, verdura

Chelsea Ayukawa

Kale es amor. Kale es vida. Mezclado con maíz, la col rizada podría conquistar el mundo y no me quejaría ni una sola vez de ello.

8. Sémola de maíz cheddar

Parsa Lotfi

Seré honesto: soy uno de esos norteños que no tiene idea de qué diablos es la sémola. Pero esta receta digna de baba que usa maíz me está dando ganas de cruzar la frontera y averiguarlo.

9. Chile vegetariano de 5 ingredientes

chile

Hannah Bibbo

Este chile es más impresionante que la vez que Colón trajo maíz a Europa. Quiero decir, bien por ti, Columbus. Pero, ¿puedes hacer un chile que solo tenga 5 ingredientes? Yo creo que no.

10. Pizza de coles de Bruselas, queso y maíz

legumbres, carne, maíz, vegetales

Gabby Phi

Odiaba las coles de Bruselas hasta que las probé cocidas en vinagre balsámico y miel. Estoy bastante seguro de que esta pizza también habría servido.

11. Arroz frito con verduras

carne, perejil, cereales, maíz, risotto, vegetales, arroz

Bernard Wen

Como entusiasta de la comida china para llevar, soy un gran fanático del arroz frito con verduras. Agregar el maíz sobrante lo convierte en una combinación de ensueño de dulce y salado.

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12. Ensalada Mexicana De Maíz

frijoles negros, maíz

Sarah Morrissey

Siempre que me siento al máximo con los carbohidratos, me encanta una buena ensalada para presionar el botón de reinicio. Esta ensalada de frijoles es ideal para cualquiera que quiera una alternativa a la tradicional ensalada de hojas. Aquí no se ven verduras, solo sobras de maíz y frijoles.

13. Rainbow Succotash

pimiento, zanahoria, tomate, verdura

Christin Urso

No se deje intimidar por el nombre que suena elegante un succotash es solo un montón de verduras fritas con algunas especias y papas. Es fácil de hacer y puede arrojar tanto maíz sobrante como desee.

14. Ensalada de tacos con salsa casera

pimienta, pollo, ensalada, pasta, verdura

Michelle Miller

El maíz y el aguacate son sin duda mis vegetales favoritos de todos los tiempos (aparte de la col rizada, por supuesto). Solo mirar esta ensalada es demasiado para mí.

15. Ensalada de maíz, tocino y jalapeño

guisante, maíz dulce, legumbres, pimienta, succotash, ensalada de maíz, carne, vegetales, maíz

Analizar Trimber

Realmente no soy una chica con tocino (#problemasvegetarianos), pero incluso yo tengo que admitir que esto se ve bastante bien. La dulzura del maíz sobrante y la salinidad del tocino es un maridaje clásico total.

16. Pan Desmenuzado Nacho

pollo, maíz

Jayna Goldstein

Si no está babeando con solo mirar esto, entonces necesita que le revisen los ojos. Los nachos se encuentran con el pan de pizza para separar en este plato de inspiración mexicana.

17. Ensalada de maíz con hummus, queso feta y pollo

ensalada de vegetales

Jenny Georgieva

¿Hay algo mejor que una cucharada de hummus encima de una ensalada grande? Con el hummus y el pollo, este plato ofrece un doble ponche de proteínas. Si es vegetariano, intente cambiar el pollo por un poco de tofu de atún.

18. Huevos Rancheros

sauce, cheese, tomato, tacos, salsa, vegetable, huevos rancheros

Gabby Phi

Este platillo mexicano es el tipo de bonito que me da celos. Solo mira esos colores. Es como un arco iris pintado en una envoltura. ¿Qué tan estético es eso?

19. Burritos vegetarianos de frijoles negros

queso, maíz, frijoles, guisantes, vegetales, burrito

Santina Renzi

Estas envolturas prácticamente están pidiendo que se llenen con las sobras de su barbacoa. Frijoles negros + sobras de maíz + aguacate = una explosión de sabor.

20. Arroz frito con coliflor

vegetales, arroz, pimiento, cebolla, carne, risotto

Laura bailey

Esta receta es como la hermana más saludable del arroz frito con vegetales que lleva permanentemente una esterilla de yoga y bebidas. batidos verdes para el desayuno todos los días.

21. Ravioles de verduras de temporada

ensalada, salsa, pimiento, carne, tomate, verdura

Becky Hughes

Apuesto a que no puedo decir que esta receta usa una comida congelada prefabricada. Así es. Su comida puede verse con la calidad de un restaurante con un mínimo esfuerzo.

22. Ensalada de fajita de pollo

tomate, pimiento, verdura, ensalada

Megan Prendergast

Si estás en el mercado por un lleno de proteínas comida post-entrenamiento con solo un chorrito de maíz, entonces este es tu plato. La receta requiere maíz enlatado, pero el maíz sobrante servirá.

23. Chili de frijoles negros y maíz

vegetales, maíz, frijoles negros, dulces, carne

Analizar Trimber

Si me hubieras preguntado antes de ver esta foto si alguna vez sentiría envidia de lo bonitos que son los frijoles negros y el maíz, me habría reído de ti. Ahora, no estoy tan seguro.

24. Burritos saludables para el desayuno

salsa, guacamole, chile, maíz

Olivia Clifton

La receta dice que es un burrito de desayuno. Yo digo que es un burrito para cualquier momento. Esto es especialmente cierto si está prefabricado para que la próxima vez que te pongas los borrachos, tengas un bocadillo esperándote en el refrigerador.

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25. Ramen de maíz y espárragos

espinaca, yema de huevo, ramen, verdura, huevo

Emanuel Storch

No estoy diciendo que este ramen lo hará definitivamente cambia tu vida , pero no estoy diciendo que tampoco lo hará. Con puerros, espárragos y maíz sobrante, este platillo es una fiesta de sabores que está esperando a suceder.

26. Quesadilla picante de maíz y huevo

vegetal

Alexis Clark

Esta envoltura de desayuno picante no es para los débiles de corazón. Si eres un amante del maíz y los jalapeños, entonces esta receta es básicamente tu sueño.

27. Panqueques Paleo Rellenos De Verduras

calabaza, canela, crema

Amylou McBride

Mientras que estos panqueques de camote no técnicamente Si tiene maíz en la receta, sería una bonita adición bomba. Intente agregar unas cucharadas de maíz junto con los huevos y la harina de coco en el tercer paso. Es como cena de Navidad en forma de panqueque. Sí, por favor.

Estas recetas te ayudarán sin importar la cantidad de maíz sobrante que tengas. Incluso si es un suministro de maíz para un mes (# praying4you), aún puede probar una nueva receta casi todos los días. ¿Y quien sabe? Es posible que descubra que una vez que comienza a poner maíz en todo, no puede detenerse. ¿Alguien quiere pizza de mahonesa de maíz y algas?

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